李二聽到韓元這么老氣橫秋的話,無奈地笑笑,他早就習慣了韓元時不時地暴出一句在他看來不符合韓元這個年紀的話來。
李二再次將目光放在桌子上那幾塊巖鹽,頓時覺得以往好吃的飯菜頓時沒了食欲,連忙拉著韓元開口,有些不敢相信的問道:“韓掌柜能不能現(xiàn)在制作一下,讓我長長見識?”
靠!被人小看了,韓元心里頓時一陣不滿。
這古代人都是這樣?自以為是,自作聰明?
韓元夾起一塊肉丟進嘴里,瞥了李二一眼,“你這還是信不過我,也罷今日讓你見識一下?!?p> “拿著這些巖鹽,我去關下門,咱們就開始制作。”
兩人來到后院,韓元早就有制作鹽的想法了,因此準備的東西今日也算是派上了用場。
篩子,錘子,麻布,木炭等等,兩人將這些東西全部拎到了后院,韓元仔細地回想了一下前世在網(wǎng)上看到的制鹽步驟。
韓元放好了東西,看了一下自己的小胳膊小腿,再看看李二那強壯的身子,無奈地搖搖頭。
唉,還打算自己親自動手,現(xiàn)在看來自己這小胳膊小腿肯定沒有老李有力氣。
放著這樣一個壯勞力不用實在是可惜了。
他轉(zhuǎn)頭對著李二開口吩咐道:“老李,你把這幾塊東西打碎,然后用這個石磨研磨一下?!?p> 李二本來興致勃勃地看著韓元,聽到韓元這話頓時一愣,這小子在使喚自己?
“我...”李二剛要開口說話。
韓元就擺擺手,嘆口氣說道:“老李,我知道你是富貴人家,可你忍心讓我這個十三四的孩子干這么重的活嗎?萬一出個什么問題你豈不是要愧疚?!?p> 尼瑪,不想干活就直說,還找這么多借口。
李二拎起錘子就蹲在地上開始在麻布上將那幾塊巖鹽敲碎。
而后端著那被敲碎的巖鹽放進了石磨,笨拙地推動這石磨。
那些呈現(xiàn)褐色的粉末就從石磨邊上滾落了下來,韓元將那些粉末收集起來,拎出來一個木桶,將粉末放進木桶,加水開始攪拌起來。
他不斷地攪拌著,讓鹽分充分地溶解進水里,等到溶液飽和之后,拎著木桶再次倒進另外一個裹著幾層麻布的木桶里。
不一會,最外層的麻布上全是灰黑色的雜質(zhì),將木桶的溶液倒完后,韓元去掉上面的麻布,那原本黑褐色的溶液便清了不少。
然后韓元再次固定好麻布,反復過濾了幾次,原本黑褐色的溶液變成了淺紅色。
這讓李二眼前一亮,一臉好奇地探著腦袋往木桶里看去,似乎想要看出一個所以然。
“老李,把那些木炭砸碎,然后用那麻布包裹起來?!表n元拍了李二那快要伸進桶里的腦袋吩咐道。
“記住了多裹幾層麻布,木炭也要多一些?!?p> 李二見到韓元這樣的動作沒有絲毫的生氣,反而興致勃勃的跑去將木炭敲碎,然后用麻布包裹起來遞給了韓元。
“前面用麻布反復倒溶液是為了過濾,目的就是為了去除這里面的雜質(zhì),當然還有一些雜質(zhì)沒辦法去掉,也就是你們所說的毒素。”韓元看著李二欲言又止的樣子,便開口解釋道。
“那這木炭是干什么的?”李二如同一個好奇寶寶一般,指著剛才遞給韓元的木炭問道。
“這個呢就是去除剩下的毒素,木炭有一種能力,那就是能夠?qū)⒁恍〇|西吸附進去。”韓元一邊將麻布包裹的木炭固定在木桶上,一般解釋道。
韓元將那過濾了幾遍的溶液再次倒進了固定好木炭的木桶,不一會泛著青色的溶液流了出來。
韓元將那些青色的溶液倒進一個大鍋之中,然后燒起了火。
“能成嗎?”李二舔舔嘴唇,聲音顫抖地問道。
李二很清楚,鹽的利潤有多么可怕。
古人云,匹夫無罪,懷璧其罪。
若是真能想韓元說的那樣,那么大唐百姓將能吃到安全的鹽了,而且甚至還能大量的制取鹽。
要知道大唐每年產(chǎn)出的鹽根本不夠百姓食用,即便是皇宮使用的鹽也不過是比那些官鹽多煮了幾遍而已。
而這種鹽被稱為青鹽,價格高得離譜,甚至一些富貴人家都不一定舍得使用。
韓元站起來,扭動了一下腰,這才多大一會啊,自己腰都酸了,看來自己也要吃一些東西。
韓元轉(zhuǎn)過身子翻翻白眼,“老李你這是看不起誰呢?”
“我韓大掌柜出手沒有失敗的事情,請把那個嗎字去掉,這是對我侮辱。”
李二聽到韓元充滿信心的話,身子不由得哆嗦了一下,眼巴巴地望著那冒著熱氣的大鍋。
隨著時間越來越久,鍋里的水分逐漸被蒸發(fā)掉了,鍋底留下一層泛著青色的碎石般的東西。
韓元將鍋端了出來,而后拿著菜鏟子將那層青色的鹽塊鏟了出來,然后放進一個木制的研缽,拿起那個杵開始研磨了起來。
等到將那些全部研磨成松散的鹽時候,韓元端著研缽放在李二的面前,一臉不在乎地說道:“看看,這才叫做鹽,外面賣的那只能稱為鹽雜質(zhì)?!?p> “那東西是人吃的嗎?恐怕豬都不吃?!?p> “咳咳...”李二聽到韓元這番話,頓時干咳起來。
自己怎么感覺這話仿佛是在內(nèi)涵自己啊。
韓元將研缽遞給了李二,坐在石磨上,嘆口氣道:“可是就是那種豬都不吃的東西,百姓們甚至都吃不起,我們已經(jīng)制作出鹽了。”
“甚至我們的成本更低,老李我想賣低一點,這樣買的人才會多,賺的錢也多?!?p> “這就叫做一本萬利?!?p> 李二并沒有理會韓元的自言自語,而是雙眼放光的直勾勾看著研缽的鹽,猶豫了許久,還是伸出手捏了一點,放進了嘴里。
盡管他的臉都被咸的變形了,還依舊不舍的吐出來,而是不斷的咀嚼著然后咽下去。
李二心中頓時激動了起來,這味道甚至比宮里的青鹽味道都要好。
而且制作起來還方便,如此一來天下的百姓都能吃上安全而且便宜的食鹽了。
李二不由自主的感嘆了一句:“韓元,真乃大唐福星啊?!?p>