“小六,今天怎么樣?恢復(fù)的還行吧?”
“哥,你去哪里了今天?!?p> “上班呀。對了,我給你安排了一個護工。以后你有什么需要,就和他說?!?p> “很貴吧?”
“不貴啊,我這段時間上班就沒時間看你了。等放假,哥去看你?!?p> “好的。照顧好自己啊哥?!?p> “小子,包餃子的時候,不要打電話?!毙焓寰嫖易鍪乱獙P?,手機上搞得全是面粉。
“我上次是不是告訴過你,別玩手機,年輕人天天拿著手機不放,我年輕的時候了,啥通訊工具都沒,不就靠寫信嗎?”
寫信?我又不是沒寫過。
“哎哎哎,就那么大的餃子,你包這么多餡干哈?”
“不多啊,就兩勺,還可以加點進去?。 ?p> “你在我這,就要守規(guī)矩,包餃子只準放一勺餡?!?p> “哦?!?p> “你哦什么哦,是不是不服?”
“師傅,我想問下,包這么多,賣的掉嗎?”
“必須賣的掉,不然包這么多干哈?喂豬啊?”
結(jié)果,徐叔,只賣出去了一碗。
我心里嘀咕著,失算了吧,哈哈。
“那個小杰,對吧,你名字,咱倆晚上就吃這個了。”
“叔。。咱倆又不是豬。”
“。。。”
賣不掉就給自己人吃,真的絕。
“晚上必須吃完,不吃完浪費?!?p> 早知道是給自己包的,我就不費那么大的力氣了。
過了幾天后,我才發(fā)現(xiàn),徐騰說他爸這里不忙,是因為他家生意差,當(dāng)別的窗口擠滿學(xué)生了,徐叔還在不慌不忙的坐著板凳上,手里揮舞著蒼蠅拍,聽說因為生意差,蒼蠅拍已經(jīng)被揮壞了三個。
“叔,我覺得咱們還是提前下班吧,一個學(xué)生沒有?!?p> “你是老板我是老板?”徐叔經(jīng)常對我發(fā)問道。
“我曾經(jīng)是老板?!蔽颐看味歼@樣回復(fù)道。
“小伙子,你說你曾經(jīng)是老板,你也直到開店不容易,你那店你不是也開倒閉了?!?p> “叔,你這銷售模式太單一了。雖然說你在學(xué)校賣,你也可以出去賣賣啊,還有啊,別家都搞外賣了,你怎么這么佛系。”
“外賣?我這一把年紀,我哪會?!?p> “徐騰不幫你啊?”
“那家伙會幫我?。可洗谓o我找個破人,害得我給人家賠了一部手機,吶,現(xiàn)在又是你。就不知道找個正常人給我?!?p> “叔,我?guī)湍?。?p> 要不是看你快倒閉了,付不起我工資,我才不管這些。
“那你會?你會你來好吧,只要你把我這餃子店,能賣出去十碗,我就叫你老板好吧?”
“叔,我受不起。首先,要符合年輕人口味,你這些餃子沒肉,換掉,還有把這些碗筷扔了,換成一次性的,方便又衛(wèi)生,還有,你這賣的太多了,你怎么忙的過來,咱們就賣餃子。菜單重新?lián)Q一遍,然后我給你搞個外賣,送貨我?guī)湍?。?p> “小伙子,你這樣整要是搞砸了,你就給我走人?!?p> “徐叔,到時候我主動走。”
這一頓操作下來,確實生意火爆起來,我們推陳出新,推出了各種口味的餃子。有雞肉,牛肉,龍蝦味的,還有蛋黃,三鮮的,餃子皮,我們也從原來單一的白色餃子皮,增加了不同口味,有紫薯的,黃瓜的,還有各種蔬菜的,這樣一結(jié)合,學(xué)生們都覺得新奇。
當(dāng)然,好看不代表好吃,在推出新品之前,反復(fù)的品嘗就是我們要做的,吃餃子吃到吐,變成了常有的事情。
“讓學(xué)生吃的放心,吃的安心,吃的開心。這才是最終目的。”因為生意火爆,我們上了新聞,鏡頭面前的我顯得十分羞澀。徐叔派我做代表,讓我說說兩句。
“請問下顧先生,你是怎么想到來這個地方做餃子的?”
“因為,,”我看著鏡頭,,猶豫了半刻。
“因為,責(zé)任?!?