1805.實(shí)驗(yàn)
東西既然已經(jīng)到齊了,那么接下來(lái)差不多也開(kāi)始進(jìn)入到了釀造的過(guò)程,不過(guò)在此之前顧城還是決定現(xiàn)實(shí)性先擱置一下。
自己繼續(xù)從書(shū)本上重溫一下果酒的釀造技術(shù),一步一步的開(kāi)始進(jìn)行摸索,等全部熟練之后再進(jìn)行大規(guī)模的制作,在此之前還需要小規(guī)模的調(diào)稅,總不能夠釀造出來(lái),以及付出了這么多心血和成本,最后出來(lái)的果酒不成樣子,到時(shí)候反而顯得有些貽笑大方。
“分選→破碎、除?!麧{→分離取汁→澄清→...