第四十六章 陸林制鹽
陸林并不知道徐國(guó)公等人的算計(jì)跟擔(dān)心。
一門(mén)心思全在鹽礦上。
這邊命人開(kāi)采鹽礦,那邊陸林就迫不及待的回府準(zhǔn)備制鹽工具。
說(shuō)是制鹽工具,其實(shí)不過(guò)是一套簡(jiǎn)單的過(guò)濾、蒸餾裝置,以前初中化學(xué)早學(xué)過(guò)了。
毒鹽之所以不能食用,時(shí)因?yàn)槎钧}里面還有大量的有毒礦物質(zhì)。
但是這些有毒礦物質(zhì),很多是不溶于水的,只要多過(guò)濾幾遍,然后蒸餾出來(lái),基本上就能脫毒。
不過(guò)這次毒鹽量大,他特意做了個(gè)大的裝置,方便提煉更多的食用鹽。
鹽礦入府之后,他便命仆人將大塊的鹽塊敲碎,盡量敲成沙石小粒。
然后把鹽粒放進(jìn)石磨里,研磨成粉末,之后通通裝進(jìn)木桶里。
很快,十來(lái)桶發(fā)黃的鹽粉末就被抬進(jìn)了他新開(kāi)辟出來(lái)的實(shí)驗(yàn)室。
現(xiàn)在就是過(guò)濾了。
先往木桶里加水,攪拌,讓鹽溶于水,溶解完之后,把水倒入另一個(gè)事先準(zhǔn)備好的,加了三四層過(guò)濾布的木桶里。
一桶水下來(lái),過(guò)濾布上面全是灰黑色的,不溶于水的礦物質(zhì)。
陸林看了一眼第一遍過(guò)濾完畢的水,還是發(fā)黃,但是顏色比剛才的黃褐色已經(jīng)明顯變淡。
但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不到食用的地步。
于是再次重復(fù)剛才的步驟,過(guò)濾。
如此循環(huán)了大概三四遍,水里基本上看不見(jiàn)黃色雜質(zhì)。
接下來(lái)是脫毒。
脫毒有很多種辦法,明代就有自己的脫毒辦法。
但是成本太高,脫毒的材料賣(mài)起來(lái)比食鹽還貴,這也就是為什么明明很多人都有鹽礦,卻不愿意生產(chǎn)食鹽的原因。
都是虧本生意。
陸伯爺之所以把鹽礦推給他開(kāi)采,不就是因?yàn)橹肋@是虧本的買(mǎi)賣(mài)嘛。
誰(shuí)還不知道似的。
但是除了明代昂貴的脫毒辦法,陸林有最原始有效的木炭脫毒法。
把木炭碾成粉末,覆蓋在過(guò)濾布上,然后上面在蓋一層過(guò)濾布,在覆蓋木炭。
大概有個(gè)四層木炭粉,就可以了。
木炭可以吸附水中的有毒物質(zhì),但不會(huì)吸把溶解在水里的食用鹽。
因?yàn)榧恿四咎?,所以過(guò)濾起來(lái)會(huì)很慢,陸林特意制了幾十個(gè)大漏斗,把水都倒進(jìn)去,靜候一夜,等它慢慢過(guò)濾。
第二天一早起來(lái),漏洞下方的水基本上都是清澈無(wú)雜物的鹽水。
他用手指沾著嘗了嘗,非常咸,但是沒(méi)有苦澀的味道。
證明已經(jīng)完全脫毒了。
最后的步驟就是蒸餾了。
架起大鐵鍋,燒柴直接蒸發(fā)掉水分就行。
熬了大約2個(gè)小時(shí),食用已經(jīng)全部析出來(lái)了。
白花花的成片粘在鍋底。
鹽是制出來(lái)了,但是沒(méi)人相信這鹽能吃。
下人們更是竊竊私語(yǔ)。
“老爺真是什么都敢做啊,毒鹽都敢制,也不怕吃死人。”
“可不是嘛,聽(tīng)說(shuō)老爺父親已經(jīng)勸過(guò)了,他非不聽(tīng)?!?p> “制出這么多毒鹽,如果賣(mài)出去,怕是要抄家滅族?!?p> “咱們還是趁毒鹽沒(méi)賣(mài)出去之前,結(jié)了工錢(qián)走吧,可不能把命都搭進(jìn)去了。”
聽(tīng)到下人如此編排陸哥哥,于謙很是生氣。
但他沒(méi)有呵斥,因?yàn)樗罌](méi)用,真正有用的,是用行動(dòng)告訴他們,這些鹽可以吃。
于是于謙默默的上前掰下一小塊放進(jìn)嘴里,一副英勇就義的模樣。
但下一刻,他忽然渾身一僵,拿鹽的手猛烈的顫抖起來(lái)。
“鹽,是鹽,真的是鹽?!?p> 比官家賣(mài)得還要精細(xì)還要咸。
于謙一嗓子,吼得整個(gè)陸府都抖了三抖。
其他仆人聽(tīng)聞?wù)娴闹瞥隽思?xì)鹽,都是一臉震驚,僵在原地。
什么?
真是細(xì)鹽?
沒(méi)有毒?
下一秒,忽然一窩蜂圍攏過(guò)來(lái),一人挖了一點(diǎn),放進(jìn)嘴里嘗鮮。
鹽。
真的是鹽。
一點(diǎn)雜質(zhì)都沒(méi)有。
比官家賣(mài)的鹽還要細(xì)。
雖然咸得五官都扭曲成一團(tuán)了,卻舍不得吐。
鹽貴啊,官鹽要二兩銀子一斤,私鹽便宜些,也要一兩到一兩五錢(qián)。
一斗米才五文錢(qián)。
鹽是米的四百倍。
像他們這些窮苦人家,有些真的是一輩子都沒(méi)見(jiàn)過(guò)細(xì)鹽。
平日里吃的都是用醋布沾出來(lái)的,就這,還不敢常吃。
哪見(jiàn)過(guò)這一屋子都是細(xì)鹽的陣仗,好家伙,比看了一堆黃金還要激動(dòng)。
他們老爺簡(jiǎn)直是天神下凡啊,一晚上就弄出來(lái)這么多細(xì)鹽,還是用毒鹽礦制出來(lái)的。
個(gè)個(gè)跪在地上就是拜。
“老爺威武?!?p> “老爺英明?!?p> 陸林很不喜歡別人跪他,特別是年紀(jì)比他大的人。
總有種會(huì)折壽的感覺(jué)。
趕緊擺手讓他們都起來(lái):“大家都辛苦了,為了犒勞大家,今天每人提兩斤細(xì)鹽回去?!?p> “去賬房簽字,于謙處發(fā)放?!?p> “什么?”
“每人兩斤?”
“老爺送的?”
一群人瞪著大眼珠子,一臉不可思議的道。
“嫌少?”陸林琢磨著,好像是有點(diǎn)少了。
要不每人再加一斤?
就在陸林盤(pán)算的時(shí)候,一群人又齊刷刷的跪倒在地,整個(gè)前半身?yè)涞乖诘兀芭榕椤钡闹笨念^。
“多謝老爺?!?p> “老爺簡(jiǎn)直是我們?cè)偕改浮!?p> “小的們銘記老爺大恩,這輩子做牛做馬報(bào)答老爺?!?p> 那夸張的程度,就跟拜青天大老爺似的。
陸林:……
靚仔無(wú)語(yǔ)。
兩斤鹽而已,放到現(xiàn)代,那就是兩塊錢(qián)的事。
知道的是給了你們兩斤鹽,不知道的還以為我是包青天,救了你們?nèi)夷亍?p> 但是陸林不知道的是,他們從小到大都沒(méi)吃過(guò)鹽,不少人家的孩子,因?yàn)槿丙},從小發(fā)育不良,有的甚至活不到成年就夭折了。
陸林這兩斤鹽,簡(jiǎn)直救了他們一家老小的性命啊。
于謙自幼生活清貧,自然知道鹽的重要性。
對(duì)于陸林的行為,深深感激,陸哥哥不僅才華卓然,更是仁德寬厚,如此德行兼?zhèn)洌泻弦恢?,世上再無(wú)第二人。
同時(shí)也為自己昨日對(duì)陸哥哥的質(zhì)疑深感慚愧,像陸哥哥這種聰明絕頂,舉世無(wú)雙的人,怎么可能被人騙。
陸哥哥就是他的榜樣,這輩子一定要向陸哥哥看齊。
于謙似乎找到了人生的目標(biāo)。
就在陸府眾人歡欣鼓舞的時(shí)候,門(mén)外忽然傳來(lái)陸宏陸縣子的聲音。
“堂弟,恭喜恭喜啊?!?p> “你就要發(fā)大財(cái)了?!?p>