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21歲那年

第27章

21歲那年 A佑小舟 1283 2021-05-22 00:10:01

  當(dāng)天下午秦沫被安排在“員工餐”區(qū)域?qū)W習(xí)看臺(tái),偏偏這個(gè)區(qū)域的經(jīng)理就是龔毅,由他來(lái)教秦沫。

  門(mén)口的那堵墻離地兩米左右是一面巨大的鋼化玻璃,現(xiàn)在卷簾被卷上去,能清楚的看到一墻之隔的等位區(qū)坐滿(mǎn)了人。

  面對(duì)客人的需求秦沫顯得手忙腳亂,流程也搞得一塌糊涂,她能感覺(jué)到她后面不遠(yuǎn)處站著的龔毅一身生無(wú)可戀的氣息。

  秦沫自認(rèn)為自己不是什么千嬌百寵,在家里干活也是利利索索不拖泥帶水,偏偏越被那略顯無(wú)奈的眼神注視著她就越亂,不知道自己是對(duì)是錯(cuò)!

  明明人家已經(jīng)說(shuō)過(guò)該怎么做,但是自己就是沒(méi)那種順其自然的感覺(jué),說(shuō)話(huà)都是在心里預(yù)演了幾次才敢小心翼翼說(shuō)出口……!

  終于客人說(shuō)要買(mǎi)單,秦沫動(dòng)作笨拙的跑去打單,最終把人送走!

  剛回到桌子前關(guān)上小臺(tái)燈,龔毅就走了過(guò)來(lái),秦沫拿起桌上的紙巾盒等著龔毅的“指點(diǎn)”:客人坐下你介紹完自己,應(yīng)該先給客人提供飲品,再去協(xié)助點(diǎn)餐!

  跟著流程走,你才不會(huì)手忙腳亂,你看才給你帶一桌你都顧不過(guò)來(lái)。

  還有細(xì)節(jié)服務(wù)你一個(gè)都沒(méi)上過(guò),如果想不起來(lái)要做什么你可看看你周?chē)锇榈淖雷由嫌惺裁矗?p>  耳機(jī)里似說(shuō)了什么龔毅無(wú)奈的嘆口氣,別緊張他們就是來(lái)吃飯的,你就把他們當(dāng)自家親戚一樣來(lái)招待,好吃好喝給他們上后面再來(lái)點(diǎn)水果茶水,客客氣氣送走就行了。

  就這樣??!

  來(lái)客了,你先看我接待一遍,他們會(huì)再給你帶一桌的,一般后半?yún)^(qū)最多就是兩輪,你要想提成高就要學(xué)會(huì)如何讓自己提高翻臺(tái)率,知道了嗎?!

  “對(duì)上他的眼睛秦沫有些迷茫還是點(diǎn)點(diǎn)頭應(yīng)下了,哦,知道了”……

  聽(tīng)見(jiàn)開(kāi)門(mén)的聲音,秦沫拘謹(jǐn)?shù)耐说揭贿?,門(mén)迎的伙伴介紹了下龔毅就拿著平板身影矯健的出去忙活。

  他一個(gè)九十度鞠躬:您好,歡迎入座大廳八十三號(hào)桌我是當(dāng)臺(tái)服務(wù)員小毅,很高興為您服務(wù)……

  ……

  你今天怎么樣?還好嗎?

  秦沫抿抿唇看一眼林露努力扯出一個(gè)笑,有轉(zhuǎn)而看向湖對(duì)面的萬(wàn)家燈火:就那樣吧,一整天都在出錯(cuò)!

  林露:你在后面“員工餐”?你下來(lái)的時(shí)候我還在上菜呢!

  我看見(jiàn)你了,我也覺(jué)得好煩啊,那些人一下要這個(gè)一下要那個(gè)的我一直再跑好累??!

  我覺(jué)得你做的挺好的,我過(guò)來(lái)的時(shí)候看見(jiàn)明珠姐在酒水吧門(mén)口,看著你的眼神笑瞇瞇的,應(yīng)該很滿(mǎn)意你的適應(yīng)能力。

  龔毅哥說(shuō)我很亂做事沒(méi)有目的性,做完手上的事下一步就不知道該怎么走了,讓我回去好好看看流程表。

  其實(shí)帶我的那個(gè)女生沒(méi)有讓我接客,是她接完以后才讓我去上上菜啊,撤撤空盤(pán)什么的……

  你在前面應(yīng)該很忙吧?

  林露點(diǎn)點(diǎn)頭,像是找到機(jī)會(huì)吐槽了般說(shuō)著前面翻臺(tái)怎么怎么快。

  洗漱完秦沫拖沓著涼鞋到陽(yáng)臺(tái)上發(fā)呆,心情不好她并不是很想說(shuō)話(huà)。

  沫沫,你不吃東西了嗎?

  林露嬌小的身影出現(xiàn)在客廳,說(shuō)完還扯了扯走形的面膜。

  是有點(diǎn)餓,剛才在店里她沒(méi)什么心情吃飯就回來(lái)了,被她這么一說(shuō)還真有點(diǎn)想吃東西。

  你吃嗎?

  林露搖搖頭,不~我減肥,你吃吧。

  好吧,秦沫去拿手機(jī)點(diǎn)了個(gè)四寸的芒果小蛋糕。

  “她又想吃甜的了,吃完會(huì)讓她心情舒暢許多”。

  明天早上要九點(diǎn)鐘去,因?yàn)橐e行一個(gè)“拜師儀式”讓她們最近來(lái)的人選一個(gè)師傅,而對(duì)她而言又是一個(gè)艱難的選擇。

  林露想選今天帶著她的朱如燕,秦沫……她沒(méi)得選,她倒是想選瀨建但是她怕到時(shí)候只有她一個(gè)人選他的話(huà)挺尷尬的,畢竟她聽(tīng)說(shuō)瀨建有女朋友還是店里的,讓人誤會(huì)點(diǎn)啥挺不好的!

  

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