第005章 賣(mài)點(diǎn)小吃
吃了飯，鄢紅菱收拾了廚房，就去了鄢紅凱屋子里，鄢紅凱狹小逼仄的屋子里，一盞暈黃的燈掛在窗戶(hù)上，一張四拼八湊出來(lái)的書(shū)桌上擺滿(mǎn)了書(shū)。
鄢紅菱沒(méi)有敲門(mén)就推門(mén)進(jìn)去，鄢紅凱急忙將紅色的通知書(shū)往桌下藏，被鄢紅菱看到了。
“拿出來(lái)吧，姐也想看看！”
鄢紅菱讀書(shū)不如鄢紅凱，她初中念完就沒(méi)有繼續(xù)念書(shū)了，舉全家之力供鄢紅凱讀書(shū)。
鄢紅凱腦袋瓜子十分聰明，他從初中考上高中，再到今年七月考上大學(xué)。
雖說(shuō)這個(gè)大學(xué)不是名牌大學(xué)，但對(duì)于芭蕉村這個(gè)地方的人來(lái)說(shuō)，鄢紅凱可是十里八村唯一考上的大學(xué)生。
這個(gè)年代的大學(xué)生還是很吃香的，上大學(xué)不要錢(qián)，貧困大學(xué)生還能有補(bǔ)貼，將來(lái)畢業(yè)了，國(guó)家也是包分配的！
鄢紅菱拿著紅色的大學(xué)通知書(shū)，她在想，老天爺既然給了她一次重生的機(jī)會(huì)，能不能讓她好好彌補(bǔ)彌補(bǔ)遺憾？
不過(guò)，現(xiàn)在說(shuō)這些太早了，家里窮，紅凱上學(xué)兩百塊生活費(fèi)都湊不出來(lái)，她如何敢去想別的？
想到從山上回來(lái)看到幾個(gè)造紙廠的工人過(guò)來(lái)買(mǎi)菜，鄢紅菱對(duì)鄢紅凱說(shuō)道：“紅凱，我想掙點(diǎn)錢(qián)，正巧你還有兩個(gè)月的時(shí)間，要不你幫幫我？要是能掙到錢(qián)，到時(shí)候，上大學(xué)就不愁了！”
“掙錢(qián)？”
姐弟二人在屋子里嘀嘀咕咕一番，第二天一早，鄢紅凱起來(lái)就叮叮當(dāng)當(dāng)敲了起來(lái)。
鄢紅菱沒(méi)有上山打豬草，她跟王桂香說(shuō)了一聲，就留在家里幫忙。
“姐，你看，這樣對(duì)嗎？”
兩個(gè)從來(lái)沒(méi)做過(guò)木工的人，此刻正在做一個(gè)手推車(chē)！
芭蕉村這塊位置很好，許多廠子都在附近，只要肯下功夫，兩個(gè)月給鄢紅凱掙生活費(fèi)，還是很容易的。
姐弟兩忙活了一個(gè)早上，才把大體輪廓敲出來(lái)，鄢大民回來(lái)，見(jiàn)他們兩蹲在地上上輪子，直接說(shuō)：“怎么不去找你們四叔？他是木匠，一早上就給你們做出來(lái)了！”
鄢紅菱站都沒(méi)站起來(lái)，“爸，四叔倒是好說(shuō)話(huà)，四嬸可不好說(shuō)話(huà)，還是算了吧，我和紅凱稍稍收拾收拾，先將就著用！”
傍晚，鄢紅菱才把手推車(chē)做出來(lái)，輪子不好找，還是四個(gè)一模一樣的輪子，他們把小時(shí)候玩的彈盤(pán)車(chē)卸了輪子裝在手推車(chē)上。
鄢紅菱就開(kāi)始準(zhǔn)備，將土豆找出來(lái)，先將土豆切成塊，再切成條，然后放入淡鹽水里浸泡！
王桂香見(jiàn)鄢紅菱舀了整整兩勺子鹽進(jìn)去，心疼極了，“紅菱，你這是要做什么呀？今天你和紅凱，就在家搗鼓個(gè)什么手推車(chē)了，大晚上，你又切土豆的……”
鄢紅菱這才想起來(lái)，自己還沒(méi)把想法跟爸媽提一下，可他們兩到現(xiàn)在也沒(méi)說(shuō)一句重話(huà)，更沒(méi)有提他們姐弟沒(méi)去干活的事。
“媽?zhuān)魈煳液图t凱想去紙廠前面賣(mài)點(diǎn)吃的，今天晚上提前準(zhǔn)備好，明天早上早點(diǎn)去?！?p> 賣(mài)吃的？
王桂香皺著眉頭：“你們搞那個(gè)什么手推車(chē)，就是想去紙廠賣(mài)吃的？你打算賣(mài)什么呀？我聽(tīng)村里人說(shuō)，最近菜不值錢(qián)，小白菜才兩分錢(qián)一斤！”
芭蕉村附近這么多廠子，員工不少，平日里，只要得空，村民們就會(huì)去廠子附近賣(mài)點(diǎn)自家地里種出來(lái)的菜，還有自家的雞蛋和雞。
王桂香以為鄢紅菱賣(mài)菜，這幾個(gè)廠位置比較偏，比不得市區(qū)，菜價(jià)便宜得很。
“不，我去賣(mài)點(diǎn)小吃！”
鄢紅菱前世在啃德基幫過(guò)忙，特意研究過(guò)他們的薯?xiàng)l，所以，她要賣(mài)的就是薯?xiàng)l。
“媽?zhuān)矣浀玫乩镞€有不少西紅柿對(duì)不對(duì)？”
這個(gè)年代，因?yàn)榈厣?，家家?hù)戶(hù)都恨不得每一個(gè)犄角旮旯都種上東西，山上的地就種莊稼，自家附近的地，就種一些菜。
他們一家都是勤快人，王桂香在自家田埂上密密麻麻種了一排的西紅柿。
“你現(xiàn)在就要？”
鄢紅菱點(diǎn)點(diǎn)頭，王桂香：“那媽去給你摘一些回來(lái)吧，你要多少？”
“十來(lái)個(gè)吧！”
王桂香很快就從地里回來(lái)，問(wèn)了鄢紅菱一嘴：“要不要媽幫忙？”
鄢紅菱想了想，今天只是做準(zhǔn)備，不需要，就叫她媽去睡覺(jué)了。
芭蕉村去年才通電，為了省電，除了鄢紅凱那屋，其他房間都熄燈了，今天廚房還亮著暗黃的光。
屋內(nèi)，王桂香和鄢大民坐在鄢紅凱對(duì)面，王桂香壓低了聲音問(wèn)鄢紅凱：“你姐這是想賣(mài)什么？”
鄢大民擰著眉頭，他肌膚黝黑，額頭和眼角早已爬上了皺紋，他瞥了一眼廚房的方向，對(duì)王桂香說(shuō)道：“你管她做什么，總比成天哭哭啼啼強(qiáng)！孩子?jì)專(zhuān)t菱那邊，她要做什么，你別攔著她……國(guó)慶節(jié)就要嫁到秦家去了，讓她寬寬心吧！”
王桂香嘆了一口氣：“我知道，這不是，這不是……只要她不再念著那個(gè)混蛋就行！”
鄢紅凱看了一眼爸媽?zhuān)骸敖阏f(shuō)，她明天想去幾個(gè)廠子附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，賣(mài)點(diǎn)炸土豆！爸，我也是想，只要姐忙起來(lái)了，就沒(méi)有閑工夫想別人了！”
現(xiàn)在他們一家人都認(rèn)為鄢紅菱忙起來(lái)好，生怕她不忙了，又忽然間想起宋勝利，再來(lái)個(gè)一哭二鬧三上吊，現(xiàn)在這樣挺好的。
廚房里，鄢紅菱細(xì)心的在每一個(gè)西紅柿上化了十字架，放進(jìn)開(kāi)水里燙一下，撈起來(lái)將皮扒掉。
然后將番茄切成碎，做成番茄汁，然后將番茄汁倒入鍋中，攪拌不能挺，直到番茄汁濃稠后，放入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽和白糖。
家里白糖很少，鄢紅菱咬咬牙，放了一小袋白糖進(jìn)去熬制，水分逐漸蒸發(fā)后，她用筷子沾了一點(diǎn)嘗，酸酸甜甜的，很好吃，這才盛起來(lái)。
芭蕉村一帶的人都喜歡吃辣，所以，鄢紅菱還要準(zhǔn)備辣椒面。
辣椒面用的是灶膛里燒糊的糊辣椒搗碎成面，再往辣椒面里放上花生碎和蒜蓉，沒(méi)有芝麻，鄢紅菱就沒(méi)放。
鍋里放菜籽油，將蔥姜蒜和花椒放進(jìn)去炸，蔥葉炸至焦黃后，將全部的調(diào)料撈出來(lái)，把熱滾滾的油澆到辣椒面上，最后放上一點(diǎn)鹽，攪拌均勻即可。