34.舊案
上次因為沒有黃油，做出來的雪媚娘到底沒有靈魂，巧婦難為無米之炊，正是這般道理。
今時不同往日，雖說食材佐料沒有現(xiàn)代那樣齊全，可宅子里的大廚房就像一個倉庫，有些名貴的蘇皖還一時叫不出名字。
這都不重要，重要的是有黃油就好。
阿雪寫的一手好字，隨意做點吃食也還過得去，她總是小心翼翼的，看到姑娘要做糕點，一聲不吭便先跑去燒鍋。
“小阿雪啊，”蘇皖忙拉起她，笑了笑，“咱先不著急燒鍋，我有更重要的事要你幫忙呢！”
蘇皖做東西不喜歡別人在場，更不需要別人幫忙，她之所以叫阿雪這個小丫頭過來，是擔(dān)心她一個人待著孤獨。
昨日聽阿雪講完身世，蘇皖心里酸酸的，反正她在這里也沒有親的人，將她帶在身邊，多一個姐妹還能說說心里話。
可阿雪這小丫頭不知怎么回事，老是一根筋的固執(zhí)。
“我爹娘說了，誰給我飯吃，我這輩子就認(rèn)定她是我的主子。”
蘇皖也是無語了，她羅里吧嗦地勸了好久，每次都被拿這句話擋回來——
“想不想玩面團(tuán)?。咳?，快把手洗干凈……”蘇皖取來面粉，放了一團(tuán)豬油進(jìn)去，“吶，我先和好面，你待會呢就把它揉成面團(tuán)哦?！?p> “嗯嗯。”阿雪掉頭如搗蒜，定定看著蘇皖。
面團(tuán)交給阿雪，蘇皖把方才摘回來的玫瑰花瓣洗干凈撕碎，放入冷水泡了一會兒后拌勻在甜豆沙里面。
玫瑰豆沙拌好后，直接裹在咸蛋黃外面，蛋黃被玫瑰豆沙裹上之后猶如穿上了一層帶碎花紗衣的少女，它們一個個被擺在案板上，十分精致。
豆沙蛋黃容易脫皮，最好放進(jìn)冰箱里面凍著，這里沒有冰箱，只好放進(jìn)廚用的冰槽。
蘇皖看了看阿雪那邊，水油皮看著差不多了，她便用布巾蓋住，等三十分鐘左右，就可以繼續(xù)下一步。
“姑娘，接下來我做什么？”阿雪笑吟吟的，從昨日到今天，臉上終于掛了絲笑意。
“你去把烤臺洗一洗，待會兒咱們上鍋燒它?！?p> 女子轉(zhuǎn)頭，也對她笑笑，“笑起來這么甜，以后可別耷拉著五官了，多笑笑！”
說罷，她回身繼續(xù)拌油酥。
油酥的話用椰子油做效果更佳，苦于巧婦無米，所以用黃油代替也是不錯的選擇。
同水油皮一樣，油酥也是揉到?jīng)]有干粉的狀態(tài)，然后包上布巾，等一刻鐘。
趁著這點功夫，蘇皖還想做個水果撈，她把各式各樣的水果切成小塊，加入蜂蜜。
“管家?！辈料纯九_的阿雪見姜叔來了，忙福了福身，姜叔笑著擺擺手，朝著蘇皖走來。
“哎呦，不是叫你歇著嗎，怎么還忙活起來了，做的什么呀這，花里胡哨的。”
“嘖嘖嘖，”姜叔湊上來瞅了一遍，“別說，還有模有樣的哈！”
“少爺回來了么？”蘇皖要取奶干，姜叔忙遞給她，“藥早就煎好了，回來你就熱一熱?！?p> “難得姑娘如此關(guān)懷我家少爺，”姜叔訕訕，“小夫人知道了必定感激。”
“有句話我一直想找時間給姑娘說道說道，本來覺得沒什么必要，可又怕姑娘你被我們少爺寒心，所以……”
蘇皖一怔，停下手中的動作，“什么事??？”
“就是少爺生辰那天……”姜叔嘆氣，“少爺置氣，晚間回來還動了手?！?p> “砍人那次，我知道?！?p> “……”果然，她覺得少爺是個瘋子！
“少爺平時不這樣的，那天王爺給了他氣受，而且還……”姜叔頓了頓，“還是他母親的忌日。”
“什么！”
蘇皖豁然松手，手里的奶干掉到地上，碎成幾截。
“怎么不早告訴我？”她咬了咬嘴唇，腦子里都是那天她對他說過的話。
……
“不就是挨了一巴掌嗎？把你還委屈死了，誰還沒挨過巴掌，就你挨過？就你受不了？”
“沒見過別人的陳年舊疤，只當(dāng)你自己一點微不可覺的疼痛就是皮開肉綻嗎？我告訴你，不是，這是無病呻吟！”
“哦，我知道了，你怕不是不想給我開甜品樓吧？堂堂世子，居然一個甜品樓都沒錢開，還是吝嗇那點兒銀子……”
“混蛋！”女子眉心緊皺，她罵她自己，司晉蕭一生的傷疤就是他母親的死，那是拿千刀利刃在他心口遭出來的萬丈深淵，比陳年舊疤皮開肉綻要疼上一千倍一萬倍……
她怎么能那樣說他，怎么可以說那是微不可覺的疼痛，怎么可以說他是無病呻吟……
女子怔在原地，誰沒挨過巴掌？誰都挨過，現(xiàn)在她才明白，南安王給司晉蕭的那一巴掌，是又在他心口砍了一刀，把本就未曾愈合的溝壑又切的更深。
他不是痛，是絕望，是心灰意冷。
“皖姑娘怎么了？”姜叔看蘇皖臉色不對，忙轉(zhuǎn)了話頭，“皖姑娘還不知道吧，朝中一樁舊案被翻了出來，咱們少爺可是破案的關(guān)鍵人物呢。圣上要親自見咱們少爺，王爺今兒個才帶少爺進(jìn)宮去了?！?p> “所以他那天，是去祭拜夫人了……”根本沒聽姜叔再說了什么，蘇皖又喃喃道，“他一定很傷心吧?！?p> “傷心歸傷心，路總是要走得不是。皖姑娘可千萬別同少爺說，這是少爺?shù)男氖?，我只是見姑娘待少爺好，才說一說，讓姑娘心里有個數(shù)?！?p> 蘇皖點點頭，這一刻她特別想見司晉蕭，想給他說句對不起，旋即一想又覺得這跟給了人一刀子回頭又塞給他一顆糖沒什么區(qū)別。
“什么案子被翻出來了，還需要少爺親自去，”蘇皖粗略回想，原書司晉蕭很少參與朝堂之事，怎么現(xiàn)在劇情還沒展開就摻和進(jìn)去了。
“我也就聽了個大概，”姜叔看了一眼身后的阿雪，湊近蘇皖。
他低聲說道：“是當(dāng)年的西北安定衛(wèi)流民賑災(zāi)一事?！?p> 蘇皖心里立時咯噔一聲，完犢子，根本不記得這劇情。
姜叔：“當(dāng)年安定衛(wèi)的流民野蠻刁鉆，不易安置，圣上下旨誰要是能前往安定衛(wèi)安撫流民，便官升一級還賜無上榮耀。朝中百官誰都不敢接這個燙手山芋，都怕羊肉沒吃到還惹得一身騷?！?p> “等一下，”蘇皖生怕錯過熟知劇情的機(jī)會，她拿過面團(tuán)，一邊揉一邊聽。
“圣上大發(fā)雷霆，就在這時候，正趕上南安王爺從北疆回來。王爺威震四方，對付刁鉆流民自然不在話下，還沒回朝便半路折回安定衛(wèi)。”
“后來呢？”蘇皖把搓好的水油皮放在一邊，在油酥里面加了玫瑰粉提香，揉好后分別將水油皮和油酥分成好幾份。