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山澗閑農(nóng)

第一百三十二章:老宅竹林

山澗閑農(nóng) 秋刀煮魚 2171 2021-05-30 08:04:49

  34斤黃鱔,陳放留了六條半斤左右的大黃鱔,再送了一些到陳茶鋪?zhàn)咏o老媽和小姨。

  陳放媽媽喜歡吃黃鱔,陳放的小姨也喜歡。

  剩下還有26斤,每斤80元,賣給了老瓦房。這批野生黃鱔個(gè)頭都很大,但最大的黃鱔,已經(jīng)被陳放挑出來了,80元1斤,也是很不錯(cuò)的價(jià)錢。

  來鎮(zhèn)上一趟,陳放順帶買了個(gè)壓力澆花壺,3L。

  趙吉陽在家里清洗螺絲……

  螺絲好吃,難處理。

  陳放他們抓的河螺很干凈,是可以不用清水喂養(yǎng),當(dāng)天抓到,當(dāng)天就能吃的……

  這又用清水養(yǎng)過。中午的時(shí)候,陳放就撈了些河螺出來放小盆子里養(yǎng)著,在盆子里滴了幾滴香油。

  吃河螺,田螺等等螺絲之前,最好用香油泡半小時(shí)到幾個(gè)小時(shí)??刹皇菫榱俗尯勇萑胛叮菫榱俗尯勇萃鲁鲒E物。

  趙吉陽將河螺清洗干凈了,用鉗子,剪河螺的屁股。

  回到家,陳放提了一只糞桶來到菜園子,心意一動(dòng)進(jìn)入空間,從空間里打了一桶水出來。

  陳放研究這個(gè)空間許久了,要說這個(gè)空間有什么特殊,陳放真說不出來。但說它普通吧,又怎么可能普通?

  空間自成一個(gè)生態(tài)體系。里面的魚,比外面好吃多了。

  空間中央還有個(gè)小山,山上成品樹林,生長著許多原始的野果子,還有一群蜜蜂……

  野果子的味道,不怎么好。但是小白,每隔一段時(shí)間就想進(jìn)去一趟空間,喝幾口空間里的泉水,吃幾個(gè)空間里的野果。

  陳放也喝過空間里的泉水,吃過里面的野果子……

  泉水清冽甘甜,除此之外,沒什么特別的了。野果子,吃著的感覺,和多數(shù)常見野果子,好像沒什么不同。

  但陳放得到空間這么久了,也發(fā)現(xiàn)了一些不同。

  空間的生態(tài)恢復(fù)能力很強(qiáng)。陳放在空間里割了有三四百平米的草甸,割走的草甸,一個(gè)月左右就全部恢復(fù)。但草甸原本有的空隙,草甸卻始終不會(huì)生長過去,楚河漢界涇渭分明……

  山上的野果子樹,全都特別堅(jiān)硬,樹齡……極其古老。

  空間里的草甸……漂浮水面的厚厚草坪,能移栽出來,但到了外面,生長確實(shí)極其換面。

  空間這東西,還待研究。

  陳放打了一大桶空間水出來,用澆花壺,澆灌蔬菜種子。

  五點(diǎn)過了,太陽已經(jīng)照不到這片菜園子……

  “暖暖?!标惙藕暗?。

  “干啥?”

  “你要不要出來澆水。”

  趙吉陽從院子里出來:“怎么澆水。”

  “將土壤表面潤濕就行了,別澆太多?!标惙艑毫λ畨亟o了趙吉陽。

  “今天的黃鱔賣了多少錢?”趙吉陽嘻嘻笑道。

  “兩千?!标惙判χf:“等有空,我們?nèi)バ≈駵舷掠巫?,那邊的黃鱔也挺多?!?p>  趙吉陽點(diǎn)點(diǎn)頭……

  陳放將河螺端到門口,用鉗子剪著河螺屁股。一盆河螺剪完,趙吉陽也把種子田澆了一遍。糞桶里還剩下一些水,趙吉陽順手,用里面的水澆灌了院墻邊的一壟玫瑰花……

  剪了屁股的河螺要反復(fù)清洗,一直洗到盆里的水不再渾濁。

  “嘀嘀~”,汽車?yán)嚷?,張晨的車子開了過來,停在院門外。周柏,杵著根拐杖,從車上下來……一瘸一拐,慢慢走進(jìn)院子。

  陳放嘿嘿笑著……

  周柏郁悶的坐到沙發(fā)上:“醫(yī)生說我不能吃辣,那個(gè)螺絲,給我單獨(dú)做一份?!?p>  “給你做個(gè)家常味道……”

  等著張晨過來,陳放讓張晨處理黃鱔。

  趙吉陽已經(jīng)在燒火了……

  大鍋里做一份香辣,液化氣爐子里,做一份普通的。

  香辣河螺,鍋熱倒油,下香辣、生姜、蒜瓣炒香,豆瓣醬,火鍋底料,干辣椒,再下河螺……翻炒出嗆人的香味,倒入啤酒。出鍋之前下刀口辣椒……可惜,老宅這邊沒有紫蘇。

  四川這邊吃紫蘇的很少,陳放以前也不吃紫蘇,后來嘗過加入紫蘇的螺絲,感覺還挺不錯(cuò)。

  周柏的那份,就加了些豆瓣醬,各種調(diào)味料……不辣。

  做好田螺,陳放再做了個(gè)蒜瓣鱔魚,一份鯽魚湯。

  開飯……

  香辣河螺,一定要搭配啤酒。

  陳放開了五瓶啤酒,給周柏開了一瓶礦泉水:“開整?!?p>  張瑤嘗了一個(gè)香辣河螺,連忙喝了一口啤酒。陳放做的這個(gè)香辣,滋味濃烈,只需要一口,香辣滋味直沖腦門。

  趙吉陽也特別喜歡吃辣,連吃了幾個(gè),就被陳放瞪了一眼……

  周柏的傷,最起碼半個(gè)月不能和他好好玩耍了。

  “今年的竹子價(jià)格不錯(cuò)。我大伯的竹林價(jià)格已經(jīng)談妥了,老竹林的950元1噸。兩年竹,毛竹570元,楠竹510元?!睆埑康?。

  陳放點(diǎn)點(diǎn)頭,這個(gè)價(jià)格,已經(jīng)很不錯(cuò)了。以前,陳放也砍過竹子賣,當(dāng)時(shí)的價(jià)格,每噸一百多塊錢。但那,是好多年以前的事情了。

  竹子,不同地方,不同品種、品質(zhì),價(jià)格差異挺大的。

  每年都有人來大竹村收購竹子,價(jià)格一年比一年高,今年的價(jià)格,大概在400元——600元不等。老竹林,也就是老竹子,看成色給價(jià)。老竹子,最起碼要求四年以上。收購商提供車子,但砍竹子,裝車,需要賣竹子的人負(fù)責(zé)。

  請人過來砍竹子,像陳放這邊的竹林,包天……男工,每人每天最起碼要300元。女工兩百多……

  或者包噸,每噸竹子,大概要220元的工錢。

  天工已經(jīng)很難請到人了,都是包噸。

  “你家的竹林,不得上百畝?”周柏問。

  “三百畝多一點(diǎn)?!标惙判χf。

  “得賣不少錢啊?”

  “你見過種竹子發(fā)財(cái)?shù)??”陳放吸了個(gè)田螺,接著道:“砍竹子得請人,工錢可不便宜。一根十五六米的毛竹,估摸著也就六十斤左右……一畝竹林,能砍的竹子,多的兩噸,少的一噸多點(diǎn)。三百畝,全賣,十萬元左右?!?p>  十萬元,在農(nóng)村并不算小錢。

  陳爸是陳家的獨(dú)子,繼承土地多。別的家,如張晨他們家,只有幾十畝的竹林。

  陳放父輩那一代,肚子的家庭,很少很少。

  陳放將自家的竹林估算少了。他們這邊的竹林,是有管理的,竹子大、長勢好,又是三年竹,每年賣一百畝左右……扣除各項(xiàng)開支,竹林這邊的收入,估摸著能有7萬左右。

  三年竹,最近幾年的價(jià)格沒怎么變動(dòng)。參考往年的收益,竹林這一塊能有7萬元左右的收入。

  像陳放爸爸說的,將陳家老宅這邊的竹林、果樹管理好,每年能有十幾萬的收入。

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