第95章 三角包

　　第二天一大早，李銀打發(fā)李佳去了村里賣豆腐的人家，讓買幾張還未切了做成米粉的米粉皮回來。

　　將春日曬的筍干、木耳干、香菇干用熱水泡發(fā)后，又拿了銀錢去村里的肉鋪買肉。

　　肉買回來后剁成肉餡，筍干、木耳、香菇泡發(fā)后也都切成沫，將肉餡下鍋炒熟，加入筍干丁、木耳丁、香菇丁，一起炒熟調(diào)好味后盛出來備用。

　　正好李佳將米粉皮買回來了，還帶回來了一把豆角，“路過伯娘家，伯娘給的?！?p>　　正好，再做一個豆角餡的好了。

　　豆角切成碎丁，與剛剛未用完的肉餡、香菇丁一起混合炒熟，也是調(diào)好味后盛出來備用。

　　將一大塊米粉皮展開，用小刀按照相同的間距劃破開來，分成了一條條約摸一個食指寬的米粉皮，勺子舀起餡料，全部放至米粉皮的同一端，捏起一角的米粉皮包住餡料蓋過去，又將另一角蓋到另一邊去，使包住餡料的部分呈三角形狀，直至包完了粉皮的長度為止，這樣，一個小巧玲瓏的三角包就做好啦。

　　將所有的三角包做好后，等鍋中的水燒開，將三角包放到蒸籠里上鍋蒸，由于餡料本來就是熟的，因此只需略微蒸一會兒就行了。

　　在另一個鍋里下油，澆入醬油、水、蔥沫，弄好了蘸料。

　　吳子山一起床就跑到廚房里來了，“姐姐姐姐，今天早上吃什么呀？”

　　“三角包?！?p>　　三角包？

　　沒吃過，那是個什么東西？

　　吳子山撓撓頭，不過，想到昨晚上的炸雞，雖然他也沒吃過可是很好吃啊，那這個肯定也好吃咯！

　　“吳子山！”李南罵罵咧咧地跟在后面擠了進(jìn)來，這個吳子山，不僅把他的姐姐搶了，還把他的臺詞都搶啦！

　　“行啦，趕緊洗漱去，準(zhǔn)備開飯。”李銀將擠在廚房不愿走的幾個崽子都趕了出去。

　　“噢噢，開飯嘍！”

　　李銀無奈地?fù)u搖頭，這個吳子山小朋友，和李家?guī)讉€崽子的性格可真是完全不一樣。

　　上鍋蒸過后，瑩白的米粉皮變得更加透明，微微顯出了里面包裹餡料的顏色，一個一個小巧地碼在盤子里。

　　“吃吧，沾著蘸料吃，有兩種餡料的，豆角餡和筍干餡。”雖說有兩種餡料，但李銀還是不可避免地想起那異界之魂里的記憶中，還有一種餡料是涼薯的，是異界之魂最愛吃的，因為涼薯餡最清爽最好吃。

　　可惜現(xiàn)在這個季節(jié)還沒有。

　　吳子山先夾了個筍干餡的，一張口大半個三角包就不見了，惹得李寶瞪大了眼睛，這個哥哥也太能吃了吧！

　　“嗯嗯，好吃！姐姐辛苦啦，姐姐可真會做吃的！”吳子山嘴上不停，又要吃又要說的，可忙了。

　　李南眼角抽抽，好話都被吳子山說完了他們說什么？

　　“筍干餡的好香??！啊啊啊豆角餡的也清爽好吃！嗚嗚嗚，姐姐你是什么神仙姐姐哇！”

　　李銀也忍不住笑出來。

　　見吳子山和李南都一口塞一個像比賽誰吃得快，李寶小手護(hù)住了自己的盤子，這些哥哥都太可怕啦！

　　飯后，吳子山摸著自己的小肚子，“李南，我跟你說，你就是我親兄弟！”

　　“我有親兄弟，不差你一個！”李南不愿意了，他自然知道吳子山打的什么主意，哼。

　　“嘿嘿嘿，多一個不嫌多嘛！怎么樣，以后在齊山書院，小爺罩著你啦！”吳子山小算盤打響了，他琢磨著一定要和李南打好關(guān)系，不為別的，就為了可以經(jīng)常來蹭吃的！

　　他現(xiàn)在想到昨晚的炸雞、今早的三角包還口水直流呢，可惜肚子吃得飽飽的啦吃不下了！

　　“不用你罩，別人也欺負(fù)不了我好不好？”李南翻了個白眼，想當(dāng)初和吳子山認(rèn)識，就是吳子山死皮賴臉地來蹭他的宵夜吃，他一時心軟分了點給吳子山吃，沒想到……哎，就是這樣，在書院里吃他的宵夜還不夠，現(xiàn)在可好，都來吃他家的了，不行，以后可不能因為心軟就讓吳子山來家里了！

　　“兄弟，你就是我最好的兄弟，你怎么能這么對我呢？嚶嚶嚶，人家好可憐的啦，身無分文肚子餓了只能看著別人吃，嗚嗚嗚我怎么這么可憐?。　眳亲由揭娎钅喜粸樗鶆?，遂轉(zhuǎn)變了戰(zhàn)略，使出最厲害的一招！

　　他發(fā)誓，當(dāng)時他真的是餓得不行了，才挑了一圈挑中了這個李南，他觀察李南幾天了，雖然是中途來書院的，但天天去吃宵夜證明手里寬松，而且看上去憨（傻）厚（里）老（傻）實（氣），就是旁邊李南的弟弟看上去不太好糊弄！

　　不過，他的哭窮也是真情實感的好不！誰叫他的娘親那么狠！回躺娘家不僅把爹爹的私房繳啦還把他的小金庫也搶啦！搞得他身上真的一個銅板都沒有，天天看著人家去吃宵夜他的肚子卻只能餓得咕咕叫！太可憐了！真的太可憐了??！

　　誰有他可憐！

　　沒有誰比他更可憐了！

　　“得得得，吳子山你能不能正常說話！”李南的眉毛都糾結(jié)到了一起！

　　“嗚嗚嗚，嚶嚶嚶，不能啦，有誰像我這么可憐，李南哥哥，哥，你是我親哥行不？看看人家，多可憐??！”

　　“好好好，我怕了你了，走了，哥哥帶你上山玩去！”李南下巴抬得高高的，哼了一聲。

　　耶，搞定！吳子山心里高興面上卻不顯，“真的嗎真的嗎，山上好玩嗎？”

　　“山上好玩的可多了，走著，哥哥帶你去見識見識！”

　　“哥哥哥哥，我也想去！”李寶伸出個小腦袋來，大眼睛眨巴眨巴看著二哥，二哥你是不是忘記你最可愛的親弟弟啦！

　　“喲，寶兒親弟弟！”吳子山一把抱起李寶，將李寶抗上了肩膀就往外沖去，“走咯出去玩嘍！”

　　“吳子山，你慢點！別摔著我弟弟！”

　　“也是我弟弟……”

　　李佳嘴角帶笑，他承認(rèn)，一開始他便知道了吳子山的身份，在吳子山找上哥哥時，他也默認(rèn)了沒有攔著，未嘗不是存了想給哥哥找個靠山的想法，雖然他知道他的想法很功利，如今能發(fā)展成這樣，更好。