1165 白云

　　已經(jīng)熟練的菜，甚至配方和比例都不需要多加小心，已經(jīng)是融合在每一次的手藝?yán)铩?p>　　成品顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。

　　梅菜吸油，五花肉又會(huì)帶著梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以說(shuō)是恰到好處。

　　同時(shí)間一起做的白云豬腳，是跟梅菜扣肉碎片時(shí)間結(jié)合在一起制作的，這個(gè)菜肴等時(shí)間的時(shí)候，那道菜就接上了。

　　有時(shí)候柯百...