第138章 這一定大賣
宋清寒買了不少食材回來。
甚至顧明月提到的紅豆綠豆這些都有。
“現(xiàn)在能做么?”
看著宋清寒一臉激動的樣子,顧明月忍不住的笑了起來。
“可不行。這邊沒有碾子,要磨成粉末的?!?p> “你等著,我馬上去給你弄一個!”
宋清寒說完就跑了出去。
過了一會兒拿著個碾子回來。
“磨綠豆么?”
宋清寒說著說著就已經(jīng)抓了一把綠豆準備下手,顧明月趕緊拉住了他說:“磨糯米!弄成糯米粉?!?p> “好!”
這邊意外的沒有現(xiàn)成的糯米粉賣的,畢竟吃糯米的都不多,更別說這些東西了。
在這個年代糯米粉可精貴著,所以以后賣的糕點盡量少用,用的也得加價錢。
顧明月的心里此時已經(jīng)開始盤算起來了。
估計那些有錢人家自己做點心這些都是自己磨的。
若是真的要賣點心的話,她的點心是需要大量的糯米粉和米粉的,這每天就又要多一道工序了。
而如果每天人工來磨,宋清寒怎么可能有影分身的?
至少她是沒這個力氣和精力的。
“若是有風車水磨就好了?!?p> 顧明月這么提了一句,宋清寒愣了一下,笑著說:“你要說水磨的話,還真的有。杏花村那邊有一個小瀑布,那邊水流湍急,所以村子里的人集資造了個水磨。若是想用的話,我建議咱們也去再交一份錢給村長?!?p> 經(jīng)過宋清寒這么一說,顧明月就突然來了記憶。
原主有這么一段記憶。
當初這水磨離著兩個村都近,所以杏花村的人就主動找梨花村,跟他們商量著一起集資弄水磨。
在農(nóng)忙的時候,大家家里水稻谷子這些都能用,比人工的方便得多,而且效率。
結(jié)果梨花村的人開了個內(nèi)部會議,一直認為,不愿意給錢,但是等他們弄好了之后可以蹭。
梨花村不給錢,杏花村自己集資把水磨給造好了。
當梨花村不要臉的過來用的時候發(fā)現(xiàn),這水磨是上了鎖的。
鑰匙在杏花村的村長那里。
居然還有人不要臉的過去找村長要,村長表示,可以用這水磨,但是得給錢。
梨花村的人就鬧著說,這瀑布河水又不是杏花村的,憑啥不要他們用?
然后鬧得特別不愉快,兩個村子也成了仇人。
“若是咱們開了鋪子以后肯定常用那個水磨。跟村長商量一下,要么交個永久使用的錢,要么還是按照之前跟梨花村說的那個價格?!?p> “好,回頭我去跟村長商量一下?!?p> 顧明月去把紅豆綠豆給蒸上了。
等宋清寒把糯米粉給弄好了之后,綠豆紅豆因為沒有泡過,所以要蒸很久。
“先弄吃的,晚點再給你做甜點?!?p> 宋清寒在顧明月忙活的時候已經(jīng)把菜給洗好了。
要下廚炒菜還是得看顧明月的。
等飯菜做出來了,兩個人坐在店里吃著。
吃完了飯,這紅豆綠豆也爭好了。
“本來應(yīng)該泡一泡去皮的。應(yīng)該影響不會太大。”
宋清寒去刷碗,顧明月把紅豆綠豆給取出來按壓成泥狀放在一旁。
然后生火把綠豆泥加糖翻炒。
若是能有黃油的話味道更好,不過肯定是沒有黃油的。
炒好了之后放到一邊,然后再把宋清寒磨好的糯米粉拿來翻炒,然后混合到豆泥里。
隨后捏好形狀放到一旁冷了之后就可以吃了。
宋清寒把碗刷完之后就去隔壁繼續(xù)打掃。
一切整理妥當,這邊的綠豆糕和紅豆糕都已經(jīng)做好了。
宋清寒洗了手迫不及待的拿了一個吃了兩口不禁點頭稱贊:“好吃!這一定大賣!”
此時一個背著包袱的女人帶著孩子走了進來。
兩個人看起來風塵仆仆的樣子,苦兮兮的看著他們說:“聽說你們這里的餅好吃又便宜,孩子聽了之后就一直惦記著了,我們這剛好路過這鎮(zhèn)上就想著來嘗嘗?!?p> 顧明月看著這臟兮兮的小孩子眼巴巴的看著她,心里不禁有些心疼。
“抱歉,我們已經(jīng)賣光了?!?p> 女人聽了之后笑著說:“哦,那我們明天再來吧,請問多少錢一個呢?”
“十文錢是普通的肉餡,若是想加菜還得加錢。”
女人一聽,猶豫的看著說:“十文啊……那我們明天來吧。”
此時兩個人估摸著是聞到了綠豆糕的香味,肚子也叫了起來。
這聲音略微的有些大了,鋪子里都顯得有些尷尬。
顧明月拿著綠豆糕給宋清寒示意,宋清寒端著盤子遞給他們:“嘗嘗我媳婦剛做的糕點?”
女人趕緊搖頭:“不了不了?!?p> 女人可能感覺受到了侮辱,臉色也漲得通紅。
顧明月笑著說:“這是我們打算用來買的試做的。兩位都嘗嘗,若是有什么不好的希望能提個意見。畢竟這些點心還是孩子想吃的,孩子的意見最重要了?!?p> 女人遲疑的看著這糕點,忍不住的咽了咽口水,顫巍巍的伸出手來抓了一塊遞給自己的孩子。
這孩子很乖巧,睜大著眼睛望著自己的娘,雖然手里抓著點心,他娘沒讓他吃,他就不碰的。
女人沖他點點頭,他這才狼吞虎咽的吃了起來。
一眨眼的功夫,這一塊餅就吃完了。
吃完了這一塊餅,孩子就開始打嗝了。
感覺這倆人像是很久都沒有吃飯似的,看起來是沒錢吃飯的,但是卻能舍得錢來買她的餅?
讓人感覺有些在意了。
這女人拿了一塊自己吃了一口,隨后又把剩下的一半給了孩子。
“容我多嘴問一句,二位是從哪兒來的?看起來風塵仆仆的?!?p> 宋清寒詫異了半天終究還是問了出來。
女人眼神有些閃躲,遲疑了一下,低聲說:“我是從馬鎮(zhèn)那邊來的。家鄉(xiāng)發(fā)了大水,家沒了,家里……也就只剩我們娘倆了。所以就想著來這邊投奔親戚。然而親戚已經(jīng)搬家也找不到人了。想著之前親戚來看我們的時候說這里的餅好吃,孩子一直念叨,于是就過來了?!?p> 她說完,又欲言又止的看著顧明月和宋清寒。
不用說就明白,親戚口中便宜的餅沒想到居然要十文錢。