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開一個地圖，葉龍直接開始肝。在他腦子里，己經(jīng)有了的清晰的模型。
在前世，有人做過這個，但整整花了兩年多了。但如今，以葉龍的手速和腦中的模型，比胸有成竹還要胸有成竹。
葉龍花了兩個小時，做了一小半，被老媽叫去做飯了。
是的，是去做飯。這些年來，葉龍的廚藝越來越高，一根胡蘿卜都能玩出花來。老媽發(fā)現(xiàn)這一點后，直接辭去家庭廚師的職位，丟給葉龍不干了，自己看電視去了。
走進廚房，葉龍只打算做一道之前沒做過的菜：蓑衣黃瓜。
這道菜可大有名頭，對先普通人來說，蓑衣黃瓜難度非常大，對刀工要求大。
但對于一名廚師而言只能算是一般般。
這道菜要求不能把黃瓜切斷，還要刀口均勻，能像拉花一樣輕松拉開。
首先，葉龍?zhí)袅烁容^直的黃瓜。
洗凈，放在案板上。
葉龍左手按住黃瓜，右手拿起菜刀，以垂直的角度開始切黃瓜。
唰—唰—唰。
葉龍仿佛是武俠小說中的隱世高人，動作快而迅猛，力度把握的非常好，切出來的黃瓜每一刀的厚度分毫不差。
廚房門口，老媽悄悄的偷看兒子葉龍切菜。
我勒個擦！兒砸切的是啥，好牛叉的樣子。刀口平整，薄厚均勻，這簡直就直就是一件藝術(shù)品！
老媽的臉漸漸變得神圣起來，仿佛在看一件藝術(shù)品的誕生，就像是你在看達·芬奇畫《蒙娜麗莎》作畫一樣。
切完，葉龍拉開黃瓜。
拉開的黃瓜猶如買的塑料拉一樣漂亮。
放入盤里，將涼拌汁澆上去。完美收工！
涼拌汁是葉龍做成，非常簡單。
生抽、白糖、白醋、耗油、香油以及蒜末按照一定比例加入并攪拌均勻，最后放一、兩辣椒油就行了。
澆上涼拌汁的蓑衣黃瓜，葉龍夾了一片。
嗯，味道不錯，很鮮。原本以為蓑衣黃瓜主要是在賣弄刀技。結(jié)果一嘗，不管是口感還是味道都遠超拍黃瓜。
在澆上涼拌汁以后，黃瓜的鮮美完全爆發(fā)出來，口感非常好。
不需要放調(diào)味料，因為如果放了就失去了這盤菜的精髓：鮮。
葉龍把蓑衣黃瓜端出去。
老媽瞬間撲了上來，猶如惡虎撲食一樣，拿起筷子就吃。
這盤蓑衣黃瓜，無論是擺盤還是刀工，都是上上等，都能稱之為完美。
‘‘哇，兒砸，你這這黃瓜做得，跟我一樣好看呢?！蠇屵叧赃呎f。
葉龍：‘‘………’’
你湊不要臉！
‘‘兒砸，你這黃瓜做的這么好吃，以前我怎么就沒發(fā)現(xiàn)呢？以后多給我做幾次?！蠇層终f。
說實話，現(xiàn)在是春天，還不是很熱，并不適合做涼菜，今天做來只是興趣所然。
蓑衣黃瓜在生活中位置很尷尬，一些小飯店技術(shù)不夠，而大飯店不稀罕。因為黃瓜便宜，但刀工要求高，使得價格舍高不下；再說，去大飯店的也不是什么窮人，人家就是想吃頓好的，你難不成給人家吃黃瓜？太掉價了有木有。
葉龍沒有回答，只是淡淡的說：‘‘我只做一道菜，剩下你做?！?
偉大的水鬼
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