第四十二章 海南雞飯
不過講道理,元茜當時學的也不過就是偷點什么,確實沒有真的殺過人。
你說她膽大包天敢于在飛馳的汽車行進途中偷東西也好,說她膽子小地不敢殺雞也罷,居然練了那么多年的身手,只學會了身手。
算了算了,元茜內心一陣唏噓地掏空了雞的內臟。然后元茜用鹽巴狠狠地搓拔了毛的雞皮。
不錯不錯很光滑,元茜拍了拍雞皮,把蔥姜蒜打成結塞到雞肚子里,開始燉湯。
當這只雞被啟明給殺了,后面所有的做菜環(huán)節(jié)都變得那么順暢和美好,除了廚房里散落的雞毛還在訴說著剛剛的景象。
燉了三個小時雞湯后,元茜開始了今天的美食直播,“大家好呀,我叫元茜,今天我要直播的菜是海南雞飯!”
經(jīng)過元茜昨天與啟明的交流,啟明已經(jīng)知道了元茜是一個美食主播,元茜拜托啟明幫忙打打下手。
彈幕里的人不光好奇雞是什么動物?更好奇海南雞是什么雞?
當元茜掏出今天要煮的茉莉香米的時候,她說:“茉莉香米是一種古地球海南長出來的米,這種米用特別的湯燉煮非常容易入味。
所以接下來呢,我們會用煮出來的雞湯來煮飯,這樣煮出來的飯,不光顏色金黃璀璨,味道也會更加的鮮美甘甜!
實在是居家旅行最好吃的飯!”
元茜飯還沒做出來,先狠狠夸了一波。
她倒是一點兒也不擔心自己做出來的飯會跟這個評價一點兒也不搭。
元茜更不害怕的是,她至今為止已經(jīng)做過那么多次菜了。這一次只不過是煮個湯再蒸個飯而已!
能有多難?難道能比蓮花酥還難嗎?
好在這一次煮的雞湯并沒有辜負元茜的期待。
“237,你快看看我如今這個做飯技術!雞湯煮的這么美味!”元茜忍不住就得瑟起來了。
美味當然不是瞎說的。
元茜指揮啟明把雞湯都過濾出來,準備開始煮米飯,自己先舀了一勺嘗嘗味道。
鮮味帶著一點點沒放鹽的清淡感,還有那么一絲絲的沒撇去浮沫的腥味。
事到如今元茜只能趕緊往雞湯里加那么一點料酒改善一下味道了。
還行,不雷。
元茜還能喝的下去。
今天這個米一看就很香,元茜篤定煮了之后必然是錦上添花,絕對不會有一絲意外!
元茜志得意滿地把米飯蒸上,然后開始處理海南雞。
切片真的是一門藝術,無論是片皮烤鴨還是單純的切海南雞片。你就看元茜,她就完全不會呀!
元茜就是能夠做到刀和雞的骨頭一直在打架,鏗鏘有力的,不知道的以為在演奏搖滾樂呢。
真是忙忙碌碌又雞飛狗跳的一天。
幸好一只雞可以被切分成好幾份!
今天不能讓更多的粉絲吃到海南雞飯了,但是元茜心里還是很高興的。
元茜一點兒也不想再多做一份了。因為殺一只雞真的太難了!
“哎呀呀,海南雞飯跟椰子汁最配了,237你說是嗎?”元茜眼珠子一轉,又開始忽悠。
237高冷但是寵溺地還是將椰子汁送到了元茜的廚藝包里。
“哇!觀眾們陪我一起喝吧!這是一個神秘人送我的飲料!
美味當然要一起分享啦!”