第38章:錢氏的噩夢(mèng)
此刻的陳家一派歡天喜地,熱鬧非凡的景象。
裝著禮糖、禮餅、禮糕、禮金以及酒水、豬肉、牛肉等聘禮,大箱小框的幾乎把不大的院子都堆滿了,再加上圍觀看熱鬧的人群,院里幾乎沒(méi)有落腳之地。甚至有調(diào)皮的熊孩子爬上了墻頭。
院門口,長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮掛在門邊,垂到了地面。
準(zhǔn)女婿吳庭禮滿面春風(fēng)地在大房廳堂上座等著,翹首以盼陳蘭嬌的出現(xiàn)。陳云財(cái)陪坐一旁,臉色笑容和煦,心中焦慮萬(wàn)分。
因?yàn)椋愄m嬌不見(jiàn)了!
大房里屋已經(jīng)亂成了一鍋粥,可是又不敢聲張。
“這死丫頭去哪了?!”錢氏要瘋了。
“唉,真糟糕!哎呀,這可如何是好!”陳家昌一直唉聲嘆氣,一籌莫展。倘若一直找不到小女兒,那就要出大事了啊。
“都是你養(yǎng)出來(lái)的好女兒!現(xiàn)在你愛(ài)怎么辦就怎么辦吧!”每當(dāng)在生活中遇到復(fù)雜棘手的問(wèn)題時(shí),陳家昌通常的解決辦法就是,拋開(kāi)煩惱忘記愁,假裝看不到。既然現(xiàn)在也想不出個(gè)所以然來(lái),他索性眼不見(jiàn)為清,把一團(tuán)亂麻丟給錢氏,自己倒床上裝病去了。
錢氏已經(jīng)顧不上自己丈夫的情緒了,她看著春風(fēng)得意的準(zhǔn)女婿和滿院子村民,腦袋嗡嗡作響,隨時(shí)都處于崩潰的邊緣。這是要丟臉丟到鎮(zhèn)上去了啊……,等死丫頭回來(lái),看她不撕碎了她!
“有好戲瞧了,這婚事只怕要黃嘍?!壁w氏幸災(zāi)樂(lè)禍地靠在門上,占著嘴上便宜,接著一轉(zhuǎn)眼就看見(jiàn)錢氏在門口惡狠狠地瞪著她。她一縮腦袋,躲回自己屋里。
“去找!都給我去找!一定要把那丫頭給我?guī)Щ貋?lái)!”
湖邊,蘇媛媛三人遠(yuǎn)眺鴨群。
“嫂嫂,這鴨子有什么特別???”不就是常見(jiàn)的野鴨嗎?陳云弟不解。
“當(dāng)然不一樣了。你仔細(xì)觀察它們的羽毛、嘴和腳是什么顏色的?”
陳云弟細(xì)細(xì)觀察,“雪白的羽毛,烏黑的嘴,烏黑的腳。”
沒(méi)錯(cuò)。這就是黑腳鴨的特征——白羽烏嘴黑腳。也稱白鶩鴨。
尋常野鴨自然味道一般,可是黑腳鴨卻是獲得“唯一藥用鴨”稱號(hào)的稀有品種。在清朝道光年間即為貢品,只在南方的某些地區(qū)繁衍棲息。
前些日子,蘇媛媛在去鎮(zhèn)上的途中,意外地在陳家村的濕地湖里發(fā)現(xiàn)了它們,真是高興壞了。
黑腳鴨,肉質(zhì)鮮嫩,湯味清醇,尤為可貴是沒(méi)有一點(diǎn)鴨肉的腥味,且絲毫不油膩。
營(yíng)養(yǎng)豐富就不用說(shuō)了。用現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)說(shuō),黑腳鴨富含人體必需的17種氨基酸和10種微量元素。
不過(guò)該怎么才能抓到它們呢?
“這個(gè)就交給我吧?!标愒苿壮谅暤馈?p> 不過(guò)半個(gè)時(shí)辰功夫,陳云勛拎著兩只黑腳鴨回來(lái)了,同時(shí)還借來(lái)了一條小船。
“哇塞,這么快!怎么抓到的啊?”蘇媛媛歪著腦袋望向陳云勛,清澈的大眼睛滿含著笑意。在她毫不掩飾的贊賞目光下,陳云勛臉紅了,心里美滋滋的。
“很簡(jiǎn)單,只需在湖邊設(shè)下大網(wǎng),網(wǎng)中放一只家鴨讓它叫,引來(lái)野鴨群后馬上收網(wǎng)即可?!?p> 嘿,別說(shuō)還真是聰明的主意。
黑腳鴨有了,接下來(lái)就是魚(yú)了。
“嫂嫂,你要找什么魚(yú)?”
“這湖里有好多種魚(yú)呢,草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鱸魚(yú)、鲇魚(yú)……”
陳云弟掰著手指頭一個(gè)一個(gè)地?cái)?shù)著。
蘇媛媛笑著搖頭,這些可都不是。
陳云勛不做聲地聽(tīng)著,既然鴨不是一般的鴨,魚(yú)自然也不會(huì)是一般的魚(yú)了。
果然,蘇媛媛要找的是一種“金貴貨”——明前刀。
這個(gè)名字,陳云勛和云弟都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。兩人同時(shí)一臉茫然。此刻,陳云勛真想跳進(jìn)蘇媛媛的腦海里游一游,看看她滿腦子新奇的主意都從哪里來(lái)的。
可是會(huì)吃鮮的南方人對(duì)刀魚(yú)肯定不陌生,它和河豚、鰣魚(yú)并稱為“江三鮮”,是會(huì)吃的老饕們每年三月必會(huì)享用的美味。
要知道,在現(xiàn)代社會(huì),品相好的刀魚(yú)動(dòng)輒賣到上千元一斤。
它憑什么這么貴呢?
因?yàn)榈遏~(yú)講究地域和時(shí)節(jié)。最上品的刀魚(yú)得是洄游脫去鹽分的江刀。不過(guò)在陳家村,江刀吃不上,湖刀也是相當(dāng)好的。
而最好的時(shí)節(jié)必須是清明節(jié)前。處于繁殖季節(jié)的刀魚(yú),細(xì)嫩爽滑,鮮而不膩,味道絕美。過(guò)了清明后,肉質(zhì)就會(huì)老化,骨頭鈣化發(fā)硬,就失去了鮮味。
所以,“明前刀”正是春天最好的河鮮食材。
和兩兄弟科普完“明前刀”,蘇媛媛的大眼睛忽閃忽閃地瞧著陳云勛。
“明白?!辈挥谜f(shuō),科普是她的事兒,抓魚(yú)就是他的了。
搖著小船,三人駛向湖心。湖面波光粼粼,印照出夕陽(yáng)金子般的光芒。
慶幸的是,陳家村的濕地湖靠近大江,魚(yú)種豐富,刀魚(yú)也在春季洄游到此繁殖。
陳云勛將船駛到洄游的入口處停下。脫下上衣,立在船頭,拿出魚(yú)網(wǎng)拋進(jìn)湖中。蘇媛媛望著他,結(jié)實(shí)的肌肉,有力的胳膊,光滑的皮膚在陽(yáng)光下如水波一般閃閃發(fā)光。突然心中一樂(lè),眼前這個(gè)好看的男孩是屬于自己的哎,怎么還有種滿足的感覺(jué)。
“嫂嫂,這小魚(yú)兒真像一把小刀??!”
撈上來(lái)的魚(yú)網(wǎng)里果然有不少刀魚(yú)。魚(yú)鱗如白銀一樣閃閃發(fā)亮,頗有光澤感。握在手中,儼然一把出鞘的利刃。
蘇媛媛仔細(xì)觀察,鱗白、尾黑、睛小,魚(yú)體結(jié)實(shí),體側(cè)魚(yú)鰭后游離絲狀物,超過(guò)身體一半長(zhǎng)。真是上好的刀魚(yú)!
現(xiàn)在她想要的春日宴食材就齊了!
她想,他做,真是完美默契的組合。
忙了一陣,泛舟湖上,將腦子放空,望著天邊的浮云緩緩變幻模樣,一派歲月靜好。
對(duì)于蘇媛媛、陳云勛、陳云弟來(lái)說(shuō),這是完美的一天。
而對(duì)于錢氏來(lái)說(shuō),這卻是噩夢(mèng)般的一天。
將近午時(shí)的時(shí)候,陳蘭嬌被找回來(lái)了,準(zhǔn)確的說(shuō),是她自己回來(lái)了。
在陳家等待了整整兩個(gè)時(shí)辰的吳庭禮,克制著滿腹怒火,只等陳蘭嬌的解釋,誰(shuí)知道她一句話都沒(méi)有說(shuō),就進(jìn)屋去了。乘興而來(lái)的吳庭禮在陳家村眾人面前,丟了大面子。不管錢氏和陳云財(cái)如何賠罪挽留,悻悻地拂袖離去了。