昨夜里張府又出名篇，是今兒一大早褚遂良駕車在長(zhǎng)安街上吆喝出來(lái)的。
一夜雪下的挺深，皚皚白雪又一次覆蓋了長(zhǎng)安城，張翙更加不想動(dòng)了，躺在床上鼻翼扇動(dòng)，輕輕感知著門外透進(jìn)來(lái)的寒氣與屋子里暖爐熏香的味道混雜后的特殊味道。
褚遂良應(yīng)該是個(gè)好人，官場(chǎng)上他可能手段毒辣，醉酒后他雖然面色為難，可還是給張翙透露了一些信息。
這些話旁人可能聽不懂，卻每一句都沖進(jìn)張翙的心窩子里，讓他對(duì)一些事的看法，更加的清晰。
寧兒裊娜走了進(jìn)來(lái)，自覺(jué)的去掀開香爐的鏤空蓋子，爐子內(nèi)的舊香餅已經(jīng)燃盡了，她拿過(guò)香箸，輕輕撥弄霜灰，又重新燃上一餅，放進(jìn)去，戳上幾個(gè)玲瓏孔，幾股濃香又重新從香爐里溢出。
聽說(shuō)這小妮子最近尤其喜歡烤肥羊，還鐘愛(ài)羊油拌飯，自己如果沒(méi)猜錯(cuò)的話她是要增肥。
來(lái)到這里這些年，最讓張翙大跌眼鏡的是伴隨唐代女人一生的增肥事業(yè)，后世是身上肉多一點(diǎn)就節(jié)食，來(lái)到這里恰恰相反。
她們的審美是下半身能把身上的石榴裙撐起來(lái)。
寧兒發(fā)現(xiàn)少爺盯著自己，扯了扯身上的帔子，稍稍蓋住胸腹自以為難看的身材。
“寧兒，聽少爺?shù)?，別再吃那么多了，吃那么胖對(duì)身體不好，況且也并不是那么漂亮，反正少爺覺(jué)得胖了不是很好看?！?p> 張翙伸了個(gè)懶腰，從被窩里坐了起來(lái)，寧兒趕緊準(zhǔn)備衣服，伺候少爺起床。
“真的？少爺不喜歡豐美的女子？”
“不是很喜歡，太油了?！?p> “哦……”
又不樂(lè)意的穿上圓領(lǐng)的袍子，張翙坐在了門前，吩咐下人們把爐子給自己抬出來(lái)，太陽(yáng)此時(shí)也出來(lái)了，好在院子里大部分雪已經(jīng)被仆役們給清理了，不然張翙怕自己的眼睛受不了。
后花園里有一顆皂莢樹，看年歲已經(jīng)比不多有幾十年了，這是張翙最喜歡這個(gè)院子里一處，讓下人從樹下?lián)靵?lái)些干皂莢，每個(gè)發(fā)黑的皂莢殼內(nèi)幾乎都孕育了兩個(gè)種子。
張翙拿手一晃，就會(huì)發(fā)出“嘩啦嘩啦”的聲音，這聲音往往能帶他回到千年之后的情景，不知道，曾經(jīng)的那群樹下指點(diǎn)江山傳播村中八卦逸事的人，是否還健在。
投進(jìn)爐火中，皂莢會(huì)發(fā)出一種特殊的味道，皂莢此物，身雖然黑，卻能白他物。
還沒(méi)有曬干之前它是青綠色的果實(shí)，家里的婦女用石頭把它砸碎，放在木盆里搓洗衣物，往往能得到非同一般的效果。
秀兒從后院跑了出來(lái)，圍在張翙的身邊嘰嘰喳喳說(shuō)個(gè)不停，也動(dòng)個(gè)不停。
張二黑現(xiàn)在徹底投靠她了，跟在她屁股后面隨著她一塊轉(zhuǎn)悠著。
馬三堂他們?cè)谑帐霸鹤樱紶栄凵裣鄬?duì)，他也會(huì)點(diǎn)頭招呼，滿臉堆笑，眼里還帶有真切的諂媚。
雪后的長(zhǎng)安應(yīng)該很漂亮吧，來(lái)走的唐服人群，拱手交談的士人，買賣的商販，還有沒(méi)有農(nóng)活的農(nóng)人，都會(huì)在白色的茫茫天地間上演。
當(dāng)然，還有深宮里的一道金紅，白雪蓋不住，寒冰凝不住的，是人們心底活躍的心思。
兒童都是一樣的，對(duì)什么都很好奇，明明今年已經(jīng)下了好幾場(chǎng)雪里，秀兒還是對(duì)白雪有莫名的喜愛(ài)，張翙并沒(méi)有制止她跑進(jìn)院子里用手抓雪，反正有寧兒陪著，堆個(gè)雪人玩玩也是可以的。
門外來(lái)了賣柴的，冬天大部分都是干柴，價(jià)格要比夏秋的濕柴貴些，談好價(jià)格后馬三堂把兩捆柴送到了廚房愿意里的草棚里，賣柴的那人則是去找賬房先生關(guān)恩去結(jié)算柴錢。
今天少爺高興，多賞了柴夫十文跑腿錢，在那人千恩萬(wàn)謝后，馬三堂一副大度姿態(tài)把人送出府門。
“劉二！過(guò)來(lái)?！?p> 張翙看到了愛(ài)藥如命的劉二今日竟然故意把一些干的蒲公英丟進(jìn)了柴堆，這讓張翙沒(méi)想到，事出反常必有妖，就是不知道這已經(jīng)四十歲左右的老劉今天要演哪出。
“少爺。”
來(lái)到張翙跟前的劉二面無(wú)表情，說(shuō)話也低沉。
“什么事兒！說(shuō)！別在這和我演啊，來(lái)到長(zhǎng)安城我已經(jīng)受夠了演戲和陰陽(yáng)怪氣兒了，回到家你還給我來(lái)這套？再給我裝小心少爺踹你！”
張翙白了他一眼，呵斥道。
院子里被驚嚇到的下人稍微愣了一下又重新干了起來(lái)，少爺天天用提高嗓音來(lái)嚇唬人已經(jīng)不是第一次了，也沒(méi)見(jiàn)真對(duì)誰(shuí)用過(guò)家法，所以他們都打心底愿意接觸這個(gè)好玩的少爺。
秀兒倒是第一次看哥哥發(fā)脾氣，睜著大大的眼睛，眨著長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛愣在原地，小嘴慢慢蠕動(dòng)看起來(lái)下一刻就要哭出來(lái)了。
看到這立馬換了一副笑容對(duì)著她道：“秀兒啊，哥哥沒(méi)有兇你，呦，這大雪人兒是我家秀兒堆成的嘛，怎么這么棒！”
用了一招轉(zhuǎn)移注意力才把她的情緒穩(wěn)定下來(lái)，可把張翙嚇得不輕，小孩子哭起來(lái)都是轟天震地的，再驚動(dòng)了后宅的奶奶可就是自己的罪過(guò)了。
劉二一下回到了那副欠揍的模樣，蹲在張翙面前把手大膽的伸到爐火上去烤，張翙一把打開道：“少爺允許了么，過(guò)分！無(wú)禮！趕緊說(shuō)什么事兒，不說(shuō)少爺回屋睡覺(jué)了！”
“嘿嘿嘿，別，別別，少爺。就是吧，您看我來(lái)家里這么久了，一直也沒(méi)個(gè)正經(jīng)的活計(jì)，下人干的活也用不到我……”
“行了行了，別說(shuō)了，少爺知道了?！?p> “那少爺……？”
“你猜今天一早張福去干啥了？”
“哦？難道是……謝少爺體諒，謝少爺體諒！”
張翙這才明白，這老小子原來(lái)是在催自己給他開藥鋪的事兒，還好昨天夜里與褚遂良一塊喝酒的時(shí)候張翙就吩咐張福今天去做這件事兒了。
不然自己還真覺(jué)得對(duì)不起這個(gè)同行，醫(yī)道張翙不會(huì)放棄，即使做了官，家里以后還要培養(yǎng)些人才，免費(fèi)送藥方的操作只是一個(gè)試探而已，張翙心底對(duì)大唐的一個(gè)大計(jì)謀，還在慢慢的醞釀中。
吩咐劉二趕緊去后廚拿一塊羊肉與刀俎來(lái)，此時(shí)此景，張翙想吃羊肉串了。
擺擺手召喚過(guò)來(lái)馬三堂，讓他去柴堆里找一些竹子削成竹簽?zāi)眠^(guò)來(lái)。
張翙現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣了對(duì)人呼來(lái)喚去，偶爾心里會(huì)有些慚愧，可人會(huì)被大環(huán)境影響，張翙能保持的底線就是不會(huì)濫傷無(wú)辜，盡自己最大的努力讓身邊人感到幸福。
唐朝的燒烤缺了很多調(diào)料，沒(méi)有炒菜的時(shí)代他們善于烤肉，可他們的烤肉就是單純意義上的把肉放在火上烤而已。
好在讓仆役席卷了幾家大藥鋪后買了很多八角秦椒桂皮之類的，出乎意外，還有些蒔蘿子，也就是后世的小茴香籽，雖然他們用石碾子碾出來(lái)的粉還帶著纖維，很粗，張翙也點(diǎn)點(diǎn)頭算是夠用了。
少爺?shù)拿刂瓶救忾_始了，幾個(gè)近親的家仆圍了過(guò)來(lái)，張翙把穿好的肉塊先放到爐子上，等油脂被烤出來(lái)一部分。
張翙慢慢撒上些水，滋啦的一聲，水汽隨著碳煙被一下蒸騰上來(lái)，肉的香味也在屋檐下氤氳開來(lái)。
還好家里還有自己做出來(lái)的不像豆瓣醬的醬，好在發(fā)酵的有些醬味了，張翙用薄竹板稍微涂抹在大大的肉塊上。
整個(gè)味道的主調(diào)一下就變了，張翙滿意的一笑，有了這些醬，就不用放鹽了，還得磨成細(xì)粉，太麻煩。
等油脂被烤去了大半，香粉全部被撒上后，馬三堂的口水已經(jīng)滴在了劉二身上了，剛剛在院子里堆雪人的秀兒此刻也在旁邊懂事兒的不停叫著哥哥，此番情景甚是可愛(ài)。
第一串必然是給家里最可愛(ài)的小女孩的，張翙吃了一口后還是比較滿意的，柴火的煙火味，與被烤焦的油脂味充分融進(jìn)了醬料味中，雖然是多肥少瘦，被烤去大部分油脂后的五花肉，根本吃不出來(lái)油膩的感覺(jué)。
不一會(huì)，張翙的作品已經(jīng)被一掃而空了。
“老馬，學(xué)會(huì)了就自己烤去，別那么沒(méi)出息在這守著和孩子搶吃的！”張翙趕走了臊眉耷眼的眾人，只留下寧兒和秀兒在旁邊繼續(xù)享用。
寧兒從后面端了葡萄釀出來(lái)，張翙很是受用，葡萄美酒夜光杯嘛，此情此景，他感覺(jué)有些詩(shī)意，長(zhǎng)安的寺廟古塔今天的香火應(yīng)該還算旺盛，張翙看著不遠(yuǎn)處的天空有些煙云，直沖九霄。
馬上就要元日了，家里也有了年的味道，對(duì)于家里仆役下人們來(lái)說(shuō)，這里就是他們的家。
張翙外方內(nèi)圓的治家理念，讓他們感到寬松舒適，就連來(lái)自己家?guī)兔Φ某碳夜芙虌寢尪疾辉敢庾吡?，這些天一個(gè)勁兒在老夫人耳旁請(qǐng)求留下來(lái)。
張翙聽了也啞然一笑點(diǎn)點(diǎn)頭表示允許。
其實(shí)就這樣的生活挺好，張翙愿意一直在家里，安適，舒服。
過(guò)年的氛圍上來(lái)了，那些自己所謂的煩惱也沒(méi)有再來(lái)折磨自己，可能大家都忙著在家團(tuán)圓吧。
張翙是真希望這場(chǎng)大雪過(guò)后，那些在背后陰著自己的人可以忘記自己在長(zhǎng)安的存在……