1153 河豚

　　把餡料包進(jìn)去，千萬不能放多，因?yàn)槌畏燮げ幌衩娣燮ぃ痪哂醒诱剐?，很容易破，折幾個褶子就包好了一個，將包好的蝦餃墊在油紙上，或者用胡蘿卜墊著，否則會貼在盤子上，畢竟粘性大，之后再將它們上鍋蒸十分鐘即可出爐。

　　吃的時候蘸上一點(diǎn)醋，泡上一杯濃茶，帶給人一種美滋滋的舌尖享受。

　　顯然，濃茶是沒有的，但是醋有。

　　但是這邊的醋并不適合蘸，需要經(jīng)過調(diào)配之后才更適合，入口不會那么刺...