因為主打羊肉菜式，蘇長生開辦的北國樓很快得到了深宮之中的趙構(gòu)的注意。
這年頭主打羊肉菜式絕對不是什么簡單的事情，因為進口途徑完全被明國壟斷，想要吃羊肉，需要和明國貿(mào)易。
為了而明國大老遠從草原上把羊送到江南來售賣，那要價也不是一般二般的高，基本上屬于明國向南宋出口的拳頭產(chǎn)品之一，于是羊肉菜式成為了南宋絕對的貴族菜式，尋常富人都消費不起。
取而代之的大眾菜式是以各類...
因為主打羊肉菜式，蘇長生開辦的北國樓很快得到了深宮之中的趙構(gòu)的注意。
這年頭主打羊肉菜式絕對不是什么簡單的事情，因為進口途徑完全被明國壟斷，想要吃羊肉，需要和明國貿(mào)易。
為了而明國大老遠從草原上把羊送到江南來售賣，那要價也不是一般二般的高，基本上屬于明國向南宋出口的拳頭產(chǎn)品之一，于是羊肉菜式成為了南宋絕對的貴族菜式，尋常富人都消費不起。
取而代之的大眾菜式是以各類...