2015年
01
ZGW君提出跟我換出鍋，他傳菜。我答應了。出鍋，就是把火鍋底送到客人桌上。我想偷奸?；娜舜蟾湃绱恕Ｕl會那么熱心地把輕的工作換給你，重的工作交給自己呢？
晚上九點半，我見ZYQ君和ZGW君快吃完晚飯了，就和組長DW君去廁所換衣服。出來之后ZYQ君居然叫我收臺。所謂收臺，就是客人走后，傳菜組的人去把鍋、菜碟等收到后廚去。我覺得不可思議，不過還是幫他收了一張桌子。
十一點半多的時候，ZYQ君和ZGW君回了來。說話聲自然如雷。還吵著要打牌，就在宿舍。大概他們不知道這樣會嚴重影響別人休息，而我在心里罵了他們千百回。之后賭博聲就一直持續(xù)到凌晨四點。ZGW君賭博技術差，而ZYQ君則強一些。LK君和C君也一起打牌，他倆在技術上和心態(tài)上都要比ZGW君和ZYQ君高一個等級。
后來我睡著了，夢里又把ZYQ君和ZGW君罵了。
02
某一天晚上很晚，在我回宿舍的路上，我看見一個坐著輪椅的人。她推著輪椅，想前進，可是她一直在原地。我走過了，才發(fā)現她。我看著無助的她，看著她眼神深處的東西，時間定格了五秒，我想到了許許多多，可是我沒有幫助她。有三個人從她身邊經過，她沒求助，路人也沒有主動幫助。
03
我收碟子，有回收的（回收的是客人沒動過筷子的）。我餓了，就拿了回收的來吃。我想象著：老板看見我吃，然后罵我。然后我和他大吵，然后上報紙。哈哈。其實我還是有正經的理由的，比如應該堅決執(zhí)行光盤行動；比如讓員工值班到深夜，就應該有小吃來填填他們的肚子。但是這些理由都在我肚子里。
這讓我想起了在JXY公司和在WNN公司打工的時候。
JXY是一家面包公司，在JXY，我們吃不適合出售的面包、蛋糕等。所謂不適合出售，指的是造型不合格之類的。老板卻不會說我們，反之，他還說餓著就不能做好工作，說吃的是我們自己做的，可以嘗嘗味道，吃的東西本來也安全放心，也可以減少浪費。重點是，老板自己也吃。
WNN是一家香腸公司，在WNN，老板每天都會買十斤左右的水果供我們吃。我們烤肉（做香腸原料的肉），老板也不說，他自己也吃，并且問我們味道優(yōu)良與否。
我喜歡這種有著并不嚴格卻得人心的做法的公司。
04
來了一位新員工，在傳菜組工作。他說他二十七歲了。比我大好幾歲。然而對我們都客客氣氣的，毫無“倚老賣老”感。我剛來時也是這樣，對誰都客客氣氣的。記得高中老師對我們說過：“我剛開始工作的時候，對所有人都客客氣氣的。每天都提前半小時到辦公室，把飲水機燒起（燒開水），把辦公室打掃干凈，等別人來?！笨墒?，老師只教了我開始怎么做，沒教我要一直那樣做！我只知道老師開始怎么做，卻不知道他后來是怎么做的。初入新環(huán)境的人大都是無脾氣一族的，然而熟悉環(huán)境之后，大概就會摘掉面具。
看著我在休息，Z主管過來叫我把盤子給擦了。擦盤子是服務員的工作，跟我傳菜員沒什么大的關系；廚房的把食材堆到我們傳菜部地面，主管卻叫我們處理……不是因為是我們的本分，是因為見我們沒事做。
到底是我們太懶，太讓人看不慣，太不負責工作，太沒有合作精神，還是Z主管見不得員工沒事做，為這事我和傳菜組的組員討論和思考了很久。