豐富多樣的美食出現(xiàn)的必要原則之一，那就是物產(chǎn)的豐富，物產(chǎn)的豐富，本質(zhì)上又離不開物種的豐富。
正如一個華夏人，很難理解沒有蔥姜蒜，要怎么做菜。
因此幾乎可以看到，越是靠近低緯度，美食的多樣性就越發(fā)豐富，甚至?xí)喑鲈S多聞所未聞的香料品種。
除了緯度關(guān)系外，還要能提供一個足夠交匯的平臺，能夠讓天南海北的食材碰撞起來。
僅拘泥于一個地方，的確也會有美食，但通常都較...
豐富多樣的美食出現(xiàn)的必要原則之一，那就是物產(chǎn)的豐富，物產(chǎn)的豐富，本質(zhì)上又離不開物種的豐富。
正如一個華夏人，很難理解沒有蔥姜蒜，要怎么做菜。
因此幾乎可以看到，越是靠近低緯度，美食的多樣性就越發(fā)豐富，甚至?xí)喑鲈S多聞所未聞的香料品種。
除了緯度關(guān)系外，還要能提供一個足夠交匯的平臺，能夠讓天南海北的食材碰撞起來。
僅拘泥于一個地方，的確也會有美食，但通常都較...