0107 既要省錢也要口碑

　　當(dāng)陳沖問出鄉(xiāng)村基是否要做送餐業(yè)務(wù)的時候，陶小平興奮的同時，還有些驚訝。

　　一個高中生怎么會想到這些？

　　即便陳沖現(xiàn)在自己經(jīng)營了一家小賣部，但是對從未涉及的餐飲行業(yè)如此了解，讓陶小平不由得再次審視眼前這個年輕人。

　　至少他的兒子陶應(yīng)材問不出類似的問題，甚至不知道此時他們之間在討論什么。

　　陶小平覺得自己不能再把陳沖當(dāng)成陶應(yīng)材的同學(xué)，用長輩的語氣去和他交流了，應(yīng)該把他當(dāng)成自己的一位見識不凡的小友，甚至是生意伙伴。

　　在陳沖看來，陶小平?jīng)Q定做送餐業(yè)務(wù)，一點也不讓他感到意外，因為眼下的清河縣已經(jīng)有人在做這件事了。

　　鄉(xiāng)村基具備最方便的打包模式、食物保存機(jī)制和廣大的客戶群體，找不到不做送餐的理由。

　　但是兩個問題讓陶小平為難，如何省錢？如何維系口碑？

　　陳沖接著陶小品的話講：“陶叔叔，你是遇到什么難題了嗎？”

　　陶小平也換了一種說話口吻，稱呼道，“小陳啊，送餐業(yè)務(wù)聽起來很簡單，就是找一個人把飯菜送到客戶手上，但是在實施過程中有很多問題需要解決?！?p>　　陳沖接著問：“比如服務(wù)水平？”

　　陶小平眼睛一亮，再次抬頭看著陳沖，忍不住笑著搖了搖頭，“小陳，你是不是研究過這方面的事情，你講講看，我聽一下?！?p>　　當(dāng)他用請教的口吻問陳沖時，坐在一旁的趙曉慧臉上不禁浮現(xiàn)出一絲震驚的神色。

　　同樣坐在旁邊的陶應(yīng)材一臉驕傲，一直以來，陳沖就是他心里最佩服的人。

　　外人眼中的成功人士陶小平今天向他的同學(xué)請教問題，更說明了陳沖的能力。

　　陶應(yīng)材已經(jīng)對陳沖佩服的五體投地了。

　　陳沖沒準(zhǔn)備含蓄地講，把自己的看法全部講了出來，只有讓陶小平知道問題所在，才能以宅天下餐飲文化有限公司的老板去幫他解決。

　　陳沖講道：“鄉(xiāng)村基如果做配送業(yè)務(wù)，面臨的問題總結(jié)起來無非兩個。

　　一是開支經(jīng)費，我猜想陶叔叔心里是想自己組建一支配送團(tuán)隊，但是以鄉(xiāng)村基現(xiàn)在的客流量來說，如果送餐業(yè)務(wù)表現(xiàn)良好，陶叔叔將會多支付一筆員工工資。

　　按照清河縣最低工資標(biāo)準(zhǔn)計算，也是一筆不小的開支。

　　鄉(xiāng)村基的飯菜明碼標(biāo)價，如果把配送費用算在消費者身上，消費者不一定會買單，因為眼下清河縣有些商家為了拉攏客戶，是免費配送的，那些商家開了這個先河對你很不利。

　　這么一來在客戶眼中，就形成了一個誤解，為什么別人配送免費，鄉(xiāng)村基配送就要收錢，是不是店大欺客，一定程度上影響了當(dāng)前發(fā)展趨勢良好的鄉(xiāng)村基的聲譽?！?p>　　陶小平面帶微笑，攤手道，“小陳，你繼續(xù)講?！?p>　　陳沖接著道：“如果想節(jié)省這筆開支，還有一個辦法，縣里有一些私人在從事配送業(yè)務(wù)，和他們合作，讓他們?nèi)フ蚁M者收取配送費，你就省下了這筆錢。

　　但是這里面有一個很大的不定性因數(shù)，那就是私人配送的服務(wù)水平，因為缺乏嚴(yán)格的監(jiān)管，我們可以預(yù)見在配送過程中出現(xiàn)的各種問題。

　　比如能否完整的把餐食送到客戶手中，能否及時送達(dá)，能否保證和店里服務(wù)員一樣熱情禮貌的服務(wù)態(tài)度……這些問題直接關(guān)系到客戶對鄉(xiāng)村基的印象。

　　他們的印象是比較固定的，不會去思考配送人員的問題，只會找鄉(xiāng)村基的問題，要是投訴電話太多，鄉(xiāng)村基的聲譽受到嚴(yán)重影響，肯定會波及店里的生意。

　　那就得不償失了?！?p>　　陶小平忍不住鼓掌，“小陳，你分析的太到位了，實不相瞞，從鄉(xiāng)村基開業(yè)當(dāng)天開始，我就在考慮配送業(yè)務(wù)，一直到今天為止還沒有實行，就是害怕得不償失?！?p>　　旁邊的陶應(yīng)材母子兩一臉懵逼，沒怎么聽懂，但也跟著陶小平微笑鼓掌。

　　陳沖此時站起身，從兜里掏出一張名片禮貌遞上去，“陶叔叔，或許我們可以幫助你。”

　　陶小平疑惑地接過名片，看著上面的身份信息念道，“宅天下餐飲文化有限公司總經(jīng)理陳沖?！?p>　　抬頭看向陳沖。

　　陳沖微笑點頭：“實不相瞞，陶叔叔，今天來也是想和你聊聊鄉(xiāng)村基的送餐業(yè)務(wù)。

　　我們宅天下餐飲文化有限公司是一家獨立運營從事電話訂餐業(yè)務(wù)的電話訂餐平臺。

　　我們有自己的配送團(tuán)隊，有自己的管理機(jī)制，有自己的運營理念和服務(wù)理念，我相信我們有能力做好鄉(xiāng)村基的電話訂餐配送服務(wù)。”

　　陶小平越來越欣賞陳沖了，指著名片上的訂餐電話問，“小陳，不，我應(yīng)該稱呼你一聲陳總?！?p>　　“陶叔叔客氣了，叫我小陳就行?！标悰_微笑道。

　　“79123123這組電話號碼是你花錢買的吧？”

　　“是的，陶叔叔，花了一萬塊，原用戶才愿意轉(zhuǎn)讓?！?p>　　陶小平看向自己的兒子，“看看你沖哥的魄力，一萬塊買一組電話號碼，你敢做這事兒嗎？”

　　陶應(yīng)材笑著道：“花那么多錢買一組電話號碼干什么？”

　　陶小平笑著搖了搖頭，目光重新回到陳沖身上，“這組電話買的好啊，太適合做電話訂餐業(yè)務(wù)了，看得出來，小陳是做足了功課從事這門行業(yè)。

　　不過，小陳，我有一個問題?！?p>　　“陶叔叔，你請講?！?p>　　“我暫且相信你們有能力承接鄉(xiāng)村基的送餐業(yè)務(wù)，但是光從消費者身上割韭菜很難維持公司的發(fā)展，更別提壯大了?！?p>　　陶小平雖然還不清楚宅天下的運營模式，但是他可以把它看成一個中間商，中間商獲利的常規(guī)手段就是割兩頭，意味著陳沖很有可能反過來割鄉(xiāng)村基的韭菜。

　　陳沖今天是帶著誠意來的，沒準(zhǔn)備欺瞞，直言道，“陶叔叔，眼下我要做的事情是如何在提升宅天下名氣的同時，培養(yǎng)清河縣居民的電話訂餐習(xí)慣，我已經(jīng)做好了前期虧錢的準(zhǔn)備。

　　至于今后和商家的合作模式，我們到時再談，現(xiàn)在我也沒那個底氣和你談條件。

　　但是眼下有一件事我們是能夠達(dá)成共識的?！?p>　　陶小平頗有興趣，“什么事？”

　　陳沖道：“鄉(xiāng)村基需要口碑，宅天下也需要口碑，我們合作是相得益彰?！?