安好佳進屋和面,把一張桌子收拾出來。
把面倒在了案板上,開始和面。
這面一下子就下去了二十來斤了,安好佳不會用老面發(fā)酵,老面有的時候發(fā)的饅頭太酸了。
所以安好佳沒用王大娘拿出來的老面,把老面放進了空間里,改用酵母發(fā)酵。
現(xiàn)在天熱,面不到半個小時就發(fā)起來了,發(fā)的特別的大,直接爆板了都。
安好佳把面團整成了一個大正方形,直接切成一塊一塊的,放在了蒸籠上...
安好佳進屋和面,把一張桌子收拾出來。
把面倒在了案板上,開始和面。
這面一下子就下去了二十來斤了,安好佳不會用老面發(fā)酵,老面有的時候發(fā)的饅頭太酸了。
所以安好佳沒用王大娘拿出來的老面,把老面放進了空間里,改用酵母發(fā)酵。
現(xiàn)在天熱,面不到半個小時就發(fā)起來了,發(fā)的特別的大,直接爆板了都。
安好佳把面團整成了一個大正方形,直接切成一塊一塊的,放在了蒸籠上...