227，又一個(gè)小技能

　　秦天如就直接動(dòng)手做起了搭配米粥的小菜。

　　昨天她們上山的時(shí)候還摘了香椿芽，正好可以用來(lái)做香椿煎蛋餅。

　　先把香椿芽清凈用熱水燙一下，再過一道冷水，涼卻后切成丁末，放進(jìn)瓷盆里，再往盆里倒上兩勺白面，打三個(gè)野雞蛋，然后加入調(diào)味，混合攪拌成面糊。

　　最后，把面糊倒入熱鍋內(nèi)攤成餅，至熟即可。

　　接著，歡歡又把昨天從山上摘回來(lái)的掃帚菜清洗干凈，做了一道美味爽口的涼拌小菜。...