看到艾倫臉色有一些古怪,大衛(wèi)急忙揮揮手,尷尬的笑著說(shuō)道:“老板的陽(yáng)春面也很是美味,只是那是我最困難時(shí)吃的東西,所以記憶猶新?!?p> “嗯,當(dāng)人餓時(shí),吃什么都是很美味的。然而你現(xiàn)在回味的并不是那一碗湯面,而是這位美麗的姑娘吧。”
艾倫若有所思,將他的看法講述給大衛(wèi)。
美食不但可以給人帶來(lái)快樂(lè),有時(shí)候美食背后的故事,也會(huì)給人帶來(lái)溫暖。
“嗯,或許吧,我希望將來(lái)有一天能夠遇見(jiàn)她,告訴她,我已不在落魄,也希望能吃她一輩子的湯面。”
大衛(wèi)看著當(dāng)空大日,雙眼中有一些迷離?;蛟S在他成名后,過(guò)得并不快樂(lè),最快樂(lè)的就是那段艱難歲月。
大衛(wèi)喝掉最后一碗面湯,長(zhǎng)長(zhǎng)呼出一口氣,用手掌抹了一下嘴,戴上那黑色的禮帽,轉(zhuǎn)身優(yōu)雅離去了。
艾倫看著大衛(wèi)離去的背影,顯得那么孤寂和落寞。
而坐在墻角的乞丐,一邊吃著蔥油拌面,一邊看著這一切,嘴里嘟囔著:“哼,矯情!”
艾倫耳力很好,雖然乞丐聲音很小,他還是能聽(tīng)到。
艾倫皺皺眉,對(duì)于這個(gè)乞丐他越來(lái)越反感,每天給他食物,不知道感恩也就罷了。
可是聽(tīng)到別人的事情后,還會(huì)冷嘲熱諷。
“我說(shuō),食物還堵不上你的嘴嘛?”
艾倫臉色不好看的懟了乞丐一句。
“哼,矯情!”
“你……”
艾倫無(wú)語(yǔ)了,這乞丐也太傲嬌了吧。整天和大爺一樣,他這小暴脾氣都快壓不住了。
就在艾倫與乞丐怒目而視時(shí),露易絲蹦蹦跳跳的回來(lái)了。
“哎,艾倫,你在干什么呢?為什么會(huì)對(duì)大叔這么兇?”、
露易絲瞪著一雙,寶藍(lán)色大眼睛,一眨一眨的。
“哎……每天給我吃這么貴的東西,估計(jì)是心疼了。我以后就不打擾了,小丫頭我走了,你要好好保重?!?p> 乞丐看到露易絲后,臉上立即換上一副被人嫌棄的表情,聲淚俱下的控訴著艾倫。
“我靠,你丫是戲劇學(xué)院學(xué)表演的吧,變臉比翻書(shū)還快,這他娘的是演技派啊,要不是剛才你那一副樣子,我現(xiàn)在差點(diǎn)就信了!”
艾倫犯了一個(gè)白眼,心里不斷吐糟著。
“艾倫,你不能趕大叔走,他很可憐的!大叔原來(lái)是一名賞金獵人,后來(lái)被人追殺,那些人眼看抓不到大叔,。最后將大叔家人都?xì)⒘?,大叔為了?bào)仇和那些人拼了,最后身負(fù)重傷才逃出來(lái),到現(xiàn)在重傷還沒(méi)有痊愈,形同廢人一般”
露易絲一口氣,將乞丐的身世講了出來(lái),最后在深深的起了一口氣,拍著自己小胸脯,累的呼呼直喘。
“可是,前兩天他和我說(shuō),他是一名騎士,在戰(zhàn)場(chǎng)上名聲遠(yuǎn)揚(yáng),最后被上官妒忌。百般陷害,將他打入囹圄,受到非人般的折磨,為了讓他生不如死,就沒(méi)有殺他,將他從監(jiān)獄里扔了出來(lái)?!?p> 艾倫說(shuō)出了乞丐身世的第二個(gè)版本,然后雙手一攤:“那么問(wèn)題來(lái)了,他說(shuō)的哪個(gè)才是真的?”
乞丐尷尬的一笑,咳嗽一聲道:“這些都不是重點(diǎn),重點(diǎn)在于我很慘!”
“對(duì)啊,艾倫,總之大叔很慘就對(duì)了,你不要趕他走!”
露易絲想了想,覺(jué)得乞丐說(shuō)的沒(méi)毛病,他就是很慘,只是好像哪里有些不太對(duì)!
“露易絲,他在欺騙,在這里騙吃騙喝!”
艾倫徹底無(wú)語(yǔ)了,真不知道乞丐給小丫頭灌了什么迷魂湯,這么破贊百出的謊話(huà),居然還相信!
“不管他欺騙不欺騙,大叔就是很可憐很慘!”
露易絲心思很是單純,她想的也很簡(jiǎn)單,乞丐本身就是很慘,不管他身世怎么樣,也許是他不想說(shuō),但是事實(shí)就是這樣。
“那好吧,不過(guò)我也沒(méi)說(shuō)趕他走!”
艾倫輕嘆一口氣,現(xiàn)在可不能惹露易絲這個(gè)小丫頭。她現(xiàn)在可是掌握著錢(qián)箱的,以后買(mǎi)種子,要找露易絲要錢(qián)啊。
“那好吧,以后可不要趕大叔走哦?!?p> 露易絲看到艾倫表情很誠(chéng)懇,又看著乞丐一臉悲慘的表情,認(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭。
艾倫急忙把面攤收拾好,進(jìn)屋后給露易絲做了一碗陽(yáng)春面,自己就進(jìn)入廚神空間了。
在廚神空間里,種植大豆和釀制醬油的空間,似乎時(shí)間是加速流動(dòng)的。
而且他們的日出日落,與季節(jié)也是每天都在變換的,這讓艾倫覺(jué)得很是神奇。
今天就是醬油出缸的日子,根據(jù)廚神空間的季節(jié)來(lái)說(shuō),釀制醬油的空間,已經(jīng)到了秋季。
艾倫進(jìn)入醬油釀造車(chē)間,感覺(jué)到一陣清涼,這邊是秋意。
打開(kāi)醬缸,中間預(yù)留出來(lái)的深窩里,已經(jīng)滿(mǎn)是醬色液體。
一陣陣醬香之氣撲鼻,艾倫用木勺將這秋季的第一勺醬油,舀進(jìn)過(guò)濾的竹篩子里。
開(kāi)始了第一遍過(guò)濾,經(jīng)過(guò)過(guò)濾三次后,艾倫拿著系統(tǒng)提供的玻璃容器,將醬油呈了出來(lái)。
透亮微微泛著黑紅的醬色,這便是有秋油之稱(chēng)的,純釀造醬油。
鮮味,美味無(wú)比,不論是拌菜,才是烹煮,都是不可多得的調(diào)料。
醬缸里剩下的醬油,艾倫也沒(méi)有丟掉,按照步驟過(guò)濾出來(lái)后,他還在制作另一味調(diào)料——耗油!
現(xiàn)代吃的耗油,基本上都是勾兌的產(chǎn)物,并沒(méi)有幾家企業(yè),用生蠔來(lái)提煉這種增鮮調(diào)料。
如果用生蠔提煉的耗油,那價(jià)錢(qián)就不是這么便宜的了。
有了這些醬油,艾倫就可以自制耗油了。
其實(shí)自制耗油的方法很簡(jiǎn)單,玫瑰花鎮(zhèn)的海鮮市場(chǎng),就可以買(mǎi)到肉質(zhì)肥美的生蠔。
今天艾倫特意早上去了一趟海鮮市場(chǎng),買(mǎi)了一些剛從海中打撈上來(lái)的生蠔。
放在廚神空間中養(yǎng)著,說(shuō)到這里廚神空間很是神奇,當(dāng)艾倫將生蠔帶進(jìn)來(lái)后,系統(tǒng)就在木屋前,放了一個(gè)海水缸。
將生蠔放進(jìn)海水缸后,就看到這些生蠔,歡快的在海水缸里游來(lái)游去。
“系統(tǒng)所提供的海水缸,里面模擬了生蠔最適合的水質(zhì)與生長(zhǎng)環(huán)境,讓生蠔保持最新鮮的口感!”
艾倫在木屋提供的廚房里,將生蠔沖洗干凈,用小刀開(kāi)始剝生蠔肉。
一只只生蠔肉被丟進(jìn)鍋里,小火開(kāi)始熬制生蠔的湯汁。
生蠔肉里水分很大,很快釋放除了很多水分,撇去上面的白色浮沫,將已經(jīng)榨干水分的蠔肉撈出。
將剩下的生蠔汁水慢慢熬制??粗局撇畈欢啵尤胍恍┥疤?,釀造醬油,最后用土豆淀粉勾芡,讓耗油變得濃稠。
土豆淀粉,勾出來(lái)的芡汁,粘稠透亮,很適合做湯羹類(lèi)。
將自制耗油盛到系統(tǒng)提供的玻璃小罐中,做完這一切后,也到了晚餐時(shí)間。
今天艾倫就想把蔥油拌面和陽(yáng)春面改良一下,加入新釀制的醬油和耗油。
其實(shí)中餐調(diào)味就那么幾味,但是調(diào)料的各種配比,讓中餐味道千變?nèi)f化。
晚上艾倫與露易絲將面攤收進(jìn)餐館里,為了配合完整版的蔥油拌面,他們確定餐館正式開(kāi)門(mén)迎客。
半個(gè)月時(shí)間,也應(yīng)該不會(huì)讓食客懷疑了。
“哇誒,真好,我今天是第一位進(jìn)去新餐館的人吧。”
一位黃金色頭發(fā)的年輕人,吊兒郎當(dāng)?shù)淖哌M(jìn)艾倫的中餐館。
剛剛走進(jìn),就被眼前的裝修震驚了一下。那種裝修風(fēng)格,完全不同于他們這個(gè)時(shí)代。
給人一種古色古香的韻味,雅典、簡(jiǎn)潔。
翠綠色竹子,將整個(gè)餐館包裹起來(lái),給人一種清新脫俗的味道。細(xì)細(xì)聞來(lái),還有一絲絲竹葉的清香。
青年人找了一張桌子坐下,看著墻上的菜單。上面只寫(xiě)了蔥油拌面與陽(yáng)春面,而黃金蒜蓉蒸海鮮下面寫(xiě)的暫不提供。
“歡迎光臨,要吃點(diǎn)什么?”
露易絲蹦蹦跳跳來(lái)到年輕人身邊,準(zhǔn)備聽(tīng)他點(diǎn)餐。
而艾倫則站在開(kāi)放式廚房里,身著廚師服,帶著廚師帽,嘴巴上還為了一個(gè)面巾。
當(dāng)露易絲問(wèn)起這面巾的作用時(shí),艾倫只說(shuō)是衛(wèi)生。
在門(mén)口的乞丐也從墻角,晉升到坐在臺(tái)階上,向餐館里扒望著。
“就菜單上的這兩個(gè)?”
金發(fā)年輕人指著墻上的菜單,詢(xún)問(wèn)露易絲。
“嗯,是的。其他本店暫不提供!”
露易絲笑瞇瞇回答。
“這名字有夠古怪的,只是這價(jià)錢(qián)這么貴!”
金發(fā)年輕人前段時(shí)間聽(tīng)到過(guò)蔥油拌面,只是一直沒(méi)有機(jī)會(huì)來(lái)品嘗。
而且他也不想在外面吃東西,畢竟前段時(shí)間,艾倫是在餐館外擺面攤的。
“本店保證,物超所值,童叟無(wú)欺!”
艾倫這時(shí)候在廚房里接過(guò)話(huà)頭,這個(gè)金發(fā)青年,以前沒(méi)有來(lái)過(guò),也沒(méi)有從面攤上看到過(guò)。
“是么?那我就來(lái)一份蔥油拌面,我倒要嘗嘗這廚王爭(zhēng)霸賽上的獲獎(jiǎng)料理是什么味道?!?p> 金發(fā)年輕人,將十金索羅交給了愛(ài)麗絲后,安安靜靜的坐在凳子上等待著上餐。
“收您十金索羅,餐點(diǎn)馬上就來(lái)!”
露易絲把十金索羅收好,然后對(duì)著艾倫說(shuō)道:“艾倫,蔥油拌面一碗!”
艾倫微微一笑,轉(zhuǎn)身就開(kāi)始準(zhǔn)備金發(fā)年輕人的油蔥拌面。
面是早已經(jīng)準(zhǔn)備好的鮮切面,放在了系統(tǒng)提供的保險(xiǎn)柜中。
下面艾倫要做的就是制作蔥油拌面的醬汁!