開拓者一行人跟著來到了“壇宗”的剁椒魚頭總店,剛剛運來的魚已經(jīng)被放在店堂內的大水池里,食客們可以根據(jù)自己的喜好去挑選鮮活的大雄魚。
壇宗的廚房也是開放式的,杜小江和攝影師商量了一會,安排了手持跟拍一個固定機位。
范俊西沒有多插話,帶著倆孩子選了張靠近廚房的方桌坐了下來。
一切安排妥當后,一條十二斤的大雄魚被廚師撈了起來,一邊操作一邊對著攝像機說道:“魚頭要越大越好...
半糖周末
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