河谷黑牛的肉質(zhì)更嫩，口感更好。
角牛的肉，更有嚼勁。
對林易他們來說，這些都是非常不錯的牛種。
牧場現(xiàn)在有三百多頭有角抗旱王，兩百多頭大型安格斯牛（布蘭格斯牛），都是母牛，在分別接種角牛和河谷黑牛的生命精華。
第一批接種的角牛已經(jīng)確定懷孕了。
牧場走上正軌，早晨也就沒有了多余的時間出來跑步。
一大清早，林易開車載著林遙去了飼料倉庫，這里有干草料，將干草料撞到車上送去牛棚。
哈里森兩口子很珍惜現(xiàn)在的工作，每天七點就來農(nóng)場，他們負(fù)責(zé)青草料的部分……
一天的忙碌開始，喂牛，打掃牛棚，還得收拾育種棚后面草場快風(fēng)干的牛糞。四個人照顧差不多六百頭牛，從早上一直忙到中午……
“Boss，得再招聘工人了?，F(xiàn)在有很多母牛懷孕，我和杰妮芙得分心照顧母牛。對了，我們得買一些孕牛飼料回來，越快越好?！爆F(xiàn)在的牧場，每天都很忙，中午的時候哈里森和杰妮芙就在林易家里吃飯。林遙還給他們安排了一棟房子，用來中午的時候休息。
“過幾天我的父母和弟弟他們會過來。就這兩三天了，到時候你耐心教他們一下。”林易端著煎牛排出來，說：“飼料這一塊，不知道哪里有賣？”
“飼料好多。杰拉爾頓有很多專門生產(chǎn)飼料的農(nóng)場，價錢便宜。待會兒我和你一起出去看看?！?p> “行……”
“等牧場走上正軌，市場行情也變好了的話，我們會給你和杰妮芙漲薪水?，F(xiàn)在的市場行情不好，我們的資金也有限，希望我們可以一起共渡難關(guān)?！绷忠讓⑴Ｅ哦私o哈里森和杰妮芙。
“嗯……我會盡自己的最大能力幫助到牧場?！?p> 大家坐下后，林遙開了一瓶葡萄酒。澳洲產(chǎn)的葡萄酒，6澳元1瓶……這就是挺不錯的葡萄酒了。
給大家倒上葡萄酒，大家碰了一杯。
和一口酒……
大家拿起刀叉……
哈里森切了一小塊肉，吃上一口：“這是……安格斯牛的牛肉？”
“嗯。味道如何？”
“挺美味的，應(yīng)該是M5級?！?p> 澳洲和牛、河谷安格斯牛，在澳洲能都用‘M’評定等級。
“這是我的一位朋友培育的牛種。安格斯?；煅?，還沒有申請牛種名字。我買下了那個牛種……2號精子庫，里面的就是這個牛種。這是一個新品種牛，擁有較好的耐旱性，食草性良好，大體格……1號精子庫里面的是婆羅門牛雜交，也是一個新品種牛。這兩個品種的牛都是剛培育出來的，受市場大環(huán)境的影響，現(xiàn)在開發(fā)新品種牛的成本太高。那兩個品種的牛，我買了所有資料和育種權(quán)?！?p> “能給我看看么？”哈里森停頓了一下，又道：“我想了解兩牛種的特性……”
“剛培育出來的牛種，特性什么的都是推測。具體如何，要等到小牛犢出生以后才知道?！?p> 澳牛主要分兩個大類，至于品種，現(xiàn)在的品種多達(dá)百個以上。還經(jīng)常有新的品種誕生，但不是每個新品種牛都有飼養(yǎng)和推廣的價值。
像哈里森這樣的資深牧場工人，也認(rèn)不出澳洲所有的牛種。但也知道，買下兩個新品種牛，肯定付出了非常多的錢。
午飯后，林易開著車和哈里森去了三十公里外的佩里康那農(nóng)場。這是一個大型的河谷農(nóng)場，該農(nóng)場種植玉米、小麥、豆類等等。還擁有自己的加工廠……
這里的玉米很便宜，包運輸，每噸191澳元。
有現(xiàn)成的孕期母牛飼料，也就是百分之五十五的玉米，加麩皮、豆類等等，每噸215澳元。如果自己運輸，還能再便宜一些。
不同階段的孕期，喂養(yǎng)的飼料不一樣。但是價格，都相差不大。
哈里森說，澳洲這邊的牛肉市場不好。但是谷類價格并沒有降低太多……
一頭孕期母牛，每天需要精料2千克左右。林易那邊有五百多頭母牛，每天需要的精料就超過1噸。
先采購了一百噸。
離開農(nóng)場，傍晚了。
經(jīng)過杰拉爾頓，哈里森說：“老板，去喝一杯不？”
“喝酒？我得回去了啊，要開車?！?p> “少喝一些，沒事兒的。我請客，我知道一個非常不錯的地方?！?p> “行吧。”
哈里森給林易指路，去了海邊一條霓虹燈璀璨的街道。
在國內(nèi)，經(jīng)常聽說中國人如何如何能喝，俄羅斯人如何如何能喝……
但說起對酒的熱愛，澳洲人，也是毫不孫色。
澳洲有三寶，蒼蠅、肥婆、醉酒佬。
這是一點不夸張的。澳洲蒼蠅多，這個不難理解。在澳洲，牛的數(shù)量比人還要多。牛多，蒼蠅就多。肥婆……
就林易這段時間的觀察，上了年紀(jì)的女人，肥胖者占比數(shù)量很大。
至于醉酒佬，現(xiàn)在還沒看到太多。
海邊的餐廳街，有點像國內(nèi)小吃街。餐桌都擺到路邊上了……
這里全是晚上出來喝酒的人。
哈里森點了一些海鮮，兩大杯啤酒。澳洲酒駕的標(biāo)準(zhǔn)比國內(nèi)低，但如果是認(rèn)定是酒駕，也很麻煩。
喝一杯啤酒，問題不大。
杰拉爾頓對酒駕也查的不嚴(yán)，只要出了城區(qū)，基本就沒有警察了。
“老板……”哈里森舉起杯子，和林易碰了一下：“非常感謝您為我們提供了工作?！?p> 林易笑著和哈里森碰一下。
這條街道很熱鬧，以前的林易都以為澳洲人沒有夜生活的，特別是杰拉爾頓這樣的小城市。
晚上的接到挺熱鬧。但也僅限于此了……
小城市的夜生活依舊單調(diào)了些。
林易喝了半杯啤酒，吃了些海鮮，將哈里森送回去，他再開著車子返回農(nóng)場。
“喂，哥……”剛到家，林逍打來了電話。
“嗯?！?p> “我們的手續(xù)辦好了，買的是明天的航班，從上海飛XN?！?p> “明天，幾小時后？”
“11個小時后的航班……你們到XN接我們還是？”
“你們到XN后給我電話吧。我到珀斯接你們……”林易道。
林逍兩口子辦的工作簽證，林爸和林媽辦理了旅游簽證。爸媽他們過來看看，耍一段時間，如果能適應(yīng)這邊的生活就留下，適應(yīng)不了，便回老家。
再說林易和林遙，他們也不是打算永久性的留在澳洲?？匆院蟮那闆r吧。