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我成了美食之神

002 爽約

我成了美食之神 黃金鍋巴 2756 2021-05-12 15:30:31

  羅浩看著一臉傻笑的蘇揚,眼皮直跳!

  完了,完了!

  本來以為只是個失戀,現(xiàn)在看來怕是失心瘋了!

  羅浩撓了撓頭,說道:“要不,今天不去面試了?”

  他實在是不放心,讓這么個“精神小伙”現(xiàn)在出門。

  但是蘇揚很快清醒過來了,斬釘截鐵地說:“去,必須得去!”

  不去能行嗎?

  雖然自己很想馬上開店,東山再起,從此不再當打工人。

  可是,目前實力它不允許?。?p>  蘇揚翻了翻兜,簡直比臉還干凈。

  手機上的短信也適時地提醒他,這個月的信用卡該還款了。

  還真是撿了個爛攤子?。?p>  沒辦法,只能先穩(wěn)住不浪了。

  蘇揚稍微洗漱一番,穿好衣服就出門了。臨走前羅浩說要跟著去,被他拒絕了。

  畢竟自己剛穿越過來,還沒有完全適應,話說多了容易引起懷疑。

  另外就是,自己也想深入體會一下這個世界。

  此時正值夏末,早上的天氣已經沒有那么燥熱。出了小區(qū),蘇揚深吸一口空氣,頭腦瞬間清醒了許多。

  他站在馬路旁邊,上下打量著這座城市。

  這個世界的地名也發(fā)生了變化,但是依稀還能跟前世對的上。前世的“省”,這里稱為“州”;“市”的稱呼保留了,但是也經常叫做“城”。

  例如魯州應該是山東,蜀州是四川,蓉城是成都,羊城是廣州等等。

  他所在的地方叫東海市,大約相當于穿越前的滬城。

  國際化大都市,到處是聳立的高樓,寬闊的街道。

  一樣的吵鬧和擁堵,以及無趣。

  路上的行人匆匆而過,時不時見到拿著早餐邊走邊啃的上班族。

  繁忙的生活,讓人連坐下來吃頓早餐都是奢望啊。

  城市的街道倒是有幾分相似,但是具體的位置和名稱又對不上。

  他只好拿出手機,按照記憶中的面試地點,查了下地圖。

  目的地在市區(qū)的一條商業(yè)街上,是一家新開的餐廳,離自己的位置不算近。

  但是蘇揚也很無奈,打車是不可能打車的,又沒錢買車,只好坐公交出門這樣子。

  思索片刻后,蘇揚徑直走向了公交站。

  ...

  城東的商務區(qū),寫字樓林立,繁忙的商業(yè)街深處,一家餐廳正在裝修。

  餐廳樓上的辦公室里,蕭鈺琪坐在電腦桌前,認真核對著裝修公司的報價單。

  她看上去很年輕,卻穿了一套成熟風的職業(yè)裝,似乎在刻意隱藏自己的年齡。

  精致的臉上,一雙含水桃花眼,格外動人。

  給人的感覺,柔美中透露一絲倔強,青春里又帶一點成熟。

  如果非要用一個詞來形容的話,那就是“又純又欲”!

  電話聲響起,蕭鈺琪接起手機。

  似乎聽到了不好的消息,她青黛色的眉毛擰到了一起。

  “林大師,請您務必再考慮一下,我們真的很期待您的加入?!?p>  悅耳的聲音,似乎并未打動對方。

  “如果您能來,錢都好商量?!?p>  “好吧,我尊重您的選擇。但是如果您愿意,我們隨時歡迎您的加盟?!?p>  電話掛斷,蕭鈺琪嘆了口氣。

  身為這家餐廳的老板,她馬上意識到了問題的嚴重性。

  餐廳即將完成裝修,但是之前答應入伙的餐廳主廚卻爽約了!

  如果是普通餐廳也就算了,大不了再重新物色一個。

  但是她開辦的餐廳,可是定位中高檔市場的!并且以華夏傳統(tǒng)菜肴為賣點,必須要有林遠這種“國菜大師”坐鎮(zhèn)才行!

  為什么?

  因為這個世界的近代史更加動蕩,很多華夏傳統(tǒng)美食和烹飪技法都沒有傳承下來!

  只有極少數的人,不僅烹飪技藝高超,還掌握著一些幾乎失傳菜點的制作方法。

  這樣的人,才有資格被稱為“國菜大師”!

  在夏國,“國菜大師”那可都是稀缺人才!各個酒樓爭搶的焦點!

  剛剛通電話的林大師,就有家傳的手藝傍身。

  為了挖來林大師,蕭鈺琪從幾個月前就開始行動了,委托了好幾個獵頭公司去做公關,并且許諾了高薪和股份,可以說非常有誠意了。

  萬萬沒想到,還是功虧一簣了...

  她無奈地又撥通了一個電話。

  “孫經理,您來一下我辦公室吧?!?p>  沒多會兒,房間門被敲響。

  “請進!”

  蕭鈺琪站在落地窗前,落寞地回應道。

  一個西裝筆挺的中年人走進辦公室,儀態(tài)整理的很細致,小背頭,頭發(fā)梳理的很熨帖,臉上笑容可掬。

  來的人叫孫興,是餐廳的運營經理。

  看到落地窗前曲線玲瓏的背影,他不由心中一動。

  但他面不改色,笑呵呵地問道:“蕭總,您找我?”

  蕭鈺琪轉過身,向他苦笑一下,把大致情況跟孫經理說了一遍。

  孫興聽后也不覺皺眉,但他畢竟是餐飲行業(yè)的老鳥了,類似的事情也遇到過。

  他略加思索,回復道:“我馬上聯(lián)系獵頭公司,盡快尋找新的人選。另外咱們的試營業(yè)時間可能要向后推遲了。”

  蕭鈺琪搖了搖頭說:“試營業(yè)的邀請函我已經發(fā)出去了,里面甚至還有一些媒體的朋友。”

  “這就有些難辦了?!睂O興也頗感棘手。

  “是我辦事太草率了。”

  “蕭總不用自責,畢竟人算不如天算。實在不行就說裝修工期拖延,這也是常有的事?!?p>  “看來只能這樣了,目前也沒有更好的辦法?!?p>  孫興擔憂地說:“最麻煩的還是要趕緊招人,林大師水平不低,恐怕一時間很難找到代替的人?!?p>  蕭鈺琪知道孫興說的不是假話。

  倒不是說林大師手藝無人能及,實際上業(yè)內還是有一些頂尖高手能夠壓他一籌的。

  但是這些人不是自己當老板,就是在一些大型酒店里面身居要職,怎么會屈尊來自己這種規(guī)模的新餐廳!

  當初她能邀請到林大師,已經純屬撿漏了!

  孫興掂量了一下說道:“如果再降低一點標準的話,倒是有一些人選?!?p>  降低標準嗎?

  蕭鈺琪望向窗外,眉頭緊鎖,似乎在評估這個方案。

  如果真的降低用人標準,那就意味著,以“國風菜肴”為賣點的經營策略,可能就行不通了。

  這種兼具歷史文化和口味的菜品,可不是人人都能做好的。

  餐廳的吸引力也要大打折扣!

  這個世界的有錢人雖然很多,人們也愿意為美食花更多的錢,但前提是,要能做出足以令他們心動的美食!

  當下什么最令人心動?

  那些遺失在歷史中的華夏傳統(tǒng)美食,就是國人心中最大的遺憾,也是人們最渴望品嘗的味道!

  這也是為什么,以“國風菜肴”為特色的餐廳,雖然客單價都比較高,但人們仍然趨之若鶩的原因!

  “先試試看吧,實在不行,我再想別的辦法。”

  蕭鈺琪顯然不愿意做出這個決定。

  ...

  公交車上,蘇揚特意選了一個靠窗的位置。

  經過一路的觀察,結合原主的記憶碎片,他已經對這個世界有了初步的了解。

  這個世界的經濟水平跟前世相當,科技水平也差不多,聊天軟件、網購、短視頻都有了,自己當“馬總”的可能性泡湯了。

  而且,在這個世界上,夏國已經是世界第一經濟強國!

  我們提前完成了“小目標”!

  當然,他最關心的還是餐飲。

  臨街的商鋪當中,有很多餐廳,洋快餐隨處可見,咖啡、披薩、漢堡、意面、炸雞...

  但是,高檔的西餐廳卻不多見,貌似西方美食的發(fā)展也比前世要緩慢。

  這些餐廳當中,絕大多數還是以本國美食為主。

  這個世界雖然也有魯菜、粵菜、川菜、蘇菜等說法,可是按照原主模糊的記憶,名菜名點似乎要少了很多。

  既然單個菜系不行,一些餐廳的招牌上,索性就直接按地域命名了,什么北方館,江南餐廳,東南海鮮,西南風味之類的。

  反觀前世,那可是號稱八大菜系+地方風味+各種特色小吃,本國的美食種類多到爆炸!

  你就是頓頓不重樣,一輩子也未必能吃的完。

  雖然他不可能全都會做,但是很多地方的招牌菜,在前世,還是學了不少的。

  這就是他如今安身立命的本錢!

  公交到站了,蘇揚下車找到面試的餐廳。

  是商業(yè)街的一個底商,有四層樓高,店里正在裝修,門口的招牌已經掛了出來,幾個古意盎然的大字格外醒目。

  他下意識就念了出來:“滿庭芳?”

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