杜荷看著自己大哥干勁十足的離開,他也沒(méi)閑著,既然要做那就要做好了,所以他趕忙把這蔗糖熬制的方法給寫下來(lái),畢竟這說(shuō)一千,道一萬(wàn),最終能不能成事,這法子才是最關(guān)鍵的東西。
而且為了提高出糖率,必要的工具是要有的,而這些杜荷也要準(zhǔn)備起來(lái)。
所以這一忙,杜荷又忘了做晚飯,這可讓杜蓮小嘴一直嘟著。
其實(shí)這也是杜荷慣的,或者說(shuō)就是杜荷把這一日三餐的就餐方式弄出來(lái),讓杜蓮都習(xí)慣了一天吃個(gè)三頓,這一頓沒(méi)吃,她可就不高興了。
要知道在此時(shí)的唐朝,所有人都習(xí)慣了一天吃兩頓,都是上午十點(diǎn)多吃一頓,下午三四點(diǎn)吃一頓。
可杜蓮不行,現(xiàn)在她養(yǎng)成了一天三頓的吃法,這一頓不吃餓得慌!在加上她這嘴也被杜荷給養(yǎng)刁了,別人做的她還不吃。
“行了,行了,別一天嘟了個(gè)嘴,不就是沒(méi)給你做飯嘛!看把你委屈的,不就是想吃好吃的嗎?去把咱娘,大哥大嫂,還有你二嫂叫上,咱們今天吃頓烤羊肉串!小梅去廚房里烙點(diǎn)餅去!還記得怎么烙嘛!”最后杜荷實(shí)在沒(méi)辦法,只能答應(yīng)給小丫頭弄好吃的,并讓她去叫人,同時(shí)還對(duì)一旁的小梅吩咐到。
“少爺放心,小梅記得!”
“記得就去吧!”
杜荷說(shuō)完,收拾好面前的娟布放在一邊,然后叫上幾個(gè)下人去給他找了一些石形方正的石頭,在大堂前面的院子上搭了一個(gè)簡(jiǎn)單的燒烤架。
這一切準(zhǔn)備好后,杜荷又跑到廚房,拿出一塊新鮮羊肉,開始切塊,然后腌制起來(lái)。
本來(lái)好的羊肉不用腌制,單單烤好放點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)孜然辣椒就很好吃,可偏偏這些杜荷都沒(méi)有,所以只能用腌制的方式來(lái)提升羊肉的風(fēng)味。
而且腌制的調(diào)料也很簡(jiǎn)單,就是簡(jiǎn)單的用醬油蔥姜水和少許鹽腌制一下。
真正一會(huì)會(huì)用到的,自然是杜荷自制的醬料,那可是用十多種大料炒干后,碾碎制成的。
這烤羊肉好不好吃,就全看這個(gè)了。
這邊杜荷一陣忙碌,那邊問(wèn)詢而來(lái)的眾人,已經(jīng)圍坐在火塘旁。
這其中杜蓮這小丫頭最是興奮,在那不斷的張望著,李馨則和慧娘在那聊著一些個(gè)家長(zhǎng)里短。
而杜構(gòu)則把之前他和杜荷定下的計(jì)策一一講給他們的母親劉氏聽。
“構(gòu)兒,你弟弟這個(gè)想法不錯(cuò),咱們家自從你父親走后,雖然有著陛下的恩寵,還有你二叔的照顧,但這萊國(guó)公府的門面還是要靠你們兄弟二人撐起來(lái),特別是你,畢竟現(xiàn)在所有人都知道你二弟已經(jīng)分家出去,所以你能去拼一把,為娘很是支持!
當(dāng)然你二弟今天的話,進(jìn)了你我二人的耳,就不能在有第三人知道,這是關(guān)系到咱們一家人的大事,明白嗎?”劉氏說(shuō)完,雙眼凌厲的盯著杜構(gòu)。
“孩兒明白,孩兒知道怎么做的!”杜構(gòu)此時(shí)雖然心中驚訝無(wú)比,但嘴上答應(yīng)的很快。
而他那么驚訝,自然是因?yàn)樗赣H所說(shuō)的話,透露了她很贊同自己弟弟所說(shuō)的一切,其中就包括關(guān)于侯君集等人的評(píng)價(jià)。
“娘,今天您算是有口福了,不過(guò)這里一會(huì)煙子太大,您還是進(jìn)去坐著吧!等兒子烤好了,就給您拿進(jìn)去!”杜荷一出場(chǎng)就端著一大盆的羊肉,不過(guò)他看到自己老娘也坐在外面,不由開口讓她進(jìn)去大堂等著。
同時(shí)杜荷在說(shuō)這話時(shí),還不忘給李馨使了一個(gè)眼色,讓她幫自己把自己老娘勸進(jìn)去。
李馨讀懂了自家小丈夫的意思,很自然的起身去勸自己婆婆。
這不在李馨的勸說(shuō)下,本來(lái)還有些堅(jiān)持的劉氏,跟著李馨進(jìn)了大堂里面,杜構(gòu)他們夫妻一見自己老娘進(jìn)去了,也跟著進(jìn)去。
最后只有杜蓮說(shuō)什么也不進(jìn)去,杜荷只能讓她坐在自己身邊。
很快隨著羊肉串在這臨時(shí)搭燒烤架上烤起,那小香味一出,杜蓮整個(gè)人眼睛都直了,這讓這小吃貨沒(méi)幾秒就問(wèn)一次。
“二哥,好了沒(méi)?都這么香了,應(yīng)該好了吧!”
杜荷看著自家這嘴饞的妹妹,真是無(wú)語(yǔ)的不行,但一想到小孩子不都是這樣,他也就釋懷了,在那不厭其煩的一次次告訴她,還不行要等一下。
終于在不知道杜蓮問(wèn)了多少次后,杜荷終于告訴她烤好了,拿了一串給她。
這小丫頭迫不及待的拿起來(lái)就往嘴里送,這下可把小丫頭給燙的不行。
“燙,燙,好燙!”
“你慢點(diǎn),那么多呢!又沒(méi)人跟你搶!先吹涼點(diǎn)在吃!”
“怎么樣,味道還可以吧!”
在杜荷期盼的眼神中,杜蓮輕輕咬了一口。
“好香,好好吃啊!二哥,你真是太棒了!二哥這些烤好的,我給娘他們拿去,你在多烤點(diǎn),來(lái)這根給你!”
杜蓮說(shuō)著拿了一根遞給自己二哥,然后拿著其他烤好的羊肉串就跑進(jìn)了背后的大堂之中。
看著手中的一串羊肉串,杜荷不知道該哭還是該笑,該哭吧!是因?yàn)樗玖四敲炊?,自己家一根,該笑吧!是因?yàn)樽约好妹眠€好還沒(méi)忘了他。
不過(guò)在嘗了一口自己烤的羊肉串后,杜荷明白自己該笑,因?yàn)檫@味道真的不錯(cuò),但就這樣自家的吃貨妹妹還能給他一根,沒(méi)全部拿走,那真是很難得了。
并且很快杜荷也聽到屋里傳來(lái)一陣贊嘆之聲。
這讓杜荷的動(dòng)力更足了,并且這個(gè)時(shí)候,小梅也拿著她做好的烙餅過(guò)來(lái),杜荷讓小梅先給了他一張烙餅,然后把剩下的羊肉用烙餅一卷在放上點(diǎn)蔥葉和白菜葉,放進(jìn)嘴里一嚼,那叫一個(gè)香??!
“小梅,把這烙餅給老婦人他們送去,并告訴他們這烙餅怎么吃!”吃過(guò)一口后,杜荷順手把自己還沒(méi)吃完的遞給小梅,并對(duì)她囑咐到。
然后杜荷也不管小梅怎么想的,繼續(xù)拿出不少羊肉開始烤了起來(lái)。
小梅見狀,甜甜的答應(yīng)一聲,然后端著食盒就走了進(jìn)去,同時(shí)她還不忘把杜荷遞給她的羊肉卷餅小心的放進(jìn)自己懷里。
雖然小梅動(dòng)作很快,但這整個(gè)過(guò)程還是被一直關(guān)注著杜荷的李馨看在眼里。