寒冷的冬天，火鍋的念頭，一旦進(jìn)入人的大腦，那就再也揮之不去。一路上，后車廂的羊膻味在祁三爺?shù)谋亲永?，逐漸變成了美妙的火鍋味。
到了京都北郊，卸了車之后。祁三爺在附近鎮(zhèn)上的集市買了個(gè)鐵鍋和幾把刷子，把車開到一處無(wú)人的河邊，累了幾塊石頭就地成灶，隨后鑿開一處冰眼，用鐵通把冰水打上來(lái)，倒進(jìn)鍋里。
孟良四處撿了一些木柴，點(diǎn)火是他的強(qiáng)項(xiàng)，很快燒了一大鐵鍋的開水，加上鐵通里的冰水后，兩人開始洗刷車廂上的羊糞。
“孟良，洗完車，三爺帶你去縣城找個(gè)地方泡泡澡，隨后咱們爺倆美美的吃一頓火鍋，晚上好好睡上一覺，明天咱們回家?！?p> 祁三爺用水桶和刷子一遍一遍的清洗著車廂，徹底清洗掉了此行的陰霾，管他無(wú)終山的車禍和謠言，管他觀音像的疑慮與擔(dān)憂，只要平平穩(wěn)穩(wěn)的回到家，這一年就算是完美結(jié)束，踏踏實(shí)實(shí)的過(guò)年。
“好的三爺，日子過(guò)得真快呀，我都不想回去了，這要是天天到處游蕩，人生多有意思?！泵狭紨?shù)了數(shù)，出來(lái)已經(jīng)第六天了。明天晚上到家的話，正好是七天，也不知道回去后陣法在自己身上的第三劫能否安然度過(guò)去，按照龍?jiān)频恼f(shuō)法，需要至少十八天以上才行。
車清理干凈后，兩人到京都北郊的燕西縣找了個(gè)大眾浴池，泡了一個(gè)小時(shí)，搓了搓澡，泡澡的時(shí)候，祁三爺還刮了刮臉，看起來(lái)年輕了十歲，精神多了。
換上隨身攜帶的最后一身干凈衣服，倆人尋了一家銅鍋羊肉店，里面那叫一個(gè)熱鬧。熱氣騰騰的蒸汽充斥在整個(gè)大堂，各種調(diào)料味，羊肉味，隨著人流的穿行，不斷從門口往外竄著。還沒進(jìn)門就能感受到里面的火爆。
“三爺，這里可真大！這么多人，這么多人，會(huì)不會(huì)特別貴呀？”孟良第一次見識(shí)這么大的餐飲店面，進(jìn)門后光是門廳就比他之前見過(guò)的所有餐飲小店大上很多。
門廳正對(duì)的是一面巨幅的上漆的雕花屏風(fēng)，這比孟家老宅里的那一面大了好幾倍。左側(cè)是一面墻的服務(wù)臺(tái)，吧臺(tái)后面站了三名服務(wù)員，他們身后是整面墻的各種酒水和香煙。右側(cè)是通往二樓的樓梯。
“歡迎光臨，兩位里面請(qǐng)！”
一名三十來(lái)歲的年長(zhǎng)服務(wù)員，引導(dǎo)著兩人繞過(guò)屏風(fēng)，屏風(fēng)后面是寬敞的就餐大堂，周圍一圈是隔起來(lái)的隔間，中間大廳橫五豎八擺了四十套桌椅，壯觀的場(chǎng)面，堪比農(nóng)村紅白喜事的流水席。
“有單間兒么，小點(diǎn)的也行！”祁三爺見中庭的場(chǎng)面雖然壯觀，聲響卻有些吵。
“老哥，您自個(gè)兒瞧一眼，別說(shuō)單間了，散座也就只剩一張桌子了?！狈?wù)員看了兩人一眼，鼻子有點(diǎn)異樣，不知道什么味道從兩日身上竄了出來(lái)，不自覺的捂了下鼻子。
捂鼻子這一小小舉動(dòng)，這個(gè)三十多歲的男人，雖然是服務(wù)員，可滿臉城里人看鄉(xiāng)下人的表情，讓祁三爺有些不大舒服，顯然不太瞧得起他們兩個(gè)。
“行了，就那張吧！”祁三爺自知出門在外，做人沒必要過(guò)于在意別人的眼光，也就忍下了。
“老哥，我可提前跟您打個(gè)招呼，咱們這兒是有最低消費(fèi)要求的，這每張桌子消費(fèi)不能低于兩百。”服務(wù)員停在屏風(fēng)后，沒有往前領(lǐng)位。
“多少？四百？”盡管祁三爺做好了心理準(zhǔn)備，可是兩百塊錢，的確超出了他的預(yù)算?！耙恢徽谎蛞膊贿^(guò)四百塊錢！你們這是要搶錢么？”
“老哥，咱們這的羊不是本地羊，每一只都是從蒙地坐車來(lái)到京都的，到了之后當(dāng)天現(xiàn)宰的鮮羊肉。那味道，可不是本地的羊肉能比的。您看見了么，今天來(lái)的食客都是老客戶，聽說(shuō)今天有一車羊新到京都卸貨，全是過(guò)來(lái)捧場(chǎng)來(lái)的?！?p> “今天到的，三爺，那不就是咱們拉的那一車貨？”孟良聽出了服務(wù)員的意思，他是擔(dān)心祁三爺兩人付不起錢?！坝猩恫灰粯樱傻氐难蛞彩茄?，還能吃出龍肉的味道來(lái)不成！”
“呦！小兄弟真會(huì)說(shuō)，要是都一樣，那你們回家吃去吧，咱們這可沒有本地羊。”服務(wù)員說(shuō)完，轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備走。
“四百就四百，不就是四百塊錢嗎，我們吃得起！”祁三爺嘴上這么說(shuō)，心里還是小疼了一下，雖然最后這一趟就賺了兩千塊錢，可四百塊錢畢竟不是一個(gè)小數(shù)目。
“還得說(shuō)老哥有眼光，會(huì)吃！這位小兄弟怕是沒見過(guò)什么世面吧？以后出門可不能亂說(shuō)話，容易挨揍，知道這是什么地方么？這里可京都！”
“京都，厲害，今天見了世面了！”孟良嘴上也不饒人，打嘴仗他可從來(lái)沒服過(guò)誰(shuí)。
他知道這服務(wù)員的話有些夸張的成分，就算這里是京都的地界，可畢竟還只是京都下轄的燕西縣城，在這個(gè)小縣城的人都這么勢(shì)利眼，那要是到了京都，人們眼神還不得長(zhǎng)到腦瓜頂子上去。
孟良心說(shuō)這天下烏鴉一般黑，都是地頭兒橫。剛?cè)|果營(yíng)小學(xué)時(shí)，袁克清號(hào)稱袁家莊跺跺腳，果營(yíng)鎮(zhèn)三級(jí)震，結(jié)果被孟良幾頓收拾之后服服帖帖。梁贊號(hào)稱八大金剛，上敢打老師，下欺負(fù)同學(xué)，在西果營(yíng)稱霸一方，剛到果營(yíng)鎮(zhèn)初中報(bào)到，就被孟良教他做人。今天，他打算好好教訓(xùn)教訓(xùn)這個(gè)服務(wù)員。
“行，那您二位到底是吃，還是不吃？”服務(wù)員看出孟良不服氣，可畢竟是服務(wù)工作，當(dāng)著這么多食客，就算是鄙視，他還是得客客氣氣的。
“吃！”祁三爺也不再跟他廢話，不等他領(lǐng)位，自己朝著那張空座走了過(guò)去。孟良甩了一下袖子，跟在祁三爺身后。
“您看看，是要什么鍋底？”服務(wù)員面帶笑容的跟著兩人來(lái)到座位旁，熟練地拿出點(diǎn)餐用的紙和筆。
“清湯鍋就行！”祁三爺?shù)谝谎劬涂吹搅瞬藛紊系膬r(jià)目表，清湯鍋20，菌湯鍋80，番茄鍋80，麻辣鍋100。
再往下看一眼羊肉，更讓祁三爺有些膽戰(zhàn)心驚，怪不得要每桌消費(fèi)400以上，蒙地羔羊肉，60塊錢半斤。各種青菜，菌類，豆制品沒有低于50元一份的。祁三爺不禁后悔，看來(lái)想要痛痛快快的吃一頓是不大現(xiàn)實(shí)了。
“再要三斤純羊肉，一份蔬菜拼盤，就這些吧！”祁三爺算好價(jià)格，剛夠400，合上菜單。
“老哥，您確定只要清湯鍋么？咱做生意講究誠(chéng)信，我不瞞您，這清湯可就是白開水！”
“就這些吧，夠了！”
“好您了，三斤羊肉是360，蔬菜拼盤60，清湯鍋底20，小料兒一人10塊！一共消費(fèi)是460，您先把賬結(jié)一下?！?