楊麗做了主管有半個月了。但是她發(fā)現(xiàn)，做主管比做服務(wù)員難多了?，F(xiàn)在的她很不開心，每天要操心的事情有很多，并且她越來越發(fā)現(xiàn)自己什么事情好像都處理不好。最近秦總也很少見到了，很少跟她講話。店里面無論有什么事情，秦總都會怪罪她。楊麗這個人屬于是典型的老好人，別人犯了錯誤，秦總問她是怎么回事，她也不好意思指出來是誰犯的錯。結(jié)果就全是她的錯了。
到了最后，犯了錯的人還不領(lǐng)情，她也不開心，里外不討好。小酒館樓上有七八個包間，二樓總共只有四五位服務(wù)員。以前是大家一起干活，不分彼此。所以，每晚到上菜的時候就會很亂。甚至于有時候這個包間的菜送到那個包間了。每到這個時候，秦總會怪楊麗管理不力，服務(wù)員呢也認識不到自己的錯誤，互相推諉責任。楊麗跟冰冰請教之后，想了一個辦法。就是劃分包間責任制。每天晚上固定包間責任人。這個包間如果出了事情，那么就把責任落實到個人，這樣就會在很大程度上避免了她們渾水摸魚的狀況。
但是，楊麗把這個決定說出來之后，遭到了所有服務(wù)員的反對。反對的理由五花八門的，什么二樓包間多，并且大小不一，分配不均。什么她們?nèi)耸植粔蛑惖?。因為，她們都是老油條了。她們知道，如果這個包間責任制劃分成功，那么，接下來，她們就要進入包間服務(wù)了。并且，出了事情，責任非常明確，想要再渾水摸魚，推卸責任那就難了。所以，她們就各種不配合。楊麗在實施這個決定的第一天，她們到了晚上上熱菜的時候，一開始的時候還是各上各自包間的菜。但是沒過五分鐘就全亂了。又開始一鍋粥的狀態(tài)了，菜隨便上。
楊麗到底還是年輕，以前也從沒有過管理的經(jīng)驗。加之她從未對別人說過重話，所以臉皮比較薄，看到她們?nèi)绱说牟慌浜?，也只是自己暗暗生氣。有了第一次之后，服?wù)員就更加不把她放在眼里了。甚至于，到最后，楊麗明顯的感覺到服務(wù)員不聽她的指揮了，哪怕是一個非常小的指令，服務(wù)員都好似不情愿的去做。這就是經(jīng)驗不足的原因。讓一只小白兔去領(lǐng)導一群狐貍，肯定是行不通的。
楊麗自然就是那只蠢蠢的，每天在一群狐貍面前活蹦亂跳的單純的小白兔了。楊麗此時真是感覺每天都不自在，工作舉步維艱。做任何決定都是碰釘子。就像手腳被束縛了一樣，渾身的熱情無處散發(fā)。
帶頭反對她的就是劉姐，平時，楊麗說一句，她頂一句。她頂了，別人也就隨聲附和。張姐平時表現(xiàn)出來的是最看不慣劉姐的做派。平時打掃衛(wèi)生的時候，劉姐只收拾紅酒杯和玻璃杯。早晨來到店里，擦一擦玻璃杯子，一上午就過去了。而其他的人則是擦桌椅板凳，拖地，給水桶加水之類的重活。到了晚上，客人大部分都是自己帶著酒水過來。來小酒館吃飯的客人帶的酒基本上最低水平是國緣，其次是洋河系列的酒，甚至于茅臺都是很平常的酒?？腿碎_酒大部分還是需要服務(wù)員來開的，此時的劉姐是最忙的。她流竄于各個包間，詢問客人是否需要開酒。開酒是有好處的，瓶蓋掃碼有紅包。三元到幾百元不等。
楊麗也是聽張姐說的。最開始的時候，大家都同意讓她一個人開酒，是因為她說開酒之后掃碼所得，大家平分。所以，二樓所有的酒，幾乎都是劉姐一個人開的。但是，每次到分錢的時候，劉姐卻說，那些酒大部分都是假的，只有兩三瓶是真的，掃出來的還都是最低的三塊錢。掃碼所得，她也只是三四天一發(fā)，平均每人只得個兩三塊錢。若真是如此，也就罷了。但是，二樓總共七八個包間，有時候劉姐開酒忙不過來的情況下，別的服務(wù)員也會開酒。有幾次，李姐開酒之后，也掃了碼。連掃了三瓶，都是十塊錢。甚至，后來她還掃出來一瓶88元的。這下子不得了了。這還是她一個晚上掃碼所得。情況跟劉姐告訴大家的完全不符啊。所以，大家就懷疑，平時掃碼所得，都被劉姐私吞了。人都是自私的，任何的矛盾都是因為利益的分配不均造成的。
張姐把這一情況報告給了楊麗，希望她能管理一下此事。但是，在楊麗看來，開酒掃碼所得，不過是些蠅頭小利，她還真的看不上。就像，服務(wù)員賣酒盒，廢品之類的也都是平分。但是楊麗來小酒館上班的頭兩個月，可是沒有任何一個人跟她提這件事，也沒有跟她平分這些所得。說實在的，她也看不上。直到楊麗做了主管之后，張姐她們才主動提出來，也把楊麗加進來，所得也分她一份。楊麗不想管這件事，因為，這個平分的制度，也不是小酒館的制度，只是她們自己約定俗成的口頭約定罷了。既然張姐跟她提了，她也就私下找劉姐說了一次，只是簡單地說了一下，以后掃碼所得要跟大家平分。后來也沒有再問了，劉姐自然是不會聽的，依然我行我素。
楊麗做了主管之后，感覺壓力特別的大。因為工作做不好，達不到秦總的要求。秦總有一個要求就是把店里的服務(wù)提升上去。但是，這些服務(wù)員，楊麗又使喚不動，讓她們進包間服務(wù)吧，她們能在包間里面站三分鐘都是好的。她們?nèi)匀皇巧贤瓴司统鰜?，都在走廊中間食梯那里等著。上菜的時候仍然是亂成一鍋粥。沒有任何的分工。
時間一長，楊麗工作起來非常的累，洗頭發(fā)都是掉一大把，每天都很焦慮。在楊麗做了一個月主管之后，秦總又找她談了一次話。
“麗麗，你做主管也有一個月了。成績擺在這里，我也觀察了，你不適合這個崗位。我考慮了一下，給你調(diào)崗。”
“是，我做這一個月的主管也很累。調(diào)崗，掉哪里去？”
“你去做收銀吧?！?p> “蕓蕓不是在收銀臺嗎？”
“蕓蕓昨天跟我提離職了，你如果同意的話，明天跟她交接一下工作。你的薪資待遇不變。不過，上班時間要從上午九點開始，一直到晚上下班。中午休息的時候，你就在店里看店，接聽電話。你也知道，收銀臺就那么點地方，活很少?！?p> “好吧”
楊麗是八月份來到小酒館的，做了三個月的服務(wù)員，一個月的主管。十二月份，就被調(diào)到前臺做收銀了。人生啊，總是充滿了未知的變數(shù)。有時候一個人的能力是有限的，自己在迷茫的時候，是需要老師傅帶的。就像現(xiàn)在楊麗走的路，秦總在十年前就已經(jīng)全部都走過一遍了。所以，她看楊麗是看的很清楚的，就像看到了當年的自己一樣。楊麗在做主管的時候在自己的下屬那里處處碰壁，不是因為她的能力有問題，而是因為她的性格過于軟弱，脾氣太過于溫和。獎懲不夠嚴明。在學校里面被灌輸?shù)淖饚熤氐?，尊老愛幼過于深刻了。以至于現(xiàn)在楊麗看到比她年齡大的服務(wù)員第一個想到的是尊敬她們，避免批評別人。這也就導致了下屬對她的領(lǐng)導力的不信服，楊麗對于她們來說沒有一丁點的威懾力。她們?nèi)匀灰桓比糊垷o首、一盤散沙的樣子。
如果楊麗在實施包間責任制度的時候能夠很硬氣的堅持到底，誰給她使絆子，就讓誰把責任全部都負擔起來，獎罰分明。而不是一句下次注意就一帶而過了，那么，結(jié)果可能就不會如此了。
至此，秦總也算是履行了她一開始對楊麗的承諾。給她發(fā)展的空間，但是是楊麗自身能力不足，做不了領(lǐng)導，也怨不得她。