第二十六章 知足常樂(lè)
這個(gè)時(shí)代的窮苦大眾，估計(jì)是個(gè)人都知道糖有多珍貴，而掌握了制糖方法，不亞于握住一條金礦！
盡管云景的家人因?yàn)楹ε氯莵?lái)禍端不會(huì)利用制作麥芽糖來(lái)發(fā)大財(cái)，但也要先將制作方法掌握在手中才能談其他。
以至于接下來(lái)他們一家人連地里的活兒都暫時(shí)顧不上了，關(guān)上門(mén)翻來(lái)覆去的問(wèn)云景麥芽糖的制作流程。
有道是三個(gè)臭皮匠頂個(gè)諸葛亮，一下午下來(lái)，還真被他們根據(jù)云景顛三倒四的描述中大概還原出了麥芽糖的制作方法。
本來(lái)麥芽糖的制作就不難，幾句話(huà)就能解釋清楚的，但為了符合自己這個(gè)年齡段，云景故意說(shuō)得顛三倒四詞不達(dá)意，一點(diǎn)點(diǎn)透露，讓他們自己腦補(bǔ)完善，總之就是要讓他們覺(jué)得是自己‘瞎姬兒’亂搞折騰出來(lái)的。
好在一家人很有耐性，一點(diǎn)點(diǎn)詢(xún)問(wèn)，一點(diǎn)點(diǎn)確認(rèn)，反復(fù)追問(wèn)，最終一點(diǎn)點(diǎn)拼湊出細(xì)節(jié)，這才大致還原出了麥芽糖的制作方法。
沒(méi)耐性也沒(méi)辦法，云景才兩歲出頭，總不能‘嚴(yán)刑逼供’吧？
當(dāng)然，單單是詢(xún)問(wèn)云景，他們也不可能這么快弄明白麥芽糖是如何制作的，而是經(jīng)過(guò)反復(fù)確認(rèn)后得到的結(jié)果。
比如麥子要發(fā)芽到什么程度？為了弄懂這點(diǎn)，云林還去菜園子里把云景埋掉的過(guò)濾殘?jiān)诔鰜?lái)反復(fù)觀察。
那玩意雖然和糯米飯混合發(fā)酵了兩天，但并不是爛了，有著多年種地經(jīng)驗(yàn)的云林，很快就根據(jù)殘?jiān)宄他溠康纳L(zhǎng)程度。
其中江素素也幫了忙的，她操持家務(wù)多年，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)判斷出了殘?jiān)l(fā)酵的時(shí)間在兩天左右，別覺(jué)得不可思議，家里窮得一文錢(qián)恨不得掰成兩半花，是以關(guān)于食物方面，江素素對(duì)細(xì)節(jié)的觀察那是相當(dāng)?shù)轿坏摹?p> 有了殘?jiān)霰容^，還有云景顛三倒四的描述，最終一家人反復(fù)商量后總結(jié)出，麥芽糖是云景半個(gè)多月前就開(kāi)始搗鼓的，那天家里丟了個(gè)篩子……
麥子發(fā)芽半個(gè)月，然后混合煮熟的米飯進(jìn)行發(fā)酵兩天，最終從發(fā)酵后的湯汁中熬出了麥芽糖。
看，多簡(jiǎn)單，三句話(huà)不到就把過(guò)程描述出來(lái)了，然而他們一家反復(fù)確認(rèn)了一下午。
當(dāng)明白麥芽糖只需要一點(diǎn)麥子和糯米就能做出來(lái)之后，想到其中的暴利，一家人都被嚇蒙圈了，好半天才反應(yīng)過(guò)來(lái)，一個(gè)個(gè)頭皮發(fā)麻……
制作過(guò)程明白了，接下來(lái)就是具體操作。
這個(gè)不急，而且急也急不來(lái)。
一天就這么不知不覺(jué)過(guò)去。
晚上，家里點(diǎn)燈，云山看著壇子里現(xiàn)成的麥芽糖吞了口口水問(wèn)云林：“爹，那這些糖怎么辦？”
“放好，過(guò)短時(shí)間我去鎮(zhèn)上賣(mài)，嗯，到時(shí)候就說(shuō)這是蜂蜜，不管別人信不信，反正我們咬死它就是蜂蜜！”云林看著壇子道。
云景聽(tīng)了這話(huà)心道自己果然猜對(duì)了，爺爺會(huì)把麥芽糖當(dāng)蜂蜜賣(mài)，其實(shí)并不難猜，畢竟熬出來(lái)的麥芽糖看上去和蜂蜜區(qū)別不大，只是味道有點(diǎn)出入罷了。
“哦……”，云山舔了舔嘴唇，強(qiáng)迫自己不去看麥芽糖，想到那玩意當(dāng)蜂蜜賣(mài)，老鼻子貴了，吃一口那是吃的白花花的錢(qián)啊。
然而這會(huì)兒云林卻笑呵呵的說(shuō)：“看你那樣，還跟小時(shí)候一樣饞嘴，一轉(zhuǎn)眼你都這么大了啊，孩子也有了，我也老了，吃吧吃吧，知道了這玩意如何做，以后多的是，也不差這一口”
“真的？”云山頓時(shí)驚喜道。
云林干脆不回答，直接去拿碗去了。
其實(shí)他也想吃，那天那顆一家人分食的糖果，他還沒(méi)嘗到味兒就沒(méi)了呢……
一家人再度品嘗到了甜蜜的味道。
雖說(shuō)知道了麥芽糖的制作方法，以后有吃不完的糖，但一家人還是舍不得多吃，每人也就喝了一碗糖水。
這不是吃的糖，是吃的錢(qián)，是吃的……命！
這一晚，一家人除了云景沒(méi)有人睡好覺(jué)，激動(dòng)，害怕，暴利，掙錢(qián)，迷茫，美好明天，各種復(fù)雜心情充斥腦海，他們能睡好覺(jué)才怪了。
隔天早上，一家人都頂著濃濃的黑眼圈……
日子還是要繼續(xù)的，雖然知道麥芽糖能掙錢(qián)，但對(duì)祖祖輩輩都是農(nóng)民的一家人來(lái)說(shuō)，還是種地讓人踏實(shí)一點(diǎn)。
所以這天早上，他們弄了一些麥子出來(lái)，在云景的‘指點(diǎn)’下開(kāi)始培育麥芽，然后就扛著鋤頭下地干活兒去了，像什么事情都沒(méi)發(fā)生似得，但只有他們自己才知道自己內(nèi)心有多么的不平靜。
值得一提的是，從這天開(kāi)始，云景就沒(méi)有了單獨(dú)待著的機(jī)會(huì)，實(shí)在是家人被他搞怕了，才單獨(dú)放他在家里多久啊，就開(kāi)始玩火了，雖說(shuō)‘稀里糊涂’搞出麥芽糖來(lái)，但也無(wú)法打消家人對(duì)他安全的重視。
哪怕再多的錢(qián)，他們也不想云景發(fā)生絲毫意外。
跟著家人下地，云景還小幫不上忙，只能在邊上玩兒。
然而撒尿玩泥巴啊？
太無(wú)聊了，所以云景大多數(shù)都是在觀察山水，天地，一棵草，一朵花，享受獨(dú)屬于這個(gè)年紀(jì)的平靜和無(wú)憂(yōu)無(wú)慮……
很多時(shí)候他看著看著就不自覺(jué)的沉寂進(jìn)去，別人看來(lái)他是在發(fā)呆，事實(shí)他處于心情和精神都極度放松的狀態(tài)，似醉非醉，似醒非醒，他感覺(jué)整個(gè)人都融入了天地中，格外放松，格外舒服，時(shí)間也過(guò)得特別快。
那種狀態(tài)下，天空中的白云似乎都觸手可及。
也正是那種狀態(tài)下，有一天他明明就在家人的眼皮子底下，可家人卻像是沒(méi)看到他一樣到處尋找到處呼喊，如果不是他主動(dòng)出聲他們都發(fā)現(xiàn)不了！
那個(gè)時(shí)候云景意識(shí)到似乎自己這種狀態(tài)有點(diǎn)不對(duì)勁，具體哪里不對(duì)勁他又說(shuō)不上來(lái)……
時(shí)間就這么悄無(wú)聲息的過(guò)去，半個(gè)多月后，在家人強(qiáng)迫的‘指點(diǎn)’下，他家在云景之后又一次做出了麥芽糖。
做出來(lái)的成品比云景上次做的品質(zhì)還差一些，但不可否認(rèn)的是制作成功了，有了這次經(jīng)驗(yàn)，后續(xù)慢慢總結(jié)，肯定會(huì)越來(lái)越好。
當(dāng)麥芽糖在家人手中做出來(lái)的那一刻，云景看著家人臉上洋溢的激動(dòng)笑容，感受著他發(fā)自?xún)?nèi)心的喜悅，體會(huì)著他們對(duì)美好未來(lái)的憧憬，他的心反倒是格外平靜。
“能讓家人開(kāi)心，能讓他們感到幸福，能讓他們對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)美好的希望，自己挨頓揍算什么？”云景心中如是道。
家人并沒(méi)有被麥芽糖的制作成功沖昏了頭腦，喜悅過(guò)后，一家之主的云林再三告誡他們別外傳，以后也盡量少做麥芽糖，以免招來(lái)災(zāi)禍。
錢(qián)，夠花就行，多了反而是禍患！
道理家人懂，自然不會(huì)去冒那個(gè)險(xiǎn)，這個(gè)家太弱小了，經(jīng)不起折騰。
他們沒(méi)文化，沒(méi)見(jiàn)識(shí)，自然就沒(méi)有那么多野心和冒險(xiǎn)精神，平安是福，平淡亦是福，知足常樂(lè)，大概就是云景一家的真實(shí)寫(xiě)照……
有一天，當(dāng)春耕農(nóng)忙稍微清閑一點(diǎn)的時(shí)候，云林父子倆一大早就起床，準(zhǔn)備好家里制作的大概兩三斤麥芽糖欲要拿去鎮(zhèn)上販賣(mài)。
那時(shí)云景也起床了，他爺爺云林看著他想了想說(shuō)：“小景還沒(méi)去過(guò)鎮(zhèn)上呢，要不咱帶他去見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)？”
……