現(xiàn)在是一類可以生吃的,熬湯的,還有清蒸的這一些,其實(shí)他們的味道都差不多,就是他們做出來各種廚師做出來的手法都差不多。
就是生吃這種東西,每個(gè)廚師都可以做出來,畢竟每一個(gè)高級(jí)廚師的刀工都不錯(cuò),只要把它切薄了就可以了,確保了之后這些生吃的東西就很好吃了。
不過每一個(gè)廚師也有不一樣的地方,他們所使用的調(diào)料等等都是不一樣的,這就是可以看清一個(gè)廚師是否厲害的差別了。
剛才說...
現(xiàn)在是一類可以生吃的,熬湯的,還有清蒸的這一些,其實(shí)他們的味道都差不多,就是他們做出來各種廚師做出來的手法都差不多。
就是生吃這種東西,每個(gè)廚師都可以做出來,畢竟每一個(gè)高級(jí)廚師的刀工都不錯(cuò),只要把它切薄了就可以了,確保了之后這些生吃的東西就很好吃了。
不過每一個(gè)廚師也有不一樣的地方,他們所使用的調(diào)料等等都是不一樣的,這就是可以看清一個(gè)廚師是否厲害的差別了。
剛才說...