翌日,李嘯帶著劉馨予和小尾巴肖琳飛,來到歌堯山下,這里有個歌堯鎮(zhèn),街道上人來人往、熙熙攘攘的,顯得十分熱鬧。
李嘯等人找了家茶館,進(jìn)去吃早餐。
茶館里還真是高朋滿座,生意興隆。人們一邊喝著茶,一邊高談闊論,擺起龍門陣,時不時沖個天大的殼子,引來其他人一片善意的哄笑聲。
要說茶館文化,那還真是重慶的一種別樣的風(fēng)情。
抗戰(zhàn)時期住在重慶的一位作家,于《星島旅游》上寫到“領(lǐng)略巴黎的風(fēng)情在咖啡館,領(lǐng)略重慶的風(fēng)情在茶館。寫重慶,不可不寫茶館。用蓋碗泡茶,泡上一碗,三朋四友,躺在竹椅上談天,想談多久就多久。”
那么寥寥幾筆,便惟妙惟肖地揭示了重慶茶館文化的精髓。
重慶人喝茶,取兩江水煮之,把色艷、味濃、耐泡的云南下關(guān)沱茶沏開,拿精美雅致的蓋碗茶杯盛起,不得不說,真是一種巴適的享受。
中國人自古以來就喜歡喝茶,更是通過喝茶喝出了一種茶文化,悟出了喝茶的道行——茶道。
茶道是一種修身養(yǎng)性之道,是中國人的藝術(shù)創(chuàng)造,是東方茶文化的瑰寶。它是一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式,一種以茶處事的生活技巧。
李肖所處的南方地區(qū),盛行喝功夫茶,泡茶講究儀式感,遵循著南派烏龍茶最經(jīng)典的泡法——治器、納茶、候湯、沖茶、刮沫、淋罐、湯杯、斟茶、品味。
最后更是演化出了喝功夫茶的九道程序,并冠于好聽的名字,并契合相應(yīng)的典故,這些程序分別是:
白鶴沐?。ㄏ幢?、烏龍入宮(落茶)、懸壺高沖(沖茶)、春風(fēng)拂面(刮沫)、關(guān)公巡城(倒茶)、韓信點(diǎn)兵(點(diǎn)茶)、鑒嘗湯色(看茶)、細(xì)聞幽香(聞茶)、品啜甘霖(喝茶)。
還有更加復(fù)雜的十八道程序的泡茶法,手法繁復(fù),枝節(jié)瑣碎,就不一一冗述了。
李肖身處東南沿海一個海內(nèi)外聞名的海濱城市,這里曾獲得過國際花園城市、聯(lián)合國人居獎、全國宜居城市榜首等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號,是一個舒適愜意的美麗城市,用川話說,就是巴適、安逸得很吶。
不過也有人說這里的節(jié)奏慢,不適宜創(chuàng)業(yè)。
呵呵,創(chuàng)業(yè)不是一句口號,它應(yīng)該是一種實(shí)實(shí)在在的體驗(yàn),適不適宜創(chuàng)業(yè),應(yīng)該體現(xiàn)在一個城市的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、經(jīng)濟(jì)活力指數(shù)和人民幸福指數(shù)上。
經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定你能過什么樣的生活,沒有經(jīng)濟(jì)實(shí)力做支撐,你想安逸,能安逸得起來嗎?
李肖居住的這個城市,到處都是公園,看看周末的公園里,那些自帶卡式爐、礦泉水和各種精美點(diǎn)心的市民,巴適地?zé)⑴葜?、聊著天,你就會知道,慢不是一種過錯,慢其實(shí)是一種實(shí)力的體現(xiàn)。
可以說,能慢得起來是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)力的綜合反映,慢是一種細(xì)膩的講究極致的生活態(tài)度,慢是一種有能力、會享受的個人素質(zhì),慢是一種愛生活、會生活的生活理念。
李嘯現(xiàn)在倒是想慢,可在這戰(zhàn)火紛飛的年代,你敢慢,你能慢得起來嗎?
有首著名的閩南語歌曲叫《愛拼才會贏》,是的,我們也會努力拼搏,奮斗之后,小憩之時,我們還懂得享受生活。
李肖小的時候,經(jīng)常愛陪著外公泡茶。
外公泡茶可是很有講究的,他把親戚從老家拿來的上好茶葉,放進(jìn)熱水瓶的瓶膽里,掛在墻上,泡茶時取出一點(diǎn),便馬上用瓶塞把瓶口塞緊,說這樣才不會受潮,茶葉的香氣也不會跑掉。
一把紫砂壺陪伴了外公幾十年,養(yǎng)壺也是件很重要的事情,天長日久之后,茶壺里慢慢地養(yǎng)出了厚厚的一層茶垢,泡起茶來香氣四溢,香味可濃了。
外公的茶泡得很濃,茶色如墨,非常之苦,泡茶的同時,外公也會擺上幾樣糕點(diǎn)茶配,如馬蹄酥、蓮寶餅、蒜蓉枝等。
李肖那時還小,不太敢喝外公泡的茶,因?yàn)樘嗔?,他是沖著那些誘人的糕餅去的。
人們的內(nèi)心深處,總有一些柔軟的地方,是容易被觸動的。想起小時候和外公在一起的情景,李嘯心里,便充滿了溫馨的感覺。
“哎,老甫,今天怎么走得這么早?。俊迸赃呉粋€人大聲說話的聲音,把李嘯從回憶中驚醒。
“今天啊,歌堯觀的齊道長要來米鋪買米,我得回去招呼一下?!币粋€肥頭大耳的商人答道。
“要說這個齊道長,現(xiàn)在可是我的大主顧嘍,一個月要來好幾次,買的米比往年多上一倍都不止,我得回去好好伺候著。”
“不過自打去年底,這齊道長來的時候,總是帶著一個啞巴,每次過來也不會說話,就這么兇神惡煞地站著,怪嚇人的。”那商人搖著頭,邊說著,邊出了門。
李嘯和劉馨予對了一下眼神,都心領(lǐng)神會地微微點(diǎn)了一下頭,看來這個歌堯觀還真是有問題。
喝過茶,吃了茶點(diǎn),李嘯一行便來到歌堯山腳下,開始登山。
你還別說,這歌堯山的景色還是挺優(yōu)美的,山澗飛泉流瀑淙淙,山上花草林木茂盛。
初秋時節(jié),山林漸漸地被染上了各種顏色,在一大片的綠色中,各種漸變的黃色、橙色、紅色,到處綻露,把山林點(diǎn)綴得五彩繽紛。
眾人抬腿順著石階拾級而上,沿途林木幽深,古樹參天,一路移步換景,美麗的景色令人賞心悅目。
來到山頂,李嘯等人并不急著進(jìn)山門,他們來到道觀旁邊的一塊巨石上,這塊大石頭從山頂延伸出去,有一部分凌空飛懸,倒是一個視野開闊的觀景平臺。
李嘯他們站在巨石平臺上,極目遠(yuǎn)眺,欣賞著周邊的優(yōu)美景色,順便暗中觀察四周的地形。
歌堯山的地形很獨(dú)特,仿佛有一把利劍從山頂劈落,把整個山頭分成了前山和后山兩部分,前后山之間是幾十丈深的懸崖,兩山相距十多丈,中間以一吊索橋連接。
前山面積較大,建有大殿;后山地勢較高,俯視著前山。
后山上樹木郁郁蔥蔥的,數(shù)座建筑掩映在樹林中,那便是道士們的住所,普通的信徒是無法進(jìn)入的。
古早月
寫抗戰(zhàn)的小說,并不意味著,讓你寫一些只會打戰(zhàn)、沒有情感的莽夫,一些冷血的殺手,甚至是只懂得殺人的機(jī)器。 英雄也是有感情的,英雄也是有自己的愛人、朋友、同事,英雄也是會有情感波動的,我們要寫的是有血有肉的人,不是一樁不開竅的木頭、一塊愚笨的石頭、一臺冰冷的機(jī)器。 寫這部小說時,我把自己的一些體驗(yàn)、情感和經(jīng)歷,悄悄地融入了進(jìn)去,體現(xiàn)了我們這代人的喜怒哀樂、酸甜苦辣,所以今天談了功夫茶和創(chuàng)業(yè)。