第97章 李小凡你是魔術(shù)師嗎?
“我的教授大人,你那么出名,這么點(diǎn)小隱私保得住嗎?”李小凡辯解道。
確實(shí),千若雪也很無(wú)語(yǔ)。有幾位追求者和家長(zhǎng)曾通過(guò)各種辦法了解自己的相關(guān)信息和資料。其中居然有神通廣大的把自己的檔案都去查了一遍。在這高度信息化的人情社會(huì),有時(shí)候確實(shí)無(wú)隱私可言。
“你大包小包的,怎么買(mǎi)了那么多的食材,晚上打算做點(diǎn)啥菜???”
“我已經(jīng)想好了,打算先整個(gè)六菜一湯,有梅干菜燜肉,花雕醉黃魚(yú),糟雞、糟肉拼盤(pán),糟溜蝦仁,蒜泥菠菜等六個(gè)菜,再加一個(gè)清湯越雞,如何?”
“這都是我老家紹興的特色菜啊,你會(huì)做這些菜?”
“當(dāng)然!別忘了我們興越市與你們老家紹興地區(qū)接壤,風(fēng)俗相近,你們那邊的菜在我們興越也很受歡迎!我們家鄰居有一位大嬸就是從你們紹興嵊州那邊嫁過(guò)來(lái)的,不僅一手紹興菜做得好吃,而且還會(huì)唱越劇……”
千若雪老家在紹興地區(qū),人杰地靈,歷史悠久,王羲之的書(shū)法、越劇與師爺文化等聞名全國(guó)。
李小凡繼續(xù)道:“這糟雞、糟肉是現(xiàn)成買(mǎi)來(lái)的,如果你需要熱吃,微波爐加熱一下就能吃了!這刀肉是金華兩頭烏上好的五花肉,這條黃魚(yú)據(jù)說(shuō)是東海野生的,有六兩重!這只殺好洗干凈的土雞是本地的,看上去應(yīng)該也正宗的,等會(huì)加點(diǎn)火腿片、筍片、香菇、紹酒等佐料清燉就可以煮了。這些菜做起來(lái)不復(fù)雜,你先看會(huì)兒電視,我這就開(kāi)始干活了!”
“李小凡,聽(tīng)起來(lái)倒頭頭是道的。你家伙真的會(huì)做菜嗎,不會(huì)很難吃吧?你跟誰(shuí)學(xué)的?”
“以前跟我老姐學(xué)的。初中那會(huì)兒貪玩,暑寒假時(shí)候打游戲買(mǎi)裝備要氪金沒(méi)錢(qián),向老姐要。老姐是鎮(zhèn)里一家電器工廠食堂的半吊子廚娘,老姐為了不讓我太沉迷于游戲,就提出條件,讓我跟她學(xué)做菜,學(xué)會(huì)一樣就獎(jiǎng)勵(lì)一百塊。然后,整個(gè)假期我就學(xué)會(huì)了很多菜的做法,也從她那里薅了不少羊毛,我的廚藝就這么被她給帶出來(lái)的!”
“哈哈,你們姐弟真有意思,這個(gè)老姐對(duì)你可真好!”
千若雪說(shuō)著,拄著拐杖取來(lái)一條粉色的廚房圍裙。
“來(lái),我的大廚師,舉起雙手,給你圍上!”
“哦了!”
“好了!來(lái),轉(zhuǎn)一下讓我看看!嗯,不錯(cuò),有一點(diǎn)模范家庭男的樣子了!”
“錯(cuò)了,應(yīng)該是您的模范丈夫樣子!”
“去你的,就會(huì)千方百計(jì)占便宜!”
千若雪嗔著,敲了一下李小凡的后腰。
趁著千若雪給自己圍圍裙,李小凡看了幾眼客廳電視上正在回放的昨晚的《怦然心動(dòng)》節(jié)目。
節(jié)目中,王子文正與男生約會(huì),她的俏皮小動(dòng)作,就像節(jié)目名字一般,看著令人怦然心動(dòng)。王子文偶爾撥動(dòng)耳邊秀發(fā),偶爾捂嘴輕笑,跟對(duì)方聊天時(shí),還雙手托著下巴,認(rèn)真地看著對(duì)方。她的可愛(ài)魅力在節(jié)目里充分展現(xiàn),那水靈靈的大眼睛仿仿佛藏著千言萬(wàn)語(yǔ),讓人忍不住去想她的內(nèi)心在想著什么……
在這個(gè)節(jié)目里,王子文顯得特別沒(méi)有藝人的光環(huán),放下了明星藝人的包袱,又颯又可愛(ài)的她,與男生約會(huì)時(shí),更像一個(gè)鄰家女孩。
看著俏皮的王子文與男生相處場(chǎng)景,讓李小凡忍不住嘴角上揚(yáng),感受到幾分的甜蜜。
“哎,教授大人,感覺(jué)你有時(shí)候很像電視里的王子文,可愛(ài)又俏皮!而正經(jīng)嚴(yán)肅起來(lái),又有點(diǎn)像性感御姐左小青!我感覺(jué)你就是左小青與王子文的混合體!”
“哈哈,怎么,不行?。 ?p> 千若雪拍了一下李小凡道:“你還是快點(diǎn)去做菜吧,我肚子好像有點(diǎn)餓了。中午沒(méi)吃好,食堂的飯菜,說(shuō)實(shí)話(huà),真心很難吃……”
說(shuō)完,她又想起一件事來(lái),取出手機(jī)道:“我還得與琴琴說(shuō)一下,晚上讓她不要幫我去食堂帶飯了?!?p> “不用說(shuō)了,我來(lái)之前已經(jīng)與梁老師說(shuō)過(guò)了!”
“啊,你怎么說(shuō)的?”
“我說(shuō)今天晚上我上門(mén)去賠罪,親自做一頓飯慰勞班主任大人,算是補(bǔ)償千教授寶馬車(chē)的損失。然后,娘親梁梁還夸我勤勞了……”
李小凡得意道。
“呵呵,說(shuō)起車(chē)子,還沒(méi)跟你好好算賬呢!”
“嗯,沒(méi)關(guān)系,慢慢算,算他個(gè)一輩子!”
“又沒(méi)正經(jīng)了!你好好做菜吧,我先看一會(huì)兒電視!”
……
餐廳,
李小凡從隨身的一個(gè)大塑料袋子里取出一只大砂鍋與蒸籠來(lái)。
千若雪回頭看到笑壞了:“暈倒,砂鍋、蒸籠,你都隨身帶??!做雞湯先用高壓鍋蒸一下,然后鐵鍋燉一下就好啦!”
“咦,此話(huà)差異,盡說(shuō)外行話(huà),用砂鍋與鐵鍋煮出來(lái)的雞湯味道完全不一樣好嗎!鐵鍋會(huì)析出鐵離子fe2+,燉雞時(shí)間雖然短,但口感差!砂鍋由于導(dǎo)熱慢溫度均衡,燉的時(shí)間比鐵鍋長(zhǎng),砂鍋燉的口感絕對(duì)要比鐵鍋好!”
“喔唷,好像很專(zhuān)業(yè)嘛!”
“當(dāng)然!”
李小凡把帶來(lái)的裝備和食材洗干凈,準(zhǔn)備好調(diào)料,開(kāi)始忙碌起來(lái)。
他將土雞放入砂鍋,舀入清水,加蓋用旺火燒沸,撇去浮沫。然后改用小火繼續(xù)燜煮約一會(huì)兒后,撈出轉(zhuǎn)入品鍋內(nèi),倒進(jìn)原汁。
再把火腿片、筍片、香菇排列于雞身上,加入精鹽、黃酒、味精,加蓋上蒸籠開(kāi)始用旺火蒸起來(lái)。
放入黃酒等調(diào)料后,一股帶著酒香與雞湯的濃郁香味從廚房飄到客廳。
千若雪深深地吸了一口,贊嘆道:“哇,好香,好像很好吃的感覺(jué),肚子好像越來(lái)越餓了!”
“不要急,稍等片刻!”
說(shuō)話(huà)間,李小凡打開(kāi)蒸籠,從土雞上扯下一只大雞腿,放入一個(gè)大碗,舀上雞湯和油菜心、蘑菇、筍片和火腿。
熱氣騰騰地捧到千若雪跟前的茶幾上,
“來(lái),其他幾個(gè)菜還在做,你先喝了這碗小凡牌心靈雞湯補(bǔ)補(bǔ)吧!”
隨后,他從另外一個(gè)塑料袋里捧出一小壇的紹興20年陳的女兒紅黃酒。
敲開(kāi)封泥后,香醇的酒香飄滿(mǎn)整個(gè)客廳。
他給自己與千若雪各倒了一大碗。
“親,干杯!”
千若雪驚奇地看著李小凡,
“李小凡,你是魔術(shù)師嗎,老是不斷給我意外!”