第八十六章? 開眼了
“那個(gè)黑色的是什么?”
徐杰指著一盤黑不溜秋的的塊狀物體,如果說之前那個(gè)綠色的好歹能看出來是雞翅,那么現(xiàn)在這個(gè)黑色的壓根兒看不出來是什么東西。
蘇蕓看了一眼,臉上隨即露出了笑容,說道:“那是吮指墨汁雞?!?p> 墨汁雞?
徐杰怔了怔,他只聽說過吮指原味雞,從來沒有聽說過吮指墨汁雞。
“恕我孤弱寡聞,你這個(gè)吮指墨汁雞又是什么東西?”徐杰好奇的問道,這玩意的形狀看起來就跟他小時(shí)候家里燒的煤球一樣,剛才想綠他,現(xiàn)在又想黑他?
“就是在炸雞塊的基礎(chǔ)上,澆上黑墨魚汁,所以我把它叫吮指墨汁雞?!碧K蕓洋洋得意的解釋道,又好像在問:怎么樣,我厲害吧?
“還能這么做?你這又是在哪兒學(xué)的?”徐杰問道,本來只是看起來像黑暗料理,現(xiàn)在聽到對(duì)方的花,更堅(jiān)定了他的想法。
“我吃過呀,黑墨魚汁拌面、黑墨魚汁炸雞,你沒吃過嗎?”蘇蕓詫異的問道。
徐杰晃晃頭,黑墨魚汁面條他倒是聽過,但是黑墨魚汁炸雞他是真沒聽過。
嗯,感謝貧窮,讓我少吃了很多惡心的東西。
徐杰的目光又落在面前的這盤菜上,西紅柿和炸肉段的混搭著實(shí)讓這道菜看起來非比尋常。
“這是西紅柿炒肉段?”徐杰發(fā)現(xiàn)在蘇蕓面前,自己這個(gè)在飯店后廚打過工的簡直就是個(gè)弟弟。
“差不多,那是西紅柿咕咾肉?!碧K蕓認(rèn)真的說道,“創(chuàng)意主要借鑒了粵菜的菠蘿咕咾肉,今晚西紅柿買多了,所以想出這么一道菜?!?p> “你還真是個(gè)創(chuàng)意小天才?!毙旖芸谥信?。
看老師傅做菜長知識(shí),看蘇蕓做菜長見識(shí),今天算是被這女人小刀割屁股,開眼了。
他很好奇對(duì)方的腦子里面為什么會(huì)有這么多天馬行空的想法,后來一想對(duì)方創(chuàng)作過很多膾炙人口的流行歌曲,心里也就釋然了。
是藝術(shù)讓對(duì)方與眾不同。
是他膚淺了。
“快嘗嘗吧,你一邊嘗,我一邊給你講?!碧K蕓把筷子遞過來。
嗝!
徐杰激動(dòng)的打了個(gè)嗝!
對(duì),是激動(dòng)的,絕對(duì)不是嚇的。
他深吸了一口氣,讓自己翻騰的胃平靜下來,他很想找個(gè)借口離開,可是看到對(duì)方熱切的眼神,實(shí)在不忍心打消對(duì)方的積極性,畢竟對(duì)方現(xiàn)在所做的一切都是為了周末見他的父母。
好吧!
徐杰接過筷子夾向西紅柿炒雞蛋,畢竟是對(duì)方的拿手菜,賣相也是桌上所有菜當(dāng)中最好看的一個(gè)。
我吃!
一塊雞蛋夾入口中,瞬間感覺血糖直線飆升,身體緊跟著打了一個(gè)哆嗦。
“怎么樣?”蘇蕓滿臉期待的問道。
徐杰把雞蛋咽了下去,想想可能是自己的問題,也許是之前喝的餛飩湯咸了,所以在吃西紅柿炒雞蛋的時(shí)候才會(huì)感到太甜,畢竟這道菜本身就是甜酸口的,吃出甜味兒很正常。
“等等!”
徐杰去倒了杯水,仔細(xì)的漱了漱口,然后又夾了一塊雞蛋沾了沾紅湯放入口中,剛剛退卻的回憶再次涌上心頭。
這就是特么放糖放多了。
“還行?!毙旖苴s緊喝了一口水,然后語氣委婉的說道:“不過我個(gè)人覺得上了年紀(jì)的人還是少吃點(diǎn)兒甜的比較好,如果少放點(diǎn)兒糖就完美了。”
提出建議的同時(shí),還不忘進(jìn)行鼓勵(lì)!
徐杰在心中深深的嘆了一口氣,男人好難!
“是嗎?我記住了?!碧K蕓虛心的點(diǎn)點(diǎn)頭,接著把西紅柿雞蛋端走,將綠色的可樂雞翅放到他的面前,“你再嘗嘗這個(gè)?!?p> 徐杰全身一僵,身體就像被點(diǎn)了穴一樣。
大腦:吃它!
嘴:滾!
手:我太難了!
“你在做的時(shí)候放了什么?”徐杰小心翼翼的問道,生怕被對(duì)方覺察出自己的恐懼。
這小綠色,他只在鬼片里的墳頭上見過。
“只放了一瓶藍(lán)色的可樂和一丟丟的鹽?!碧K蕓一邊說一邊還用手比劃了一下鹽量,只有手指甲那么點(diǎn)。
徐杰聽見后,心中的恐懼立刻消散了很多,在飯店后廚工作的經(jīng)驗(yàn)告訴他,如果可樂雞翅只放了可樂和鹽,應(yīng)該不會(huì)差都哪里去。
于是他勇敢的用筷子夾了一段雞翅中,聞起來還行,有一點(diǎn)點(diǎn)可樂味,就是視覺沖擊力太大,上太刺激了。
為了能夠吃下去,他一邊看著對(duì)面的蘇蕓,一邊張嘴咬下去,試圖用蘇蕓的美色來掩蓋雞翅的恐怖綠。
恐怖綠,這是他為這種顏色起的新名字。
嚼!
徐杰的眉頭微微的皺了起來,那是一股奇怪的味道,談不上難吃,也談不上好吃,有點(diǎn)甜,還有點(diǎn)酸,勉強(qiáng)能夠接受。
“你放醋了?”徐杰問道。
“沒有啊?!碧K蕓搖搖頭。
“為什么會(huì)有酸味兒?”徐杰不解的問道,這股酸不是來自雞翅,因?yàn)殡u翅是新鮮的,酸味只在雞翅表面,如果是雞翅的問題,那么里面的肉應(yīng)該也是酸的。
“可能是可樂吧,可樂是梅子味兒的?!碧K蕓說道。
徐杰點(diǎn)點(diǎn)頭,還行,不是黃瓜味兒的。
蘇蕓看到徐杰點(diǎn)頭,以為受到了肯定,立馬臉上笑開花,興奮的的說道:“好吃你就多吃一點(diǎn),光盤行動(dòng)從你做起?!?p> 徐杰聽見后放下筷子,不好意思的說道:“我也很想吃,可我今晚實(shí)在吃的太多,你不知道,這幾天為了拍冬至特別節(jié)目,我和同事一下班就去探店,一吃就是好幾家,對(duì)了,你做了這么多一定還沒吃吧?你……”
“你是不是嫌我做的菜難吃?”蘇蕓突然嘟著嘴,露出可憐的眼神。
“沒有,絕對(duì)沒有。”徐杰趕忙擺手,他覺得任何一個(gè)努力的人都值得去尊重,而不是打擊,哪怕她做的不好。
“雖然你做的很一般,但絕對(duì)沒到不好吃的地步,而且這是你第一次做吧?已經(jīng)很不錯(cuò)了,我第一次做菜的時(shí)候連糖和鹽都分不清,你要對(duì)自己有信心,相信有志者事近成,你現(xiàn)在缺少的是練習(xí),明白嗎?”徐杰出言鼓勵(lì),瞬間感覺自己的形象都高大了許多。
蘇蕓怔怔的看著徐杰,這是她第一次給家人以外的人做吃的,也是第一次被人鼓勵(lì),心中一時(shí)間充滿了暖意。
“我知道了?!碧K蕓的臉上露出了笑容和欣喜,“這幾天你吃的飯菜就交給我了,我給你做?!?p> 徐杰慌了,笑著趕緊說道:“不用,我在單位食堂吃,免費(fèi),而且家里離單位挺遠(yuǎn)的,中午回家來不及。”
“沒關(guān)系,早晨我給你做,中午我給你送,晚上你該探店就去探店,我給你準(zhǔn)備宵夜,爭取用最后這幾天的時(shí)間練出幾道拿手菜?!碧K蕓一臉信心,小拳頭握的緊緊的。
“你真不用這么難為自己,再說,去我家我做飯,哪有讓客人做飯的?”徐杰勸道。
“我去你家怎么會(huì)是客人?我可是你爸你媽的兒媳婦。”蘇蕓認(rèn)真的說道。
徐杰看呆了,心想:你也太入戲了吧?
他看著桌上的菜,又想到自己剛才極具逼格的話,恨不得給自己幾個(gè)大嘴巴。
讓你裝逼,該!
……
微了個(gè)信
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