第二天墨清瀾的房里也出現(xiàn)了一個黑衣人，單膝跪地在聽吩咐：“老鬼，派幾個人去找找那個古青青的麻煩，見點血的程度就可以了。另外安排幾個高手到幽蘭苑守夜，當我墨府是菜園子在逛，賊子下次再來，就給本公子把那不長眼的扒一層皮下來?！?p> “是，宮主，屬下即刻去安排。”
老鬼是江湖中盛名在外的玄醫(yī)宮的大護法，玄醫(yī)宮專門從事制毒賣毒的生意，屬于以毒殺人的殺手門，總之，玄醫(yī)宮雖然帶個醫(yī)字，但從不救人，只殺人害人，什么樣的陰私古怪的藥玄醫(yī)宮都能找到，陌歌就是玄醫(yī)宮的長期顧客，還有梅州十里紅巷，天下但凡有講頭的妓館和暗黑之所，善用陰私手段的人都和玄醫(yī)宮打著交道。
平日里老鬼以大護法的身份打理著一切，墨清瀾這個宮主就一直以百年醫(yī)家墨家家主的身份生活在明處。
老鬼下面還有四個堂主，魑末、魅影、魍離、魎虞，其中魅影和魎虞還是雙胞胎姐妹花呢。
古青青今日和她那個做縣令夫人的姨母運氣可不太好，兩人乘坐的馬車不知怎的就在大街上散架了，散架的木頭還好巧不巧的刺傷了古青青的大腿，血流不止差點丟了半條命去。
縣令夫人也摔得不輕，頭上滿頭珠翠跌得滿地都是，丫鬟們手忙腳亂的一通撿拾，又被夫人一頓臭罵，還有個撿的慢的被夫人當街懲罰扒了褲子用散架的馬車木頭棍子打了屁股，丫鬟羞愧之下還跳了河，撈上來人都死了，哎喲，那個亂喲，街上都是圍的看熱鬧的人。
萬幽幽這邊三天不能說話，就待在幽蘭苑哪兒都沒有去，倒是按著從前百度上看的方法倒騰出來了五香豆腐干，豆皮和腐竹。
在廚房準備好了黃豆，八角、花椒、小茴香、陳皮、桂皮等，食鹽、醬油、五香粉。和浸泡好的黃豆一起上石磨，加水制成豆?jié){，煮熟，然后點漿。
點漿一般采用鹵水點漿，用醋調(diào)制好鹵水然后裝進鹵壺里。點漿時一手把住壺，一手把住勺子，把鹵水緩緩地點入漿內(nèi)，勺子在漿內(nèi)不停地攪動，使豆?jié){上下翻滾，點漿后的豆腐花在缸內(nèi)靜置，直到充分凝集。將豆腐干木制方框模型放在模型板上，再在模型框上鋪上包布，把豆腐花快速輕輕地舀入模型內(nèi)，再把包布的四角蓋在舀入的豆?jié){花表面上。
把澆制好的模型框用石板壓制使豆腐花內(nèi)的黃漿排出，不斷壓制，直至黃漿水不斷排泄出來。壓制完成后將模型框子取下，揭開包布，底朝上翻在操作面板上，去掉模型框，揭去包布，成型的豆腐干坯即脫胎出來，用刀先修去坯邊，再把豆腐坯用刀切成整齊的小方塊。
再把切成小塊的豆腐干放進盛有鹵湯的鍋里鹵煮，煮后曬干，這樣反復煮三次就成了五香豆腐干。
后面做的就越來越簡單了，又煮了一鍋豆?jié){點鹵成絮狀豆腐花后，方盒里鋪上豆腐布，然后每一勺豆腐花舀入后就鋪一層布，做成了豆腐皮。
又把磨好的豆?jié){用過濾網(wǎng)過濾到鍋中，再加入一倍的水攪拌均勻，開大火煮開之后倒入盆里，再取一碗豆?jié){倒入鍋中，開小火加熱，并不煮的沸騰。等鍋內(nèi)豆?jié){的表面形成一張薄薄的膜時，待稍微定型之后用筷子撈出。一張豆皮就形成了。把所有的豆?jié){都做成豆皮之后放到晾架上放涼，曬干之后就是脆脆的腐竹。
指揮著一群廚娘團團轉(zhuǎn)，做完這些萬幽幽已經(jīng)不想動彈了，可看著一堆豆渣她就覺得餓了，又弄了雞蛋、面粉、肉沫、鹽、醬油、姜蒜蔥沫，和豆渣攪拌均勻后壓成薄薄的小圓餅，用油煎得是兩面金黃，外酥里嫩。
一群人在廚房吃得熱火朝天，反正豆渣多得狠，又煎了很多讓春生給幽蘭苑的娘和弟弟妹妹端了兩大盤過去。
“什么味道？挺香的……”
墨清瀾伸著脖子往院子里瞧，什么也沒看見，便尋著香味出了墨云齋。
剛走到內(nèi)花園子的錦鯉池，就見不少下人匆匆忙忙往廚房趕，嘴里還在喊著前面跑起來的人：“哎呀，不急，多得狠！聽說幽幽姑娘做了很多呢，人人有份不用急！”
她又做什么東西還人人有份！
墨清瀾心里好奇，跟在后面也往廚房奔去。
“嗯，香！連府里養(yǎng)馬的馬老爹都吃上了…～”
馬老爹無兒無女無家，十幾歲時就賣身到墨府做了趕車小廝，后來成了養(yǎng)馬高手，就提了起來，馬廄就歸他管理了，平時就跟那些馬兒在一起形影不離的，居然都為了一口香酥豆餅跑到廚房來，端著一盤子餅蹲在桂花樹下吃得眉開眼笑。
“公，公子……”
突然看見墨清瀾，馬老爹趕忙站了起來。
“吃什么呢？好吃嗎？”
“好吃！香！”
馬老爹端著盤子猶豫著要不要遞給公子嘗嘗，有點舍不得怎么辦！
這時廚房又一陣香味飄散開來，馬老爹一指廚房：“公子，現(xiàn)做的，更香！”
墨清瀾轉(zhuǎn)身往廚房去，眾人一看公子來了，行了個禮紛紛退開。
萬幽幽興奮的拉著他看了豆干，豆皮，腐竹，想著明天可以去江月樓做好吃的了。
墨清瀾吃了香酥豆餅，覺得很新奇的滋味，像街邊小吃的感覺，一連嘗了好幾個。
趁著墨清瀾吃東西的功夫，萬幽幽從袖袋里掏出一張紙，上面就是她費心畫出來的輪椅。
萬幽幽指了指幽蘭苑的方向，又比了比腿，墨清瀾一眼就明白過來：“這是帶輪子的椅子，你是想做出來給你娘，讓她方便進出院子?！?p> 對對對，這家伙可以參加你畫我猜節(jié)目了哦，墨清瀾仔細琢磨了一番：“這，中間這個蓋子是？下面是恭桶嗎？”
看著萬幽幽又豎起的大拇指，墨清瀾扶額驚嘆，太有想法了！
“懷安，你去把這個交給老袁，讓他做出來，不明白的地方就來問?！?p> “老袁有一手木匠絕活，應該能按圖紙做出來你這個東西，大概得個幾天時間……”
墨清瀾解釋道，萬幽幽點點頭，琢磨著明兒個去江月樓賣幾個菜譜去，沒有什么事情比掙錢錢更重要！