第六十四章
螺螄粉推出的第2天,對(duì)面也擺出了一家小攤子,上面的字寫(xiě)著餛飩。
而且來(lái)的比他們還早,趙星西看著對(duì)面的小攤子莫名起了火氣“這是什么意思嘛?”
“別管人家,做好自己就行了?!壁w星南只是看了一眼,這種結(jié)果他老早就想到了,不可能只留下他們獨(dú)有一家的。
“可是他們價(jià)格比我們便宜啊。”趙星西盯著遠(yuǎn)處的牌子,上面寫(xiě)的是餛飩5毛錢(qián)一碗,直接比他們便宜一半的價(jià)格。
“你難道不信任我們的味道嗎?”辛秋倒是不覺(jué)得什么,好東西肯定會(huì)有人模仿的,只不過(guò)味道這種東西各家做出來(lái)的不同,她很是相信自己家做出來(lái)的味道。
“這倒是,我們家的味道旁人也復(fù)制不來(lái)。”他們家味道確實(shí)可以,這也得多虧了辛夏每天一大早起來(lái)偷偷加了料。
辛夏他們是中午送鹵味過(guò)來(lái)才發(fā)現(xiàn)對(duì)面有了小攤子,對(duì)面的小攤味道確實(shí)還可以,畢竟加了肉。
只不過(guò)和他們相比還是差了點(diǎn),但是許多喜歡吃辛夏他們的餛飩可又覺(jué)得貴了的人,還是沖著便宜去嘗一嘗。
許多人倒也能接受這種味道,只不過(guò)大多數(shù)還是覺(jué)得想吃辛夏他們家的味道。
“怎么了?”趙嬸子看著趙星西滿臉苦惱的樣子忍不住開(kāi)口問(wèn)道。
趙星西沖著對(duì)面的攤子說(shuō)道“還不是有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了?!?p> 他們來(lái)的時(shí)候比午飯?jiān)缫稽c(diǎn),這個(gè)時(shí)候工廠還沒(méi)有下班所以小攤上都沒(méi)什么人。
“那今天客戶少嗎?”辛夏沉默片刻便問(wèn)道。
“倒也還好,比平常多了不少?!毙燎镆蔡氐赜^察了一會(huì)兒,因?yàn)樾峦瞥龅穆菸嚪劢裉觳诺?天,所以大家聞著這種香味都忍不住來(lái)嘗一嘗鮮。
所以今天的顧客反而比平常還要多,早上幾乎是忙的手腳都不停歇了,甚至有老顧客還上前幫忙煮粉。
“既然沒(méi)流失顧客就不要在意那么多,肯定會(huì)有很多人陸續(xù)來(lái)這邊擺攤的,這是我們阻攔不了的事情?!毙料呐滤齻円虼藛适Я藙?dòng)力。
趙星西早就想通了,現(xiàn)在有的就是覺(jué)得對(duì)方復(fù)制了他們的食物有些生氣罷了,但也不是沒(méi)有腦子。
相反趙星西的腦子反而很活躍,他也想到了有人會(huì)擺攤來(lái)賣餛飩,那自然就會(huì)有人來(lái)擺攤賣鹵味以及螺螄粉。
趙星西的想法沒(méi)過(guò)多久就實(shí)現(xiàn)了,螺螄粉并不難,難的也就是湯底等到有人稍微多研究研究,也就有人研究出來(lái)了。
甚至有些人每天都來(lái)吃,只為了多看幾眼是怎么做的,這些是阻攔不住的。
時(shí)間一久本來(lái)還沒(méi)有多少人擺攤的地方,擺滿了各式各樣的小攤子,有像他們一樣煮餛飩的,也有賣螺螄粉的賣鹵味的,更有其他新鮮的事物。
像是各式各樣的小糕點(diǎn),以及其他油炸類的食品都有,什么麻花呀,糖葫蘆什么的應(yīng)有盡有。
不過(guò)他們也不著急,每隔一段時(shí)間就會(huì)研發(fā)新品,然后舊的東西也就不做了。