第95章吃豬雜

　　李大朵帶著妹妹三朵洗豬腸，豬腸雖然好吃，可是清洗工作太難。

　　李大朵往盆里加了幾把粗鹽，開始用力地抓，抓了幾分鐘后加水清洗了一遍。

　　“三朵，把豬腸翻過來。”李大朵拿起一根豬腸示范。

　　一根豬腸翻好后，李三朵點(diǎn)點(diǎn)頭，“大姐，我知道怎么做了?！?p>　　接下來兩姐妹就奮力翻豬腸，翻了好久才把一大盆豬腸翻過來。

　　接下來的工作就是搓洗了，加水清洗兩遍，接著加了一些面粉進(jìn)去用力地揉搓。

　　面粉很貴，平時(shí)用面粉都是省著來的，往豬腸里加面粉，這可把李三朵心疼壞了。

　　“大姐，面粉好貴，你怎么倒那么多面粉？”

　　“加面粉搓洗出來的腸才沒有臭味，才干凈，要想吃好吃的，就別計(jì)較這點(diǎn)面粉了?！?p>　　“可是……”李三朵看著豬腸滿臉的心疼與可惜。

　　“行了，這才一點(diǎn)面粉而已。你去把那些內(nèi)臟洗干凈。”李大朵指著另外一盆。

　　李三朵的視線離開了豬腸，開始認(rèn)真地清洗豬內(nèi)臟，完全不再去看豬腸，要不然心好痛。

　　這些全部清洗完之后，李大朵端著裝大腸的盆進(jìn)廚房了，李三朵也端著一個(gè)盆跟上了。接著，李大朵就出去忙其他事情了，沒有急著做飯，因?yàn)槔畲髩堰€沒回來。

　　過了好久，李大朵估計(jì)李大壯應(yīng)該快到家了，她就去廚房把豬腸拿出來開始剁，剁成一小節(jié)一小節(jié)的。

　　李三朵問:“大姐，我需要做什么？”

　　“你去找小朵，她要請(qǐng)她的朋友來吃飯，你讓她現(xiàn)在去叫她朋友來，然后回來燒火?！?p>　　“好的?！?p>　　李三朵出了廚房就喊:“小朵，小朵……”

　　李小朵聽到聲音跑過來，“三姐，你叫我有事嗎？”

　　“大姐讓你去請(qǐng)你的朋友來吃飯。”

　　“我知道了，我現(xiàn)在就去。”

　　李小朵轉(zhuǎn)身就走了。

　　李三朵不放心，追出去，“小朵，你小心點(diǎn)?！?p>　　李小朵沒有回頭，向后擺手，“不用擔(dān)心，三姐，我不是小孩子?！?p>　　李三朵心里:七歲，還不是小孩子？

　　李小朵的身影很快就不見了，李三朵回廚房燒火了。

　　李大朵煮了一大鍋豬雜湯，里面就加了鹽和蔥花，其他什么也沒加，它主打就是原汁原味。她還炒了一大盆酸辣豬腸，又酸又辣絕對(duì)夠味。

　　菜擺上桌后，李小朵也帶著她的朋友來了。李玉兒和李二成都來了，李二成是來照顧妹妹的，以前每次妹妹要出來玩，他都要跟著去保護(hù)妹妹。

　　李小朵聞著空氣中的香味，狠狠地吸氣。

　　“玉兒，二成哥，今天你們有口福了，我大姐下廚了，她做菜可好吃了！”李小朵拉著李玉兒的手說。

　　“我也聞到好香了！”李玉兒也學(xué)李小朵用力地吸氣。

　　兩個(gè)小女孩子感情好，李二成現(xiàn)在旁邊覺得有些尷尬。

　　李大朵看到兩位小客人還站著，她忙招呼道:“二成，玉兒，快坐吧，吃飯了?！?p>　　李大壯此時(shí)終于到家了，“我回來了?！?p>　　李大朵看到風(fēng)塵仆仆的李大壯，覺得他真是一個(gè)吃苦耐勞的好男兒。

　　“大壯，快去洗把臉，洗手吃飯了?！?p>　　李大壯立刻去廚房了，他打開水缸舀了一勺水，他拿到門口，先洗臉再洗手，很快再次回到了飯桌。

　　李大壯回來后，每個(gè)人面前已經(jīng)打了一碗豬雜湯了。

　　“師伯，你嘗嘗我的手藝。”李大朵對(duì)著沐琴說。

　　沐琴?gòu)膩頉]有吃過豬的內(nèi)臟，她有些猶豫，不過她最后還是試吃了，她是江湖人，什么場(chǎng)面都見過，就是豬內(nèi)臟而已，又不是毒藥，她的師侄們都能吃，她也可以吃。吃了第一口，停下慢慢來嚼，味道還不是很糟糕，再吃第二口，覺得很好吃，現(xiàn)在開始不用遲疑了，開始干飯干菜。

　　接下來，大家一起搶著吃豬腸，喝豬雜湯，歡樂的場(chǎng)面??！