春花樓的幾個大廚看到對方這么斬釘截鐵的話語,就想繼續(xù)聽他說說,便沒有反對。
“這青椒肉絲,首先就是要考驗你們的刀功了!”
“一塊豬肉,先切成細薄片……”
“官老爺,要多細?”
“銅錢那樣的厚度,能做到嗎?”
“這……是有點難度的,不過我們只要慢一些也是可以的?!?p> “切成細片,而后將他們層層疊落,一層搭著半層擺放整齊,再切?!?p> “這次...
春花樓的幾個大廚看到對方這么斬釘截鐵的話語,就想繼續(xù)聽他說說,便沒有反對。
“這青椒肉絲,首先就是要考驗你們的刀功了!”
“一塊豬肉,先切成細薄片……”
“官老爺,要多細?”
“銅錢那樣的厚度,能做到嗎?”
“這……是有點難度的,不過我們只要慢一些也是可以的?!?p> “切成細片,而后將他們層層疊落,一層搭著半層擺放整齊,再切?!?p> “這次...