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食宿

第12章 護犢子的師父

食宿 葉沐秋陽 2579 2021-01-12 19:57:49

  今天的食師認證中心已經沒有那么熱鬧了,甚至可以說有些冷清。

  秦瞾剛下車,就看見不遠處的劉偉和兩個電視臺的記者在那交談著什么。

  他今天就是空著手來的,什么也沒帶,穿著一身休閑的服裝,倒也顯得清新活力,這個形象上鏡應該沒什么問題。

  “哥,我也要進去看看?!?p>  楊肆業(yè)他妹妹又拿著一袋新的零食,邊吃邊說道:“是不是有好吃的?”

  楊肆業(yè)嫌棄的看了一眼她手中的零食:“就知道吃,你光吃零食不吃飯???”

  他妹妹點頭道:“嗯,零食吃飽了!”

  “吃飽了你還要什么好吃的?”

  秦瞾看了看她,然后朝著劉偉走去,她便跟在后邊:

  “學長,我叫楊肆冉,寧藝民樂系大二,學箜篌的,你叫我小冉就行了?!?p>  剛才在車上這姑娘一路光顧著吃零食了,話也沒說幾句,下車倒是開始自我介紹了。

  “你好,我是秦瞾,作曲系的,比你大一屆?!?p>  楊肆業(yè)一聽,急忙對楊肆冉說道:“知道個名字就行了,離他遠點啊,別看見個帥哥就走不動路了,跟你說,這小子可老不是東西了?!?p>  楊肆冉吃了一口零食,才鼓著嘴悠悠的說道:“哥,你這樣說話很沒禮貌唉!”

  楊肆業(yè)往她的腦袋上彈了一下,然后就找劉偉去了。

  “師父,人給你帶來了!”

  秦瞾也喊了一聲師父,這關系可有大用,至少這幾天百味集團那幾個陰魂不散的員工沒再來打擾自己了。

  劉偉聽到這聲師父,先是一愣,然后是一喜:“好,跟兩位記者朋友聊聊吧,要怎么拍按照你的習慣來就行了?!?p>  秦瞾點頭,分別跟兩個電視臺的記者握手打招呼。

  這次和上次比賽時所拍的還不一樣,這兩個攝影記者都是沖著‘正規(guī)’這兩個字來的,這是副臺長王娟交給他們的任務。

  所以,他們不僅準備了燈具、反光板等專業(yè)的攝影設備,還準備了兩頁已經編輯好的劇本。

  “秦瞾老師你看一下,待會我們就按照這個劇本來拍,不會耽擱太多的時間,最多也就一個小時左右?!?p>  秦瞾第一被喊老師,倒還真感覺有些奇怪:“你們媒體人都喜歡這么稱呼人的嗎?”

  一個記者笑了笑:“習慣了!”

  秦瞾看著劇本,到也不是什么故事劇本,就是簡單的分鏡劇本,上邊詳細有寫第一個鏡頭要拍些什么內容,自己又需要做些什么動作。

  第一鏡是從選材開始,最后一鏡是主持人的結束語,秦瞾不用說什么臺詞,只要按計劃完成拍攝的步驟就行了。

  ……

  經過半個多小時的準備后,在認證中心的食師等級證書考試教室,拍攝正式開始了。

  因為這一次的拍攝素菜還需要送到省城電視臺進行合播,所以得有高質量畫面才行。

  番茄炒蛋的菜譜就在版權網上,很多人看了過后都能做出來。

  寧城電視臺的美食節(jié)目收視率之所以會高,可能和秦瞾新穎的做菜手法有很大關系。

  這也是為副臺長王娟仔細分析后得出來的結論,所以還是讓秦瞾來做這道菜更合適。

  不得不說,這種拍攝真的很麻煩,雖說沒有多少鏡頭,但是得確保每個鏡頭的可觀性,就得有燈光設備的輔助。

  這樣一來就沒給秦瞾留太多的發(fā)揮空間了,而且開始和結束都得有一個特定動作,這樣視頻經過后期剪輯之后才更有連貫性。

  所以原本五分鐘可以搞定的一道菜,因為拍攝居然真搞了一個多小時,還炒壞了兩鍋菜,浪費了很多食材。

  這就沒辦法了,再好的食師在這樣的拍攝下都發(fā)揮不出來真正的本事來,除非是固定機位拍攝。

  拍攝完成,最后出鍋的這道菜色香味俱全,但是等他們兩人將特寫鏡頭拍完,菜都已經涼了。

  楊肆冉湊著鼻子聞上去,抬起餐盤說道:“好香啊,我現在能不能把它給吃了?”

  楊肆業(yè)阻止道:“把菜放下,都涼了,你不是吃零食吃飽了嗎?”

  楊肆冉一臉委屈巴巴的樣子:“可是剛才看著學長做菜,我又覺得我能吃了?!?p>  說實話,不僅楊肆冉,秦瞾也感覺餓得不輕,從起床到現在,他可是一口飯都沒吃過。

  但這里是考試的地方,平時都是被清理干凈的,現在就只剩幾個番茄和雞蛋了,這么多人肯定不夠吃。

  所以還是回家做吧,自己躲起來還能悄悄的多炒兩個菜。

  兩個記者確定所有拍攝的鏡頭都可以過之后,才對秦瞾說道:“辛苦了,秦瞾老師,這是給你的出鏡費,你給我簽個字。”

  說罷,這記者便從包里拿出一個信封遞給秦瞾。

  他輕輕一捏,還不少,應該有一萬左右:“還有出鏡費???”

  “這當然了,我們總不能讓你白忙一趟吧?一共是一萬塊,你點一下?!?p>  錢這東西秦瞾就很喜歡了,也不多客氣,當即就接下了:“不用點了,正好!”

  記者收拾好設備,說道:“劉主任,秦瞾老師,那我們就收工了,節(jié)目會在下周一晚六點播出,你們可以在寧城電視臺的美食頻道收看,也可以在省臺的《今日美食》節(jié)目收看?!?p>  “好,慢走!”劉偉跟兩位記者道別,又對秦瞾說道:“怎么樣,等會去你店里看看?”

  還沒等秦瞾說話,楊肆業(yè)就插話了:“師父,他那個店,房子小,裝修又破……”

  劉偉白了他一眼:“你想去就去,不想去就不去,說這些干啥?”

  楊肆冉倒是興奮得很:“劉伯,我也去!”

  “你去干啥?”楊肆業(yè)沒好氣的說道。

  “學長做菜這么香,去他店里肯定有好吃的。”

  “那你去吧,我可不想去接你了!”

  “不接就不接,我今晚住宿舍?!?p>  秦瞾洗好手,整理起剛才用過的鍋具:“你哥說的對,我那個店真的很久很破!”

  楊肆冉嘟囔著嘴:“那我也去!”

  ……

  幾個人出了認證中心就去停車場了,除了劉偉和楊肆冉,還有劉偉的妻子陳悅。

  秦瞾第一次見她,在經劉偉介紹后喊了一聲師母。

  陳悅聽得眉開眼笑:“小冉,你哥怎么不去?”

  “他……生病了!”

  秦瞾:“……”

  秦瞾還沒有駕駛證,劉偉自己開車帶三人,跟著導航一路來到寧藝校區(qū)門口。

  比起市中心,這地方真的又偏又舊,道路失修,隨處可見坑坑洼洼。

  身為寧城人,這地方一年到頭劉偉也沒來過幾次。

  “就是這了!”

  跟著秦瞾的口頭指引,劉偉的車停在店門口的停車位上。

  還沒下車,秦瞾就發(fā)現卷簾門上被人潑了紅漆,不僅門上有,地上個臺階上全是。

  陳悅下車,一腳就踩到油漆上了,還黏糊糊的,一看就是沒潑多久,她奇怪的問道:“這咋回事啊?”

  秦瞾見次一幕,很快就明白怎么回事了:“應該是百味的人干的,他們想買我家店,沒談攏!”

  劉偉看著滿是油漆的門,臉色變得有些難看,這事前幾天楊肆業(yè)跟他提起過,沒想到這群人是越來越過分了。

  他當即拿出電話,撥通了一個號碼,剛接通就沒好氣的質問道:“錢禿子你什么意思,潑油漆潑到我徒弟的門口來了?!?p>  “我告訴你,你要是不過來洗干凈,再給我徒弟賠禮道歉,以后你們公司在寧城的食師認證一個都別想過……”

  劉偉一連串的威脅,把秦瞾都給搞懵了:“師父這么護犢子的嗎?”

  “別他娘的廢話,你要么現在過來,要么我今晚就帶人去查你們門店的所有用工情況,要是讓我發(fā)現有一個等級不夠就上崗工作的食師,我封你家的店!”

  ……

  

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