夏九本想著今天才第一天,怎么著也會講點體面,沒想到……她把手里的銅鑼交給柯大小姐,示意她繼續(xù)維持秩序,自己跟著劉大廚到了后面。
兩大車糧食,一共才二十斤陳米,去掉里面的雜物約摸十九斤,三十斤玉米面、十二三斤糯米粉,肉食是腌制的豬頭和新鮮的豬內(nèi)臟,剩下的算是蔬菜。咸豬頭去骨之后沒剩下多少肉,菜里頭……野菜里去掉雜草,也少了一些。說是兩大車糧食,這水分真的太足了!
夏九看著柯小將軍問:“為什么只有這么點米糧?”
“我的兵都還吃不飽,能拿出這么點糧來已經(jīng)很好了!”柯小將軍理所當(dāng)然地說。
“沒糧可以不辦什么送糧,辦了又拿不出一點像樣的!要明天還是這樣,之后就不用來了!”夏九壓低吼。
不等柯小將軍再說什么,夏九一邊翻看食材一邊說:“紅豆玉米面拇指饅頭,剩下的紅豆煮粥;把好一點的番薯都挑出來,不太好的處理干凈后切碎放雜菜粥里頭;糯米粉做個薄皮子,做雜菜卷……”緊接著,夏九又對場地做了一些安排。
在自己的底盤上,各種家伙事兒都好找,基本的調(diào)料也齊全。一幫工還在香滿樓找到了一瓶醬料和小半壇子咸菜,正好放雜菜卷里頭調(diào)味。
看著望不到盡頭的隊伍,大家伙兒一點都不含糊,幫工們麻利地洗菜,切配手快到能看到殘影,大廚也不示弱,四口大鍋同時開火。這架勢,讓原本焦急等待的人群平靜了下來。
很快,清新的粥香在空氣中彌漫開來。排在前頭的大嬸焦急地說:“粥好了,粥好了,快讓我們領(lǐng)點兒。”
只見大廚不慌不忙地掀開鍋蓋,從另一口鍋里舀了幾大勺湯進(jìn)去,原本就不多的米瞬間被淹沒了。然后,只見各種各樣的蔬菜依次被倒了進(jìn)去,然后蓋上鍋蓋繼續(xù)煮。
前頭的大嬸一直緊緊定著那幾口鍋,看到粥里放的是骨頭湯,又放了一個豬肝進(jìn)去,選擇閉上嘴乖乖的等。只是,那香味實在讓她忍不住流口水。
“起鍋!”大廚粗獷的聲音此時猶如天籟,引得人群里一陣歡呼。
“排好隊,排好隊!好好排隊,不許插隊不許搶,否則,直接拎出去!”這聲音著實煞風(fēng)景,可她們有些怕,一個個安分地排隊。這些個人各個都有些身手,剛才那些賴在隊伍里不肯離開的男人們一個個都被拎了出去,有些個頭小的,真的是被單手拎出去的!
大廚趕緊開始燒下一鍋,分糧的差事自然給了夏九和柯大小姐。
大嬸沖在前頭,卻只拿到了一小份小竹碗盛的蔬菜粥,她糾結(jié)地開口:“就,就這么點兒?。俊?p> “大嬸,這一碗你在這兒吃完,一會兒前頭有讓你帶走的吃食?!毕木拍托牡亟忉屨f。
“哦,哦,哦,好,好,好!”大嬸使勁吹了吹,三兩口把粥喝完,把竹碗放回指定的地方,去領(lǐng)另外的吃食。一個拳頭大的雜菜包,兩三個番薯,兩個小小的紅豆玉米面饅頭,幾片豬頭肉,雖說量少,看著可口。大嬸往自己的大碗里一裝,道了謝,樂呵呵地回去了。
分了一會兒,柯大小姐有些不耐煩,云裳立即頂了上去??麓笮〗阕谂赃呅菹ⅲf:“直接把粥分出去算了,何必弄這么麻煩?!?p> “這我們分出去的這么一點點糧,正常人一頓就吃完了,如果都讓拿回去,老人和女孩兒很可能連一口都吃不上?!毕木攀疽饪麓笮〗悴灰嗾f,小聲解釋。
“姑娘,明兒還有么?”一位小女孩意猶未盡地舔了舔竹碗,小心翼翼地問。
看著小女孩瘦弱的樣子,云裳心疼地不行,連忙說:“明兒也有,你早些來?!闭f完,還偷偷多塞了她一個小番薯。