只見(jiàn)蘇顏舀了些米漿出來(lái),又加了點(diǎn)開(kāi)水,攪拌,燙成熟漿,把生熟兩種米漿按一定的比例再摻在一起,拿一個(gè)比較大的陶盤,攤一勺米漿在上面,轉(zhuǎn)動(dòng)陶盤,讓米漿攤薄,直接把陶盤放到一口大鍋里蒸。
蒸的同時(shí),她又拿了另一個(gè)盤子,如法炮制。
揭開(kāi)鍋蓋,蘇顏用根棍子輕輕一挑,蒸好的那個(gè)盤子就被輕輕挑了出來(lái)。
順手又把第二個(gè)盤子放到鍋里,蓋上鍋蓋繼續(xù)蒸。
第一個(gè)盤子的熱氣散了些...