朱器圾站在一家農(nóng)戶的院子里,看著堆積如山的紅薯,哭笑不得。
他,有點(diǎn)失算了,沒考慮到這些紅薯的儲(chǔ)存問題。
這么多紅薯,吃肯定是吃不完的。
要知道,一千五百余畝,每畝四千多斤,總共就是六百多萬(wàn)斤,分到一百余戶農(nóng)戶家里,每家最少五六萬(wàn)斤!
一家兩三口、四五口人,就算拼命吃,一年都吃不完!
這會(huì)兒氣溫低,還沒什么,放一兩個(gè)月都沒問題,一旦開春,氣溫高了,紅薯立馬就會(huì)開始爛。
怎么辦呢?
當(dāng)然是拿去賣掉,賺錢!
這紅薯要拿去賣的話,最好能加工一下,畢竟,這么多的紅薯,一兩個(gè)月想要賣掉,基本上很難,要是沒賣完,到時(shí)候還是會(huì)爛。
再說(shuō)了,生紅薯這賣相和口味也賣不起大價(jià)錢,加工一下,價(jià)值就不一樣了。
至于紅薯的加工方法就多了。
比如,烤紅薯。
這個(gè),現(xiàn)有條件下不大可取,因?yàn)榭炯t薯也存放不了多久,而且需要派人當(dāng)場(chǎng)加工售賣,六百多萬(wàn)斤要在兩個(gè)月時(shí)間賣完,估計(jì)現(xiàn)有人手都不夠,還得請(qǐng)人,人工成本都不劃算。
還有就是做成紅薯片。
這個(gè),也不大可取,因?yàn)榧t薯片加工起來(lái)太麻煩了,需要先將紅薯煮熟,還要用模具刮成薄片,還要攤開來(lái)曬,又費(fèi)時(shí),又費(fèi)力,還特別占地方。
最終,朱器圾決定,加工成紅薯?xiàng)l,也就是那種手指粗細(xì),金黃金黃的紅薯?xiàng)l。
這東西,加工起來(lái)就方便多了,不急的話,將紅薯去皮蒸熟,切成條放太陽(yáng)底下曬上幾天就行了,急的話,蒸熟切條之后直接用火烤,一天就差不多了。
加工成紅薯?xiàng)l之后,就不用擔(dān)心爛的問題了,干貨的話,存儲(chǔ)個(gè)五六個(gè)月都不成問題。
這個(gè)加工紅薯?xiàng)l用的蒸籠不用考慮,因?yàn)樗呀?jīng)給每個(gè)農(nóng)戶家配上了蒸籠,而且還是很多層的那種,一鍋蒸上百斤都不是問題。
不過(guò),每家五六萬(wàn)斤紅薯,曬起來(lái),還是有點(diǎn)費(fèi)時(shí)間,而且還得看天氣,陰雨天和雪天根本就沒法曬,所以,最好還是用火烤。
那么,怎么利用現(xiàn)有的條件作出一個(gè)能大批量烘烤紅薯?xiàng)l的東西來(lái)呢?
想到這里,朱器圾干脆進(jìn)入這農(nóng)戶家里,實(shí)地考察起來(lái)。
這農(nóng)戶家的房子也跟匠戶家里差不多,就是三間,中間一個(gè)大堂,左右兩個(gè)廂房,而且,還都是土墻,什么裝修都沒有搞。
不過(guò),這農(nóng)戶家卻弄了個(gè)匠戶家沒有的東西。
這東西,在鄉(xiāng)里其實(shí)很常見,也就是在墻上大約八尺高的位置戳四個(gè)洞,把兩根粗壯的樹干從洞里面穿過(guò)去,形成一個(gè)有兩個(gè)橫杠的架子,然后,把柴火堆上面,利用下面的灶火產(chǎn)生的熱量,將柴火烘干。
朱器圾抬頭看著這柴火架子,眼中不由露出驚喜之色。
很好,就這了。
他指著這架子對(duì)一旁的孫洪亮道:“這東西,你會(huì)做吧?”
這東西,是個(gè)人就會(huì)?。?p> 孫洪亮毫不猶豫的點(diǎn)頭道:“王爺,小的會(huì)。”
朱器圾微微點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨即吩咐道:“你安排一下,每家農(nóng)戶大堂都做上這種架子,上面,全架滿,只留下一個(gè)人上下的口子就行,然后,鋪上一層柴火,再鋪上一層稻草。對(duì)了,口子處還要架上梯子,方便上下?!?p> 這!
有點(diǎn)費(fèi)勁啊。
不過(guò),也就有點(diǎn)費(fèi)勁而已,并不怎么費(fèi)時(shí)間。
孫洪亮愣了一下,隨即便點(diǎn)頭道:“好的,王爺,小人這就去安排?!?p> 這東西的確不怎么費(fèi)時(shí)間,孫洪亮才帶著人忙活了三天,一百余戶農(nóng)戶家里的架子基本上就全做好了。
不過(guò),這個(gè)時(shí)候,還不能開始加工紅薯?xiàng)l,因?yàn)?,土豆的收獲時(shí)間又到了。
本來(lái),土豆的生長(zhǎng)周期比紅薯要短那么十來(lái)天,就算種得比紅薯晚一點(diǎn),收完紅薯就收土豆也是沒有問題的。
不過(guò),土豆塊狀根系跟紅薯塊狀根系的生長(zhǎng)習(xí)性恰恰相反,紅薯的塊狀根系是地面溫度低于二十度就會(huì)停止脹大,而土豆則是地面溫度低于二十度便會(huì)加速脹大。
當(dāng)然,這個(gè)地面溫度也不能太低,低于十度的話,土豆的塊狀根系也會(huì)停止脹大。
所以,收完紅薯之后,朱器圾并沒有馬上命人收土豆。
他特意隔了十來(lái)天,讓土豆的塊狀根系充分生長(zhǎng)了一番,直到白天氣溫降了好幾度,他這才帶著趙國(guó)棟和孫洪亮等人來(lái)到土豆田里。
這會(huì)兒土豆植株上的葉子都有枯黃的趨勢(shì)了,下面塊狀根系肯定是停止生長(zhǎng)了,不用想,直接開挖。
朱器圾只是蹲下去稍微看了看,便起身吩咐道:“國(guó)棟,讓他們開始收吧,方法跟收紅薯差不多,只是,土豆可能會(huì)比紅薯多點(diǎn),讓他們松土的時(shí)候注意點(diǎn),盡量離土豆植株遠(yuǎn)點(diǎn),不要把下面土豆挖爛了就行了。”
趙國(guó)棟聞言,點(diǎn)了點(diǎn)頭,又跟孫洪亮和劉忠和交待了一下,隨即便組織農(nóng)戶開挖了。
這土豆挖出來(lái),農(nóng)戶們又忍不住一陣驚呼。
好家伙,好大的個(gè)!
拳頭大的紅薯已經(jīng)夠驚人的了,這土豆,竟然比拳頭大的多,最大的,甚至比兩個(gè)拳頭并一起都大。
這土豆長(zhǎng)得竟然比紅薯還瘋!
其實(shí),這些農(nóng)戶里面也有人載種過(guò)土豆,不過(guò),他們種出來(lái)的土豆基本都比紅薯還小,能有雞蛋大小的,那都算不錯(cuò)了。
沒辦法,他們根本就不會(huì)培育和改良種苗,逮著就是一頓種,那肯定是不行的。
一陣驚呼聲中,一個(gè)個(gè)大竹筐慢慢被裝滿。
這一次,他們直接就把家里兩副大竹筐都帶過(guò)來(lái)了,自然不用回去再取了。
不過(guò),挖著挖著,所有人都有點(diǎn)傻眼了。
因?yàn)?,每塊地上,每甲四十多個(gè)大竹筐都裝得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,竟然,還沒挖完!
這一畝地得產(chǎn)多少斤土豆啊?
朱器圾見狀,直接揮手道:“國(guó)棟,去稱吧,讓他們留幾個(gè)人繼續(xù)挖就行了,反正也沒多少了?!?p> 趙國(guó)棟聞言,連忙招呼孫承彥,帶著桿秤、賬本、算盤,飛快的來(lái)到最近的一塊地里,然后便指揮著幾個(gè)農(nóng)戶,一筐一筐的稱起來(lái)。
“一百三十六斤?!?p> “一百二十八斤?!?p> “一百三十三斤?!?p> ......
每一筐,大概都是一百三十斤左右,四十余筐都滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,還裝不下,還倒掉幾筐,把剩下的裝起來(lái),才稱完。
這么多筐,總共是多少斤呢?
孫承彥噼里啪啦的算完,不由震驚的目瞪口呆道:“王爺,總共是六千一百一十五斤!”
“嗡”
田地里又響起一片帶著驚喜的驚呼聲。
大家雖然都已經(jīng)料到這土豆的畝產(chǎn)會(huì)比紅薯高,卻沒想到會(huì)高這么多。
一畝地,六千一百多斤,瘋了,真瘋了!
這時(shí)候,朱器圾還是滿臉淡然,一點(diǎn)驚喜的表情都沒有。
他下令播種的時(shí)候,本就是土豆播種的季節(jié),而且,這里的氣候也相當(dāng)適宜土豆生長(zhǎng),再加上他改良過(guò)兩次的種苗,六千來(lái)斤一畝,并不奇怪。
如果再擇優(yōu)選種,改良幾次,七千斤,甚至八千斤都不是問題!
要知道,他讀書的時(shí)候可是看到過(guò)相關(guān)文章,土豆,最夸張的產(chǎn)量是畝產(chǎn)兩萬(wàn)多斤!
當(dāng)然,那是在特別適宜載種土豆的地方,用的也是經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次改良,產(chǎn)量最高的種苗。
現(xiàn)有條件下,他能讓土豆畝產(chǎn)達(dá)到八千斤左右估計(jì)就是極限了。