第九十章:搬魚(yú)【求推薦】
搬箏(搬罾),這是一種古老的捕魚(yú)方式了。
搬罾是一個(gè)古老的漁法。扳罾(搬罾)、搬箏,歷史上大多數(shù)時(shí)間叫做搬罾,有些地方也叫搬網(wǎng)或者抬網(wǎng)。
搬罾捕魚(yú),據(jù)說(shuō)有上千年的歷史,一般情況下,搬罾捕魚(yú)的人大多不是專業(yè)的漁民,搬罾的工具也相對(duì)比較簡(jiǎn)單。
搬罾,就是用4根支竿綁成十字,掛在一根主竿上,再把漁網(wǎng)掛在4根支竿頂端,不時(shí)調(diào)整角度和方向,沉入水中,每隔一兩分鐘或延時(shí)再用繩子拉起來(lái),魚(yú)正好從網(wǎng)里游過(guò),就被捕起來(lái)。
……
云溪鎮(zhèn)這里有攔水壩,每次漲水,便有很多人過(guò)來(lái)搬魚(yú)。
云溪河,眾多支流。
其中一條支流從仙女湖過(guò)來(lái)。
主河流,一直延伸到紅崗山那邊。
云山多高山,深谷。一條主河流,云溪河。
冬季的時(shí)候,云溪河上游流域水淺,在平緩段落,水深也就淹沒(méi)腳背。河底下都是大石頭……
這條河,很寬。云溪鎮(zhèn)這邊的寬度有二三十米,甚至更寬。因?yàn)橛袛r水壩,冬季的時(shí)候,平均水深也接近1米。
夏季經(jīng)常暴雨,漲水。
聽(tīng)老人們說(shuō),以前的云溪鎮(zhèn)經(jīng)常被大水淹沒(méi),最嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)沖毀房屋。所以云溪古鎮(zhèn),都建在地勢(shì)較高的地方。
現(xiàn)在的古鎮(zhèn),都是建國(guó)之后才建設(shè)的。而最老的古鎮(zhèn),并沒(méi)有保留下來(lái)。
建國(guó)后,云溪河得到了治理。主河流建設(shè)眾多攔水壩……
從云溪鎮(zhèn)到紅崗山,沿著河流四五公里,就建了5條攔水壩。不僅主河有攔水壩,云溪河還有幾條比較大的支流,也建了攔水壩。有些支流只在夏天有水,冬季斷流的。
云山夏季多雨,七八月份,平均每周一場(chǎng)大暴雨。至于大雨,經(jīng)常有。
云山有漁民,主要魚(yú)鷹捕魚(yú)。而現(xiàn)在,保留魚(yú)鷹捕魚(yú)傳統(tǒng)的,也就兩三戶老人家。
沿著河岸的鄉(xiāng)村公路,前往紅崗山。
紅崗山下是紅崗村,云山最偏僻的村子之一。
陳爸和吉陽(yáng)爸爸承包的土地就在紅崗山,并不在外圍,而是在大山深入。距離紅崗村有人居住的地方,大概2公里。
紅崗水壩,水壩上有人在搬箏了。
陳放將車子停在了路邊,收拾東西到水壩下面清理出一塊場(chǎng)地。
搬箏要選在回水灣。
今天的水太大,水已經(jīng)漫過(guò)了水壩。要在下游選個(gè)回水灣,挺費(fèi)力氣。
陳放只能選擇一個(gè)不是那么好的地方,清理了邊上的小灌木,雜草,和張晨?jī)蓚€(gè)將搬網(wǎng)架起來(lái)。
水流轟隆……
架好網(wǎng),將搬網(wǎng)放下去。陳放和了些萬(wàn)能窩料丟漁網(wǎng)里面,也不知道能不能起作用。
“來(lái)魚(yú)哦?!睆埑看蠛傲艘宦?。
“來(lái)魚(yú)?!标惙湃鱿吗D料,也大笑著喊道。
他們選在的是回水灣,在攔水壩右邊。而攔水壩的出水口,在最左邊……
攔水壩下面都有一溜深水坑。
陳放他們已經(jīng)下到水了。在邊緣,水很淺,也就淹沒(méi)到腳踝那里。
趙吉陽(yáng)和張瑤將躺椅搬了下來(lái),三張?zhí)梢危€有凳子,魚(yú)護(hù)、抄網(wǎng)等等工具。
“在這里,能搬到魚(yú)么?”趙吉陽(yáng)喊道。
“看不起誰(shuí)呢?!?p> 陳放在這里下網(wǎng),肯定確定水里有魚(yú),數(shù)量雖然不多,但有陳放想抓的魚(yú)。
來(lái)河里,陳放就想弄些紅腹魚(yú),一種河里的小魚(yú),肚皮有一溜紅色,長(zhǎng)得像網(wǎng)上說(shuō)的‘溪石斑’。紅腹很少,通常要用魚(yú)排才能抓到很多?;蛘哂冕灥摹蝗?,就用錘子、石頭砸。
紅腹魚(yú)喜歡藏在石頭縫隙里,用大錘子,大石頭砸河里的石頭,躲在石頭縫隙里的魚(yú),直接就給砸暈了。但那是體力活,忙活大半天,也抓不到多少。
用搬箏網(wǎng)搬紅腹魚(yú),不靠譜,幾乎搬不到。陳放最想過(guò)來(lái)弄些黃辣丁,河里的黃辣丁那才叫鮮美。
空間細(xì)鱗魚(yú)很美味,可是多吃幾次,也會(huì)膩。
不同品種的魚(yú),有著各自不同的鮮美。味道不一樣。
清澈河水里的黃辣丁,味道也是一絕。
趙吉陽(yáng)和張瑤將椅子攤開(kāi)了,就放在水里。將抄網(wǎng)也支棱了起來(lái)……
漁網(wǎng)里有餌料,沒(méi)一會(huì)兒,就有魚(yú)群游了過(guò)來(lái),一群白條。
等魚(yú)群全部游進(jìn)來(lái),陳放趕緊將漁網(wǎng)拉起來(lái):“上魚(yú)了。快,抄網(wǎng)?!?p> 張瑤將抄網(wǎng)遞給張晨。這一網(wǎng),弄了十幾條白條,活蹦亂跳的。張晨笑著將白條放進(jìn)魚(yú)護(hù)里:“漂亮的白條,拿回去做香辣?!?p> “多搞一點(diǎn)。”陳放說(shuō)著拿出手機(jī),拍了張他們搬魚(yú)的照片給周柏發(fā)了過(guò)去:“漲水了,過(guò)來(lái)弄河鮮?!?p> 一會(huì)兒,周柏打來(lái)視頻電話:“出去搬魚(yú),竟然都不叫我,太不是兄弟了。晨晨也在啊。”
“二哥?!睆埑啃χ蛄藗€(gè)招呼:“快點(diǎn)過(guò)來(lái)吃魚(yú)了?!?p> “都弄了些什么魚(yú)?”
“我們剛來(lái),搬了第一網(wǎng),弄到十幾條白條?!?p> “白條有什么好吃的,雜魚(yú)?!敝馨亓w慕,吃不到葡萄,開(kāi)始說(shuō)葡萄酸。
“香辣干鍋白條超級(jí)好吃。先用油炸,炸到骨頭酥脆,再做香辣干鍋……這出來(lái)的魚(yú),外面酥,里面嫩。香辣而且入味……”
“別饞我了。多弄些魚(yú)給我留著,我過(guò)幾天來(lái)找你們耍。”周柏吼道。
“啥時(shí)候過(guò)來(lái)?”張晨問(wèn)。
“過(guò)幾天,得將公司的事情安排清楚。咱可是老板,和你們不一樣,不能說(shuō)走就走?!?p> 陳放翻了個(gè)白眼:“就你那個(gè)破公司,賺的,還沒(méi)你從家里要的錢多。不開(kāi)也罷。還不如將店鋪?zhàn)獬鋈ァ?p> “會(huì)不會(huì)說(shuō)話,會(huì)不會(huì)。我的公司雖然沒(méi)有賺錢,但我的店鋪升值得厲害?!敝馨匾荒樀谋梢暎骸爱?dāng)年喊你和我一起投資店鋪,你不肯……”
陳放無(wú)語(yǔ)道:“滾你的蛋,自己玩兒去。掛了……”投資店鋪,也得有那資本才行。
“別啊,開(kāi)著視頻,我看你們搬魚(yú)。在辦公室挺無(wú)聊的……”
周柏開(kāi)的那個(gè)西點(diǎn)連鎖店,剛開(kāi)始開(kāi)了17家店。開(kāi)著,開(kāi)著,就開(kāi)不下去了,然后將店鋪轉(zhuǎn)讓了出去,賺到第一桶金。
真就是……炒蛋。
周柏的店鋪保留了三家店,用第一桶金,再?gòu)你y行貸了款,將三家店鋪給盤了下來(lái)。
周柏開(kāi)店確實(shí)沒(méi)賺到什么錢。要不是他家里支持,那家伙,店鋪早就開(kāi)不下去了。
過(guò)一會(huì)兒,陳放用念力觀察一下搬網(wǎng),又進(jìn)魚(yú)了,趕緊拉起來(lái),一條小土鯰,收了收了。
小土鯰,長(zhǎng)尾巴,黃色。
黃色土鯰味道也是極好,和黃辣丁差不多。
正常的搬箏,一兩分鐘提一次網(wǎng),有魚(yú)沒(méi)魚(yú),全看運(yùn)氣。
陳放卻可以觀察到有沒(méi)有進(jìn)網(wǎng),不至于多浪費(fèi)氣力。但這樣搬魚(yú),少了很多樂(lè)趣,漸漸的,陳放就不用念力了。
秋刀煮魚(yú)
謝‘探勘者’指出…… 搬箏(搬罾)。 我們這個(gè)地方都叫搬網(wǎng),連‘箏’都是網(wǎng)上查找才知道。