第40章 燙手的山芋
“幫小顧把盤子上的裝飾做好。”周琳說。
顧時(shí)涵頭也沒抬,“這個(gè)我來吧,不用麻煩陳師傅?!?p> 陳光不高興,語氣嚴(yán)厲,“你確定你能將盤子裝飾好?我們可是百年老字號(hào),如果今天粥熬壞了,其他的地方再出問題,得罪了客人,責(zé)任你付的起?”
顧時(shí)涵再一次好奇,沁香苑到底是什么客人?總統(tǒng)嗎?
“若論雕刻的水準(zhǔn),我沒辦法和陳師傅比,可是我覺得事情已經(jīng)這樣,再用華麗的雕刻,會(huì)更加襯托粥的不足。”顧時(shí)涵并不想要什么華麗的雕刻。她只想呈現(xiàn)給客人松溪的太陽和沙灘。
周琳想了想說,“那就讓小顧試試吧。”
陳光咬咬牙離開,沁香苑的客人最大方,從前碗碟裝飾一直是由他來做,每一次能收到客人的小費(fèi),今天不完美的粥更能體現(xiàn)其他方面的精美,他十有八九能得到客人的欣賞,可機(jī)會(huì)就這樣沒了。
一種厭惡感油然而生,甚至連帶周琳都被他討厭。
他心里暗自祈禱,顧時(shí)涵那上不了臺(tái)面的手藝,一定會(huì)被客人訓(xùn)斥,到時(shí)候老板也會(huì)遷怒周琳。
“狠狠地罰,免得她們自以為是?!标惞獍底脏止疽痪?,進(jìn)了涼菜間。
看他帶著口罩的臉色都黑沉沉的,另一個(gè)涼菜師傅問,“怎么了,沁香苑不需要你?”
陳光透過玻璃窗看著顧時(shí)涵,冷冷說,“姓周的竟然讓一個(gè)什么都不會(huì)的小丫頭代替我?!?p> “那個(gè)老女人作,以為沁香苑的客人好說話,到時(shí)候事情捅到老板那里,看怎么ko她。”
“等著死吧?!标惞庥滞高^玻璃看了一眼忙碌的顧時(shí)涵。
六點(diǎn)半已經(jīng)到了。語音通話器想起三樓服務(wù)員焦慮的聲音:“周經(jīng)理,沁香苑的客人都已經(jīng)來了,粥怎么還沒好?”
“好了,好了。三樓準(zhǔn)備接餐?!敝芰沼H自將精致的瓦罐放在白色的墊盤上,用專用的清潔布將瓦罐邊緣擦了又擦,又將顧時(shí)涵做的松溪點(diǎn)心裝在竹蝶里,放進(jìn)傳菜電梯。
瓦罐的小孔散發(fā)出來的香氣讓周琳心安,就是盤子一角的裝飾不精致,她幾次想換掉,最后還是決定就這樣。
按了上行鍵,周琳長(zhǎng)長(zhǎng)松了一口氣,可一顆心還是吊在那里。
她做好隨時(shí)挨批的準(zhǔn)備,雖然沁香苑的客人很好說話,但畢竟隨行的客人不一定那么好糊弄,尤其那個(gè)傲嬌的小祖宗,還有個(gè)毒舌醫(yī)生。
剩下的只能等了。
顧時(shí)涵忙完一切,又把工作臺(tái)收拾的干干凈凈,脫了圍裙,跟周琳打了招呼就去前面幫忙了。
一直忙到八點(diǎn)多,大部分客人都離開,顧時(shí)涵才松了口氣去了趟洗手間。
出來時(shí)碰到第一天帶她實(shí)習(xí)的師傅,她把顧時(shí)涵拉到一邊,擔(dān)憂地說,“小顧,樓上有沒有找你麻煩?”
在所有人眼里,顧時(shí)涵今天就是找死,自己接了個(gè)燙手的山芋。
可顧時(shí)涵不那么認(rèn)為,客人喜歡喝松溪口味的粥,讓她覺得遇到了親人,她想通過一碗粥述說遇到老鄉(xiāng)的心情。
她搖搖頭,小聲說,“你不要擔(dān)心,我熬的粥可好吃了。我從七歲就開始熬粥煮飯!”
看著她開朗的樣子,師傅替她捏了一把汗,現(xiàn)在她快活,等客人走了,不知道周琳會(huì)不會(huì)把她撕碎了,再掃地出門。
“我們店里的粥有獨(dú)門配方的,誰不是琢磨了好多年,才有那么點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),你以為御粥坊的客人味覺那么好忽悠的嗎?”
“最壞的打算就是客人以后不來了,對(duì)店里沒有那么大的影響吧?”顧時(shí)涵天真的認(rèn)為失去一棵樹,能影響整個(gè)森林?
“你可不要以為只是得罪一個(gè)客人,很可能得罪一個(gè)圈子!比如勞斯萊斯旗艦店得罪了一個(gè)客人,他損失的可不止是一輛車,有可能是一批。”
師傅覺得她不諳世事,不懂險(xiǎn)惡,三樓的客人不好惹,周琳同樣不好惹,說不定最后責(zé)任都推給顧時(shí)涵。
顧時(shí)涵抿嘴一笑,好像說的也對(duì),她再次好奇,“沁香苑的客人是誰啊?”