第三十一章 餃子包子的新吃法
陳家餃子館這時(shí)候人還算是比較多的。
雖然和昨天相比，人流量不過(guò)十分之一，但比平時(shí)要多一倍不止。
看陳文正樂(lè)呵呵的模樣就知道，他對(duì)現(xiàn)在的情況滿(mǎn)意極了。
看李飛帶著人過(guò)來(lái)，陳文正走過(guò)來(lái)，笑著說(shuō)道：
“飛哥兒來(lái)了？這位是……”
“這是我朋友。”李飛簡(jiǎn)單的介紹了一下，“陳伯，今天的生意還行吧？”
陳文正笑著說(shuō)道：
“已經(jīng)很好了！照這樣下去，下個(gè)月我就得擴(kuò)大門(mén)臉了！”
李飛指了指正在忙碌著的一位大嬸說(shuō)道：
“人雇好了？”
陳文正扭頭看了一眼，然后說(shuō)道：
“這就是我那妻妹。在家里也是無(wú)事可做，正好叫來(lái)幫忙——原本家里是不愿意的，昨天她來(lái)幫忙，我給她分了一百文，結(jié)果今天早上一大早就過(guò)來(lái)了。說(shuō)全家都愿意讓她過(guò)來(lái)，還問(wèn)我要不要其他人……就我這小店，多一個(gè)人已經(jīng)足夠了?！?p> 李飛笑著說(shuō)道：
“現(xiàn)在你覺(jué)得一個(gè)人夠了，再過(guò)一個(gè)月，可能你再雇兩個(gè)人都不一定忙得過(guò)來(lái)！”
李飛計(jì)劃著再過(guò)一段時(shí)間，如果能把永寧坊美食排行榜做成長(zhǎng)安城美食排行榜，那么陳家餃子館哪怕吊個(gè)車(chē)尾，那人流量也絕對(duì)是現(xiàn)在的十倍不止！
不過(guò)這事先不急，也不能提前說(shuō)。
正在這個(gè)時(shí)候，里屋李氏喊了聲：
“當(dāng)家的，你進(jìn)來(lái)一下！”
陳文正告了罪，往里屋而去。
李飛看這里沒(méi)啥事情，就準(zhǔn)備離開(kāi)了。
里屋突然傳來(lái)了陳文正埋怨的聲音，然后他便掀開(kāi)門(mén)簾走了出來(lái)。看到李飛要走，急忙趕上前兩步，說(shuō)道：
“飛哥兒，這飯點(diǎn)快到了，你就在這里吃碗餃子再走也不遲??！”
李飛看了屈突詮一眼，笑著說(shuō)道：
“不吃了。現(xiàn)在吃不下。對(duì)了陳伯，出啥事了？”
陳文正苦笑著說(shuō)道：
“這不昨天生意好嘛！內(nèi)人覺(jué)得今天應(yīng)該也不差，訂的原料多了?，F(xiàn)在不是半天快過(guò)去了，餃子才賣(mài)出去三分之一。要照往常，賣(mài)不掉的餃子回家自己就吃掉了。但現(xiàn)在看來(lái)，剩下的太多了，現(xiàn)在這天氣還不是很冷，明天要壞掉，多可惜??！”
李飛飛頭一動(dòng)，指著正吃飯的客人問(wèn)道：
“陳伯，你這餃子館里，我看只有湯餃和干餃，沒(méi)其他的了嗎？”
陳文正有些納悶：
“餃子不都是這樣吃的嗎？還有什么吃法？”
李飛笑了：
“那陳伯，我給你說(shuō)個(gè)辦法……”
他壓低嗓子，把做煎餃和鍋貼的辦法告訴了陳文正，然后說(shuō)道：
“今天第一次做，你可以琢磨一下，比如打個(gè)折什么的。煎餃嘛，一文錢(qián)一個(gè)，開(kāi)張打折，五個(gè)四文錢(qián)或三文錢(qián)，雖然費(fèi)點(diǎn)菜油，但吃起來(lái)可香的多，我再讓牛柱找?guī)讉€(gè)人幫你吆喝一下，應(yīng)該能賣(mài)掉！”
論宣傳，李飛是行家，但論做餃子，陳文正才是專(zhuān)業(yè)的。
李飛雖然只是一說(shuō)，陳文正立刻就覺(jué)得這事有門(mén)！
他立刻把圍裙一脫，沖里面喊了一聲：
“里屋的，這里你先支應(yīng)著，我去去就來(lái)！”
說(shuō)完對(duì)李飛快速的說(shuō)道：
“我現(xiàn)在就去馬鐵匠那里搞平鍋，這事啊，我看能成！這一次飛哥兒你又幫了我大忙，謝的話我就不多說(shuō)了，這情我記著！你先忙著，我走了??！”
說(shuō)完，便連走帶跑的往馬鐵匠鋪?zhàn)佣ァ?p> 旁邊的屈突詮再次上下打量了一下李飛，才笑著說(shuō)道：
“飛哥……兄弟，我說(shuō)你這腦子是怎么長(zhǎng)的？就這片刻功夫，就又想到了一門(mén)吃食！吃你這么一說(shuō)，我還有點(diǎn)興趣了……”
李飛拉著他往外走，邊走邊說(shuō)道：
“想吃暫時(shí)也沒(méi)有，不過(guò)先去包子店看看，說(shuō)不定還能多一樣吃食呢?！?p> 屈突詮越發(fā)覺(jué)得，和李飛交這個(gè)朋友，真是值了！
光看他層出不窮的主意，就夠自己好好學(xué)習(xí)的了。
李飛又對(duì)牛柱說(shuō)道：
“柱子，把你昨天叫的那幫兄弟叫來(lái)，告訴他們要幫陳伯……還有馮叔宣傳一下新的吃食。至于怎么宣傳，怎么打折，工錢(qián)多少，你和陳伯、馮叔商量吧！”
這種順手而為的事情，李飛已經(jīng)不打算親力親為了。
做這些事情，怎么比得上薅那些大戶(hù)的羊毛舒服呢？
手里摩挲著玉佩，李飛和屈突詮一起來(lái)到了馮遠(yuǎn)山的包子鋪。
包子鋪里的人比餃子館要少一些。
在李飛看來(lái)，應(yīng)該是天氣涼了，餃子館里能喝到免費(fèi)的餃子湯，包子鋪里的白水自然是比不上的。
“飛哥兒來(lái)了！”馮遠(yuǎn)山笑著打著招呼，里面正在給客人端包子的馮雪迎也羞澀的沖李飛笑笑。
“馮叔，生意不錯(cuò)??！”李飛笑著說(shuō)道：“看著比往常人多不少！”
馮遠(yuǎn)山雙手在圍裙上擦了擦，笑著說(shuō)道：
“那是！這人可比以往多多了?！闭f(shuō)著他又有些不知足：“不過(guò)比昨天還是差不少……”
“爸！您別不知足了！”后面馮雪迎插了一句：
“昨天那種人流，哪怕就是下月初一也不可能了！畢竟飛哥搞的那個(gè)宣傳，第一次大家肯定新鮮，時(shí)間長(zhǎng)了，就不會(huì)有那么好的效果了！”
這話在理，不過(guò)讓李飛暗自意外的，是馮雪迎竟然有這種相對(duì)于現(xiàn)在人更加超前的意識(shí)！
他仔細(xì)看了看馮雪迎，把人家小姑娘給看的羞紅了臉，低頭就往里間走去。
李飛暗想自己是冒失了。這年頭雖然比宋、明時(shí)開(kāi)放的多，但最多也就民國(guó)水平，可不是后世的現(xiàn)代，你盯著一個(gè)女孩看，人家不會(huì)是覺(jué)得你認(rèn)為自己美，而是會(huì)認(rèn)為你是登徒子！
馮遠(yuǎn)山看到這一幕，笑笑，說(shuō)道：
“其實(shí)我也知道，只是有些不知足而已！昨天那幕，就好像做夢(mèng)一樣，要是一個(gè)月有那么三五次，那真的就太好了……”
李飛也沒(méi)提擴(kuò)大排行榜的事情，而是換了話題：
“馮叔，你這包子，就這一種做法嗎？”
馮遠(yuǎn)山可比陳文正腦子靈活的多，立刻就說(shuō)道：
“就這一種，只是餡子不同——飛哥兒，你有新的做法？”
做吃食換新花樣，自然會(huì)吸引食客，這一點(diǎn)是常識(shí)。
“有種水煎包的做法，具體是這樣的……”李飛把水煎包的做法說(shuō)了一遍，然后又說(shuō)道：
“剛才我在陳伯餃子館里也說(shuō)了新的煎餃做法，他去馬鐵匠那里訂鍋了。我看馮叔如果你有興趣，可以也去訂個(gè)差不多的鍋試試。我再讓柱子給你們宣傳宣傳，你再打個(gè)折，應(yīng)該能吸引不少人來(lái)！雖然費(fèi)些油，但賺頭肯定是有的！”
馮遠(yuǎn)山聽(tīng)到水煎包的做法，已經(jīng)有些迫不及待了，他沖里面喊了一聲：
“雪迎，你招呼一下飛哥兒，我去去就行！”
那動(dòng)作，和陳文正，如出一轍。
李飛樂(lè)了。
看樣子，以后自己的餐桌上，得多一兩樣美食了！