1431 培根

　　首先是餐肉，其實(shí)是煙熏肉，最后是打算留十斤來做那個培根。

　　肉的選擇最好是里脊肉和五花肉，她切成七八條，混合放。

　　餐肉和煙熏肉倒是沒多復(fù)雜，柯百佳分分鐘做好。

　　現(xiàn)在就打算做最后一個計劃，培根。

　　從書吧里拿出來的食譜，翻到的第一個培根制作辦法，正好是利地奧的培根。

　　其實(shí)培根和川省臘肉有點(diǎn)像，不過味道和口感卻也有獨(dú)特的一面。

　　腌制鹽，食鹽，海鹽準(zhǔn)...