聽到蘇揚這么說,蕭鈺琪也就不再猶豫。
“行吧,這道豆腐還真的挺好吃的,雖然算不上什么大菜,不過味道是真不戳。”
僅僅是不錯嗎?
蘇揚笑了笑沒有說話。
看起來,她是完全沒有意識到“麻婆豆腐”的威力啊。
不過也不怪她,畢竟頭一次見嘛。
在前世,說它是一道世界級的國民菜,恐怕都不為過!
如果讓四川人自己評選最喜愛的川菜,恐怕“回鍋肉”還能跟它掰一掰手腕。
但是如果把范圍放大到全世界,那估計“麻婆豆腐”估計會一騎絕塵,連“宮保雞丁”都得靠邊讓讓。
那個世界上,到處都是魔改后的“麻婆豆腐”,它甚至還成了島國一道家喻戶曉的國民級料理。
“麻婆豆腐”甚至還屢屢登上國宴,招待過很多重量級的外賓。
雖然蕭鈺琪完全低估了“麻婆豆腐”的價值,不過,蘇揚總算是說服她了。
最起碼她已經同意了自己的提議,剩下的就要靠光大吃貨們的努力了。
這道菜做起來難度并不高,蘇揚把它的制作方法傳授給姜云東他們。
很快,滿庭芳就上線了這道菜,而且定價一點都不高,這也是蘇揚特意要求的。
便宜,好吃,下飯!
“麻婆豆腐”在滿庭芳一登場,就驚艷了所有食客。
根本就不用店員小姐姐推薦,大家上來點菜,先點一份豆腐來吃,有的不過癮,還要點兩份。
雖然線下表現(xiàn)良好,但是“麻婆豆腐”一上線【美食點評】的推薦菜品,讓很多業(yè)內人士都大跌眼鏡!
他們本以為滿庭芳會推出什么厲害的菜品,結果,就這?
連策劃活動的喬欣也都有點擔心了,滿庭芳這次會不會有點托大了。
她都想直接聯(lián)系蕭鈺琪,問問能不能換一道菜了,但是想了想還是放棄了,萬一蘇主廚是故意的呢?
喬欣只能暫時這么安慰自己了,她是真的希望滿庭芳能拿個好名次啊。
榮盛軒的主廚莊帥,此刻正盯著手機屏幕,一雙小眼睛都快撐開了。
啥玩意?蘇揚就整了道豆腐上去?
這是自暴自棄了?
不!肯定沒有這么簡單!
以他對那個魂淡的了解,這家伙應該就是故意的!
這個魂淡不會想用一道豆腐,就打敗東海市所有的高手吧?
他仔細想了想,那個家伙好像還真的能干出這事來啊!
要真是這個結果,那也太嘲諷了!
東海市國菜烹飪協(xié)會,彭長寧也同樣有些失望。
他向自己父親說道:“聽說了嗎?你看重的那個蘇揚,居然只做了道豆腐作為推薦菜?!?p> “哦,有此事?”彭四海顯然也是剛知道。
不過他轉念一想,笑著說:“也許他知道收斂了,這是好事?!?p> “我還以為他有多硬氣呢,結果認慫了?!迸黹L寧搖著頭,有些不甘心。
這算什么?
好比玩斗地主,人家出了個3帶4,自己居然拿四個2去壓!
真是,有病啊!
...
就在東海市的廚行準備遺忘這道菜的時候,一絲詭異的氣氛逐漸在網絡上游走。
“麻婆豆腐”開始發(fā)威了!
楚笑笑盯著“吃貨群”,驚訝地說不出話。
最近幾天為了呼吁粉絲給滿庭芳投票,她一直在水群,搞活動,但明顯跟不上大家的節(jié)奏。
“吃貨群”也由之前的一個大群,裂變成了好幾個。
“大家快去投票,一定記得邀請好友助力!”
“記得附上麻婆豆腐的截圖,很管用的?!?p> “已經成功案例了3個人,目前反饋良好?!?p> “我朋友也被那道麻婆豆腐拉下水了,已投票,而且下周約好了去試吃?!?p> “那道麻婆豆腐真的是狂贊啊,啊~(土撥鼠叫.gif),太好吃了!”
“為了豆腐,集美們沖鴨!”
“還有蘇主廚的照片也好帥啊,我都要舔屏了?!?p> 楚笑笑一臉懵地看著群消息,這畫風怎么變成“飯圈”了?
這些吃貨,一個個變成了真.飯圈女孩,而且還全是“自來水”。
在網絡上到處向別人案例自家餐廳,不過成效也頗為可觀,滿庭芳的人氣一直在攀升。
餐廳里面,蕭鈺琪也推出了相應的活動。
到店顧客只要為滿庭芳投票,并曬圖發(fā)朋友圈,就可以享受九折優(yōu)惠。
要知道,滿庭芳可是很少搞活動的,顧客的參與度也非常高。
在大家不遺余力的推動下,原本并不占優(yōu)勢的滿庭芳,居然擠進了榜單的前三十名。
要知道,滿庭芳可是下半年才開的業(yè),排在他們之前的都是一些資深老店了。
而且他們的【出圈指數(shù)】增幅明顯要快不少,看起來后勁十足。
就在這個時候,蕭鈺琪接到了一個電話。
居然是盛玲玉,廚王的女兒打來的。
上次她來餐廳吃飯的時候,兩人互留了聯(lián)系方式,蕭鈺琪沒想到對方竟然主動聯(lián)系自己了。
她接起電話應道:“喂,玲玉姐,您怎么想起給我打電話了?”
“當然可以,您給我打電話,是我的榮幸呢。”
“什么?您想約蘇主廚參加您的節(jié)目?”
“好的,我這就去找他商量一下?!?p> 掛斷電話后,蕭鈺琪想了一下,這個時間點上電視,似乎是個不錯的時機啊。
各路餐廳正在火熱競爭,如果能上電視,無疑是個很好的宣傳方式。盛玲玉應該也是想到了這一點,估計認為自己不會拒絕吧。
算了,還是去跟蘇揚商量一下。
她興沖沖找到蘇揚,把剛才的邀請復述了一遍。
蘇揚想了一下,欣然同意了。
他也認可蕭鈺琪的說法,既然餐廳已經參加了評選,多一分曝光總是好的。
“那你打算做哪道菜呢?”蕭鈺琪問道。
自從上次盛玲玉來過之后,她就知道早晚有這一天,所以私底下去看了一下對方主持的節(jié)目。
按照節(jié)目里的慣例,參加的廚師嘉賓,是需要在鏡頭前面做菜的。
蘇揚很快回復道:“不如就做麻婆豆腐吧。”
“?。窟@可是咱們剛上的新菜?。∵@樣的話,做法不就曝光了嗎?”
“曝光就曝光唄,一道豆腐而已?!?p> 其實蘇揚從一開始就沒想隱藏這道菜的做法,麻婆豆腐在前世能火爆成那樣,就是由于它做法不復雜,流傳甚廣的原因。
只有讓大家都投入熱情,參與它的制作,麻婆豆腐才能真正在這個世界扎穩(wěn)腳跟。
“如果別的餐廳學去也沒問題嗎?”蕭鈺琪擔心地問。
蘇揚無所謂地說:“那可求之不得呢,到時候,都知道咱們才是最正宗的麻婆豆腐店。”
見蕭鈺琪還在猶豫,他忽然間狡黠一笑說:“而且,誰告訴你我會把完整做法公開的?”