052 咳嗽

　　柯百佳跟媽媽聊了一會，就去收拾那兩只雞了，想到今天還沒兌換東西，她去了屋子里關(guān)好門兌換出來兩樣商品，一個是當(dāng)歸一個是黨參，加上家里的紅棗，燉出來的雞絕對營養(yǎng)十足。

　　回了灶間，柯百華也跟了過來，幫著柯百佳燒水拔毛去除不能吃的，剛處理好，柯百佳就將姐姐輕輕推出灶間；“我要自己來，姐姐你去休息。”

　　柯百佳在姐姐離開后，就站在原地思考了起來。

　　對這兩只雞，柯百佳選擇用雞汁和紅燒雞一雞兩吃的做法。

　　什么是雞汁呢，就是拿一個盤子，將其上方扣下一個圓形的碗，那么盤子大于碗，將拔毛宰殺好的雞清洗干凈，斬成塊之后，平鋪在旁邊延伸出來的盆子邊上，上鍋蒸熟，最后能得到一碗濃縮的雞湯。

　　雞湯的營養(yǎng)和味道都絕對的好。

　　紅燒雞塊，就是用做了雞汁的雞肉來做，被高溫蒸過的雞肉稍微有點塞牙，但是配上紅燒汁，再來上那么幾塊土豆搭配，就又是一道上得了臺面的硬菜，雞腿上的肉和雞胸上的肉豐厚有層次，光是烹飪的時候都能感受得到咬下去會是多么美妙的感受。

　　最關(guān)鍵的是，那雞汁鮮美得令人就像是在雞湯的海洋里面翱翔，一口下去都是濃縮的精華，柯百佳好懸才忍住沒喝下去第二口。

　　顧及到家里人比較多，柯百佳自有一套分配的辦法。

　　將那雞汁和一份肉多土豆少的裝在了一起，準(zhǔn)備等下就給商家送過去，這是一只雞的份。

　　自家的那只呢，雞汁留了一小口，其他的都加水熬煮一會，土豆塊也更加的多，這樣家里人才都能吃到點。

　　稀釋前預(yù)留的雞汁也就一個碗底那么點兒量，這是柯百佳特地給姐姐留的，姐姐體虛，嫁過去那位不良人家里之后三年都沒有孩子，被婆家用這個借口磋磨得不行。

　　這輩子她肯定不會讓姐姐嫁給那個道貌岸然的人渣，但是也會給姐姐好好補好身體，健康的去迎接屬于她的小家庭的成立，擁抱小可愛的到來。

　　“做好了？”柯朵朵一腳踏了進來，打斷了柯百佳的思緒?！翱雌饋磉€不錯，是土豆燒雞塊啊，我今天可不想吃雞翅尖了?！?p>　　不吃雞翅尖就吃雞屁股吧，柯百佳心道。

　　對于柯朵朵的要求，她只是嗯了一聲，手下的動作沒停，掀開蓋子在鍋里加入了最后一點調(diào)味料。

　　濃郁的香氣瞬間撲鼻而來，讓柯朵朵被口水狠狠嗆了一下。

　　柯百佳立刻動手將人推了出去：“知道自己咳嗽了，就應(yīng)該捂住嘴巴，離開灶間這種地方，

　　沒人要喝你的口水，惡心死了?！?p>　　柯朵朵皺眉，正想繼續(xù)找借口，就看到柯奶奶出來了。

　　她眼神一轉(zhuǎn)，委屈的看著灶間，還時不時咳嗽兩聲。

　　本以為柯奶奶多少會問問怎么回事，自己再趁機敲打一二，要個雞腿吃的。

　　“咋了，咳嗽得那么厲害？”柯奶奶的腳步果然停了下來，看向了柯朵朵。