唐震和雷建業(yè)沒(méi)有留下共進(jìn)午餐,他們都是在商場(chǎng)上摸爬滾打多年的富豪,已經(jīng)意識(shí)到今天這里有一場(chǎng)重要商業(yè)會(huì)談,所以不便打擾。
徐毅沒(méi)有多作挽留。
他與唐震,雷建業(yè)兩人不熟,對(duì)于他們的兒女也僅見(jiàn)過(guò)一次,所以嘴上客套兩句,便任由他們離開(kāi)。
這頓午飯,眾人吃的很好。
隨著午飯結(jié)束,眾人又閑聊一陣,便紛紛離開(kāi),哪怕是楚清雪都沒(méi)有留下來(lái)。
五十二樓。
徐毅枕著雙臂半躺在休息區(qū)的躺椅上,而袁麗穎則坐在一旁削蘋(píng)果。
“最近在忙什么?”徐毅笑問(wèn)道。
“忙國(guó)外那幾家分店的事情?!痹惙f輕聲說(shuō)道。
“你覺(jué)得百味集團(tuán)這些年的步子,是走的太快?還是走的太慢?”徐毅問(wèn)道。
“我覺(jué)得還好。”袁麗穎說(shuō)道。
“可你沒(méi)覺(jué)得,百味集團(tuán)的發(fā)展太單調(diào)了嗎?酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力太大,隨著社會(huì)的發(fā)展,越來(lái)越多的酒店成立,你怎么能保證百味集團(tuán)旗下的百味大酒店一直屹立不倒?”徐毅詢問(wèn)道。
“品牌,口碑,再加上成熟的管理制度,以及美味中餐菜肴,我想將來(lái)哪怕正式邁入國(guó)際市場(chǎng),依舊能夠獲得認(rèn)可?!痹惙f認(rèn)真說(shuō)道。
“既然你提到餐飲,那你有沒(méi)有想過(guò),成立一家餐飲公司?”徐毅問(wèn)道。
“想過(guò),但百味大酒店的中餐大廚數(shù)量有限,哪怕公司重點(diǎn)培養(yǎng),那些大廚師傅們也教了一些徒弟,但現(xiàn)在還很難成氣候?!痹惙f如實(shí)說(shuō)道。
“麗穎,你的目光局限在了中餐大廚方面,俗話說(shuō):民以食為天。只要是美味食物,哪怕是一碗拉面,一杯奶茶,都能創(chuàng)造出巨大的市場(chǎng)價(jià)值?!毙煲阕饋?lái)一些,接過(guò)袁麗穎遞過(guò)來(lái)的蘋(píng)果。
“您的意思是?”袁麗穎猶豫道。
“百味集團(tuán)近期能拿出多少資金?”徐毅問(wèn)道。
“不影響各家酒店的情況下,應(yīng)該還能拿出六億左右的資金?!痹惙f說(shuō)道。
“咱們合伙創(chuàng)造一個(gè)火鍋品牌如何?”徐毅笑問(wèn)道。
“火鍋?”袁麗穎有些驚訝,國(guó)內(nèi)火鍋品牌多不勝數(shù),尤其是蜀地那邊,更是火鍋的發(fā)源地,各種火鍋類型非常多,而市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力也非常大。
徐毅把前世“海底撈”的經(jīng)營(yíng)模式以及管理理念說(shuō)了一遍,最后強(qiáng)調(diào)道:“讓所有客人都有那種賓至如歸感覺(jué),讓他們享受味覺(jué)盛宴,享受帝王般的服務(wù)待遇,我相信用不了兩年,就能徹底把口碑打出去,擁有了口碑,再加上大量資金的注入,一家家分店在各大城市開(kāi)起來(lái),將來(lái)縱使是奔著上市發(fā)展,也不是不可能吧?”
袁麗穎眼里異彩連連,怦然心動(dòng)。
她是做五星級(jí)酒店的,自然清楚“服務(wù)至上”的理念,如果把這套理念運(yùn)用到經(jīng)營(yíng)火鍋店上,絕對(duì)能把品牌做出來(lái),還能贏得極好的口碑。
甚至,可以在無(wú)數(shù)火鍋店品牌中,殺出一條血路。
“可以做?!痹惙f重重點(diǎn)頭。
“當(dāng)然可以做,前期不用邁太大步子,先開(kāi)一家大型旗艦店,記住,一定要高端大氣上檔次。服務(wù)人員也要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn),把服務(wù)理念灌輸給她們,一旦開(kāi)業(yè),必須要贏得很好的口碑。”
“口碑發(fā)酵后,立即著手成立分店,一年之內(nèi)在魔都成立十家分店應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,然后再去江浙省會(huì)城市,每個(gè)省會(huì)城市再成立五家分店……”
“我想經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,把那六億全部砸進(jìn)去,就能開(kāi)設(shè)一兩百家分店,再加上火鍋店的收益,如雪球般不斷滾大,將來(lái)占據(jù)龍華國(guó)火鍋業(yè)半壁江山也不是不可能?!?p> 徐毅把心里的想法說(shuō)出來(lái),贏得袁麗穎的極大認(rèn)同。
“我需要一份詳細(xì)的計(jì)劃書(shū)。”袁麗穎期待道。
“等過(guò)段時(shí)間,我會(huì)派人把計(jì)劃書(shū)送過(guò)來(lái)。你前期需要做的,是針對(duì)高端火鍋店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,尋找鍋底配方,培訓(xùn)后廚員工和服務(wù)人員……”徐毅叮囑道。
“沒(méi)問(wèn)題。”袁麗穎重重點(diǎn)頭。
至始至終,兩人都沒(méi)有提股份的事情,但袁麗穎心里卻已經(jīng)暗下決定,這次一定要打破徐毅“百分之一股份”的枷鎖,多給徐毅一些股份。
傍晚時(shí)分。
徐毅簡(jiǎn)單收拾了下東西,便拎著旅行包離開(kāi)魔都。
《西游記》拍攝劇組,前期取景地是蘇省連港市,而連港市距離江洲很近,只有兩個(gè)多小時(shí)的車程,所以在去連港市之前,他準(zhǔn)備去一趟江洲,探望下姑姑姑父。
晚上九點(diǎn)鐘。
徐毅乘車抵達(dá)錦龍?zhí)旄畡e墅區(qū)。
只不過(guò),因?yàn)槌鲎廛嚱谷雰?nèi),他只能步行來(lái)到九號(hào)別墅。
隨著徐毅按向門鈴,系著圍裙的郭征從里面走出來(lái),當(dāng)他看到院門外的徐毅后,頓時(shí)露出驚喜神色。
“小毅,你過(guò)來(lái)怎么沒(méi)提前給我和你姑姑打個(gè)電話?。∥覀円埠脺?zhǔn)備好飯菜等你。”郭征笑著埋怨掉。
“我路過(guò)江洲,臨時(shí)起意過(guò)來(lái)看看你們的,明天一早就要去連港市?!毙煲阈χf(shuō)道。
“快進(jìn)來(lái),我等下就給你姑姑打電話,讓她今天早點(diǎn)回來(lái)?!惫髡f(shuō)道。
“姑姑沒(méi)在家?”徐毅驚訝道。
“沒(méi)有,自從她那服裝店開(kāi)業(yè)之后,她整天早出晚歸,現(xiàn)在就是一副女強(qiáng)人的姿態(tài)?!惫餍Φ馈?p> “呵呵,您的身體怎么樣了?好些了嗎?”徐毅問(wèn)道。
“好的差不多了,后期只需要好好休養(yǎng)就行?!惫餍Φ?。
他現(xiàn)在對(duì)徐毅非常滿意,而這份滿意并不是在金錢財(cái)富方面,而是最近這幾個(gè)月,每隔十天半個(gè)月,他就能接到徐毅的電話,詢問(wèn)他的病情。
他覺(jué)得,現(xiàn)在與這個(gè)侄子更親近了。
兩人進(jìn)入別墅,郭征忙著要給徐毅做飯,結(jié)果被徐毅攔住,無(wú)奈之下,郭征打電話給妻子徐婉婷,讓她回來(lái)的時(shí)候帶些飯菜回來(lái)。
徐婉婷得知徐毅來(lái)了,高興之余回來(lái)的很快。
餐廳飯桌前,徐婉婷笑容滿面,詢問(wèn)了徐毅近期的近況,然后又把她做生意很成功的事情告訴徐毅。
這一晚,徐毅在這里留宿。
而第二天一早,他便直接包了輛出租車,朝著連港市趕去,上午九點(diǎn)鐘,他已經(jīng)抵達(dá)《西游記》拍攝地點(diǎn)。