“麗麗,包間都打掃好了,現(xiàn)在咱們來(lái)打掃樓梯?!北f給楊麗一個(gè)鋼絲球。
三店的一樓大廳有個(gè)水晶燈,非?;趾?。右邊的樓梯卻非常陡,可能是因?yàn)橐诙前氲奈恢眉右粋€(gè)廚房所致。
“麗麗,你從上面刷,我從下面開始刷?!?p> 她們手拿鋼絲球,用洗潔精水一階一階地擦,一個(gè)角落都不放過(guò)。冰冰說(shuō)用拖把的話擦不干凈。她們用鋼絲球刷過(guò)以后,又用清水,干凈的抹布擦了兩遍。真的可以稱得上一塵不染了。
楊麗以前覺(jué)得一店已經(jīng)是非常干凈的了,來(lái)到三店以后,才覺(jué)得一店還有太多的地方需要改進(jìn)了,首先這個(gè)衛(wèi)生就不行。馬馬虎虎而已
來(lái)到三店以后,冰冰教了楊麗很多她不知道的東西。以前她跟著劉姐學(xué),也只是看著劉姐做什么,她跟著依葫蘆畫瓢。劉姐也不會(huì)跟她說(shuō)太多,也許,劉姐也不知道吧。
冰冰教她,客人來(lái)了要主動(dòng)給客人開門,然后面帶微笑地跟客人打招呼。首先呢要問(wèn)客人有沒(méi)有預(yù)定,有的話先把他們引入相應(yīng)的包間。到了包間招呼客人坐下,問(wèn)客人有沒(méi)有帶茶,沒(méi)有的話推薦店里面有的品種。倒好茶之后,送上菜單問(wèn)問(wèn)客人現(xiàn)在需不需要點(diǎn)菜,然后引導(dǎo)客人點(diǎn)菜。點(diǎn)菜期間可能會(huì)陸陸續(xù)續(xù)來(lái)客人,楊麗需要及時(shí)的給新來(lái)的客人倒茶。點(diǎn)好菜之后,如果客人談話內(nèi)容很私密,那么就要有眼色的主動(dòng)回避,站在門外。如果只是普通的寒暄,那就站在屋里,看哪位客人的茶杯需要續(xù)杯了就及時(shí)的添上。直至他們用完餐,結(jié)完賬,送至門外。
當(dāng)然了,說(shuō)得簡(jiǎn)單,無(wú)非是迎客、待客、送客三個(gè)過(guò)程。但是,里面的細(xì)節(jié)和隨機(jī)應(yīng)變不是三言兩語(yǔ)就能夠講清楚的。像楊麗這種悟性很強(qiáng)的人,一點(diǎn)就透。如果是一個(gè)腦子轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)彎的人,是無(wú)論如何也學(xué)不到里面的精髓的。
現(xiàn)在的大學(xué),除了少數(shù)的重點(diǎn)大學(xué)之外,其余的???,其實(shí)大部分的學(xué)生是學(xué)不到什么東西的,踏入社會(huì),他們只是任人宰割的羔羊,毫無(wú)生存經(jīng)驗(yàn)。一些大學(xué)生的擇業(yè)方向都很迷茫,因?yàn)閷I(yè)對(duì)口的工作實(shí)在是太少了。其實(shí)他們到了社會(huì)上的頭幾年都是相當(dāng)于免費(fèi)的勞動(dòng)力。他們對(duì)社會(huì)的認(rèn)知嚴(yán)重的不足。所以古人說(shuō),讀萬(wàn)里書,不如行萬(wàn)里路。所以,古代會(huì)有游學(xué)一說(shuō)。其實(shí)就是社會(huì)實(shí)踐。在這里,男生就不說(shuō)了。對(duì)于女生而言,如果找不到非常滿意的工作,那么不妨就先試試服務(wù)業(yè),對(duì)于她們的人生很有用。先做一年酒店前臺(tái),再做兩年服務(wù)員。酒店前臺(tái)可以讓她們看清男人的本色,了解大部分男人的本性?;橐鲋袑?duì)另一半忠誠(chéng)一說(shuō)幾乎是不可能的。沒(méi)出軌的男人只是因?yàn)樽陨項(xiàng)l件不夠,沒(méi)有誘惑他的而已。迎來(lái)送往的服務(wù)員工作可以學(xué)到很多關(guān)于禮儀方面的知識(shí),待人接物,餐桌禮儀,酒桌文化。貧窮、富貴、權(quán)勢(shì),各色人等都能夠頻繁的接觸到。服務(wù)員的工作能夠讓女生快速的認(rèn)識(shí)到人性,能夠在短時(shí)間內(nèi)辨別出站在自己面前的是個(gè)什么樣的人。
這兩個(gè)工作對(duì)于女生以后的擇偶與婚姻生活有非常大的幫助。做過(guò)這兩份工作的女生在人際相處中會(huì)落落大方,但是百分之九十都不會(huì)對(duì)自己的另一半保持百分之百的信任,都存在一定的警覺(jué)。所以對(duì)于她們的婚姻的牢固性是有一定的保障的。當(dāng)然,這一切的前提是女生必須得能夠經(jīng)受的起誘惑。在服務(wù)行業(yè)中能夠取其精華去其糟粕。